Lasagna avy amin'ny lavash dia fahafahana hiatrika ny sakafo malaza Italiana amin'ny antsasak'adiny. Ankizivavy maro no nankasitraka ny haingam-pikarakarany sy ny nanoloany ny bechamel klasika miaraka amin'ny mofomamy sy yogora, ary maniry ny sakafo nentim-paharazana amin'ny famokarana legioma, akoho, fety ary holatra.
Ahoana no hikarakarana lasagna lasagne?
Ny lasagna marevaka avy amin'ny lavavy dia voaomana tsotra: mila manapaka ny mofo pita ianao, mifanaraka amin'ny habeny ny lovia vita amin'ny poti-tsakafo, mofomamy miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny crème sy maitso na siramamy miaraka amin'ny yogourt ary manivana ny loko tsirairay amin'ny fikarakarana. Azo hanina hena, legioma na fety izany. Ny lasagna voangona dia voapoizina miaraka amin'ny tsaramaso ary alaina ao anaty oven mandritra ny 15 minitra.
- Mba hahatonga ny lasagna avy amin'ny lavash mba hamoaka haingon-tsakafo sy malefaka haingana, ilaina ny manosotra ny mofo pita amin'ny sòsa: voatabiha, bechamel na saosy saosy hafa.
- Mba tsy handoro ny vokatra, dia rakotra lamba vita amin'ny hoditra izy io. Ho toy ny endriky ny famokarana, tsara ny mampiasa fitoeram-ponenana seramika na latabatra vita amin'ny hafanana hafanana.
Lasagna avy amin'ny mofo pita amin'ny henam-pako - recipe
Ny lasagna avy amin'ny mofo pita amin'ny henam-pako dia iray amin'ireo safidy malaza amin'ny lovia malaza. Tsy hafahafa izany: ny vokatra dia mifandraika amin'ny tsiambaratelo mahazatra ary ahitana ireo zavatra ilaina: voatabia voatabia sy sòs-kafe mamy, henam-bary, tsaramaso ary zava-manitra. Ireo fitaovana rehetra dia mamela tanteraka ny taratasy matevina amin'ny lava armeniana, ka mahatonga azy ireo hitovy amin'ny fitsaboana nentim-paharazana.
sakafo:
- lavasy - 2 tapitrisa;
- hena vy - 550 g;
- tomato paste - 70 g;
- rano - 200 ml;
- cheese - 100 g;
- ronono - 250 ml;
- koba - 40 g;
- menaka - 50 g.
fiomanana
- Manodina ny angovo azo avy amin'ny hena.
- Afangaro amin'ny tavoahangy ny tavy.
- Atsangaro ny lafarinina, ampio ronono, ronono.
- Esory ny mofo pita amin'ny saosy voatabia, mametaho ny vy, alatsaho amin'ny saosy béchamel, mamafaza ny cheese. Avereno indray ny lay.
- Lasagna avy amin'ny lavareny Armeniana dia alaina mandritra ny 20 minitra amin'ny 180 degre.
Lasagna avy amin'ny mofo pitra miaraka amin'ny akoho - recipe
Lasagna avy amin'ny mofo bitro miaraka amin'ny akoho dia sakafo ho an'ireo izay tia sakafo matsiro sy voalanjalanja. Izany no mendrika ny kobam-bozaka, izay mifangaro miaraka amin'ny voankazo vaovao sy sòsa-tavoahangy vaovao, tsy mihena amin'ny kalôria, fa mamela fahatsapana hafaliana. Ankoatr'izany, haingana dia haingana izany, ary noho izany dia azonao atao ny misoroka ny hena vy, aorian'ny fametahana ny filetsa miaraka amin'ny sombiny ao anaty vilany.
sakafo:
- voankazo tomato - 550 ml;
- mozzarella - 350 g;
- lavasy - 2 tapitrisa;
- vy - 650 g;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Fandevenana miaraka amin'ny tongolobe.
- Afangaroy ny ravin'osy vita amin'ny voatabia, voatabiha ary mozzarella.
- Manaova drafitra maromaro.
- Alefaso ny lasagna sauce.
- Lasagna avy amin'ny mofo pita dia alaina 30 minitra amin'ny 180 degre.
Lasagna avy amin'ny mofo pita amin'ny holatra
Ny lasagna avy amin'ny mofo pita amin'ny henan'omby sy holatra dia iray amin'ireo fandikana ny lovia malaza. Mifanohitra amin'ny safidy hafa, dia manafoana ny fihinanana sakay nentim-paharazana. Izany dia vokatry ny fitambaran'ny holatra miaraka amin'ny crème sy ny tsiro, izay ampy mba hanomezana azy ireo ny asidra piquant, ary ny fatin-kisoa - na dia manify loatra aza.
sakafo:
- pork minced - 350 g;
- mavo - 250 g;
- lavash - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- cheese - 50 g;
- mozzarella - 250 g;
- masira sira - 120 g;
- crème - 120 g.
fiomanana
- Vangio ny mofo pita miaraka amin'ny menaka mena sy crème ary miala 15 minitra.
- Afangaro ny holatra miaraka amin'ny hena sy tongolobe.
