Ny tantaran'ny fandroana Armeniana dia mamerina an'arivony taona maro. Ny mainty, mofomamy na matevina, tortillas kely kely dia tsy vitan'ny hoe mahavariana fa mahasoa ihany koa. Raha ny tena izy, tsy misy fitaovana sy synthétique ao aminy, tsy misy afa-tsy vokatra voajanahary sy tanana mahagaga izay mamorona ity sakafo mihinana ity!
Ankehitriny, ny lava Armeniana dia malaza fa tsy anisan'ireo mponina any Caucase, fa manerana izao