- Apetraho eo amin'ny mofo pita mifototra amin'ny hena, holatra ary mozzarella.
- Mialà amin'ny 180 degre ho 25 minitra.
Lasagna miaraka amin'ny lavany sy saosy béchamel
Rehefa manomana haingana ny lasagna avy amin'ny lava maina dia haingana ny ankamaroan'ny mpikarakara vavy manome fotoana hanomezana saosy bechamel . Ankoatr'izany dia mameno ny famafazana izy, manome ny endrik'ilay tapa-tavoahangy mahavariana ary mamelon-tsakafo, ary ny famoronana azy dia mila sakafo kely indrindra - lafarinina, ronono, ronono ary zava-manitra.
sakafo:
- lavash - 3 tapitrisa;
- chicken mince - 650 g;
- sampana rosemary - 2 tapitrisa;
- Ricotta - 200 g;
- Parmesan - 80 g;
- ronono - 400 ml;
- menaka - 150 g;
- koba - 60 g.
fiomanana
- Ny antsakam-bary nendasina.
- Hanampy lafarinina, ronono ary ronono amin'ny menaka.
- Apetraho ny ricotta vita amin'ny ricotta sy ny fofona akoho.
- Mamafy saosy béchamel ary miparitaka amin'ny rosemary.
- Avereno indray ny lay.
- Sakafo ambony - saosy misy saosy, Parmesan, rosemary.
- Lasagna avy amin'ny mofo pita dia alaina 30 minitra eo ho eo amin'ny 200 degre.
Pita mofo lasagna misy voankazo sy cheese
Ny lasagna avy amin'ny mofo pita ao amin'ny oven dia fahafahana hanome sombin-tsakafo sy fofona mahazatra ho an'ny tsiro vaovao sy ny fijery maniry. Mandritra izany fotoana izany, ny Eoropeana dia tsy manaiky ny fanandramana tahaka izany sy ny lasagna hafa fa tsy amin'ny sombin-kanina mifoka sigara ihany, fa amin'ny sombin-tsakafo ihany koa, amin'ny fahafantarana fa ny fampifangaroana toy izany ao anatin'ny fizotry ny fako dia hampanan-karena ny sakafo amin'ny sira sy ny tsiranoka.
sakafo:
- lavash - 3 tapitrisa;
- voankazo - 160 g;
- voankazo - 250 g;
- cheese - 180 g;
- ronono - 300 ml;
- menaka - 100 g;
- koba - 50 g;
- sokatra voatabia - 250 g.
fiomanana
- Amboary ny ronono miaraka amin'ny lafarinina sy ronono ary tapaho mandritra ny 7 minitra.
- Sakomby sy saosisy.
- Asio lasopy vita amin'ny lavenona, saosisy, saosisy, tsaramaso ary voatabiha.
- Manao 20 minitra amin'ny 180 degre.
Pita lasagna lasitra miaraka amin'ny hena sy voatabata
Ny olona fantatry ny olona amin'ny sakafo dia manaiky fa ny lasagna tsara indrindra avy amin'ny lavavy dia azo avy amin'ny henan'omby sy voatabiha. Io fampifangaroana io dia ekena ho toy ny klasika, satria ny henam-pofona vita amin'ny voatabia - tsy misy afa-tsy sola Bolognese, izay tsy azonao atao. Ho azy dia mety tsara amin'ny voatabia amin'ny sokatra na voankazo voatsin-tsakafo.
sakafo:
- lavash - 3 tapitrisa;
- tomatoes - 7 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- hena vy - 550 g;
- cheese - 80 g;
- mozzarella - 250 g.
fiomanana
- Afangaro ny fako miaraka amin'ny tongolobe.
- Voatapaka tsara ny voatabia, ampio ny kitapo ary hametraka azy mandritra ny 5 minitra.
- Esory ny mofo pita amin'ny saosy bolognese, mamafaza mamomamo poma.
- Avereno indray ny lay, alao ny fody.
- Atsangaro ny lasagne amin'ny 180 degrees mandritra ny 30 minitra.
Lasagna avy amin'ny lavasiana miaraka amin'ny aloman-jiolahy
Lasagna avy amin'ny mofo pita amin'ny alikaola no mora, mahafinaritra ary mahasoa. Fantatry ny olona rehetra ny fananana farafaharatsiny azo avy amin'ny trano fandevenana , saingy ao anatin'io lovia io, dia mbola nanambara ny fahaizany izy, nanolo ny singa fanampiny. Ny zava-misy dia noho ny fitsaboana amin'ny hafanana, ny karôma dia mitondra ny endriky ny siramamy voasesika, izay ahafahantsika miala amin'ny fisian'io farany io.
sakafo:
- lavash - 3 tapitrisa;
- tsaramaso fandroana - 350 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- kefir - 250 ml;
- voankazo japoney - 80 g;
- bunch of dill - 1 pc.
fiomanana
- Atsaharo ny savoka ao anaty savony.
- Ampio ny zezika, spinach, dill ho an'ny farihy fandevenana.
- Mampikorontana ny yogourt miaraka amin'ny atody sy ny menaka miaraka amin'ny ravina lavalava.
- Apetraho eo ambonin'izy ireo ny sakafo.
- Lasanina lasopy avy any lavasha dia vita 15 minitra amin'ny 180 degre.
Vagan lasagna lasagna
Ny lavanila vita amin'ny fako avy amin'ny lavash dia manana karazan-tsakafo an-jatony. Izany dia vokatry ny karazana legioma isan-karazany, izay ahafahana mamorona maromaro. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny legioma dia ampiasaina amin'ny pulp maivana. Tsara raha atao anaty lasagna tsy misy saosy ny lasagna. Ao amin'io recipe io, ny hatsaran-tarehy sy ny fahamoran'ny singa tsirairay dia novolavola ny saosy bechamel.
sakafo:
- lavash - 3 tapitrisa;
- mavo - 250 g;
- tongolo - 200 g;
- zucchini - 170 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- broccoli 250 g;
- ronono - 550 ml;
- koba - 80 g;
- menaka - 150 g.
fiomanana
- Avy amin'ny lafarinina, ronono sy ronono, manomana ny saosy bechamel.
- Hetezo ny legioma rehetra ary alao 10 minitra.
- Esory ny mofo pita amin'ny saosy, mametraka ny sasany amin'ireo legioma.
- Avereno indray ny lay.
- Ny lasagna voankazo avy amin'ny pita mofo dia 20 minitra eo ho eo amin'ny 180 degre.
Lasagna avy amin'ny mofo pita ao multivarka
Ny tena mahavariana sy ny vovo-drano dia ny lavasy amin'ny lavash cheese, vita amin'ny multivarquet. Tsy toy ilay kitapo, izay tsy maintsy arovana amin'ny vodilahin'ny volom-borona ny tavy, ity ony maoderina ity dia mitazona ny crème cheese mahatsiravina sy mena, ary ny sakafo manontolo dia matsiro sy mamon-koditra, mandritra ny 25 minitra fotsiny ao anatin'ny "Baking".
sakafo:
- lavash - 300 g;
- Forcemeat - 750 g;
- ketchup - 150 g;
- jogora - 150 g;
- mozzarella - 200 g.
fiomanana
- Afangaro ny fako ao amin'ny "Bake" 15 minitra.
- Alefaso any anaty tahirin-tsaka iray izy io.
- Apetraho ny mofo pita ao anaty multifarka, manaova tsiratsiraka miaraka amin'ny ketchup sy yoghurt, henan'aina, mozzarella.
- Mofomamy amin'ny "mofo" mandritra ny 25 minitra.
Pita lasaina lasantsy miaraka amin'ny henam-pako ao anaty vilany
Ny lasagna ao anaty lasitra fanosotra vita amin'ny lavashes dia tokony "handeha any amin'ny fitsarana" amin'ireo tsy manana oven. Io fomba fiasa io dia miorina tsara, satria ny roatrany sy ny mahandro ny sotro manontolo dia atao ao anaty fonosana. Mba hanomanana ampahany amin'ny henam-pandrehana voatokana dia mitoetra ao amin'ny lovia, voarakotry ny mofo pita, voaangona ao anaty lay izy araka ny fepetra ary mipetrapetraka eo ambany elatrao.
sakafo:
- lavasy - 2 tapitrisa;
- hena vy - 450 g;
- Sakay sy jiro voatabia - 250 ml tsirairay;
- mozzarella - 80 g;
- basil - 10 g.
fiomanana
- Hena voapoizina 5 minitra.
- Mivaràka, manararaotra ny sisa amin'ny lavadrano sy ny saosy miaraka amin'ny saosy.
- Avereno indray indroa ny dingana.
- Afangaro ny haavony ambony miaraka amin'ny mozzarella sy basil, mandevona ny ranom-boankazo ary mamony ao anaty fantsona iray 20 minitra.
Lasagna amin'ny mikraoba lava lava lava
Lasagna haingana avy amin'ny lavasy dia tsy azo atao afa-tsy ao amin'ny mikrô. Aza mieritreritra fa ity fitaovana maoderina ity dia nampihovitrovitra ny lakoziany mahazatra. Mifanohitra amin'izany, ao anatin'io lasagna io dia lasa malemy, mamy ary mahafa-po ny tsipiriany rehetra. Ankoatra izany, ny onja mikraoba dia manampy amin'ny fitazonana ny hafanana amin'ny lovia, ary noho izany dia azonao atao ny manetona ny taratasy miaraka amin'ny sakafon'ny voatabia.
sakafo:
- lavasy - 2 tapitrisa;
- forcemeat - 550 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- voankazo masira - 250 ml;
- cheese - 200 g.
fiomanana
- Hena voankazo sy tongolo lay ho an'ny 5 minitra amin'ny mikraoba misy 700 watts.
- Esory izy ireo amin'ny endrika.
- Apetraho ao anatiny ny mofo pita, alatsaho amin'ny saosy izy, ary apetaho ny fofona manitra sy mangetaheta.
- Avereno indray ny lay.
- Mofomamy mandritra ny 30 minitra amin'ny 700 watts.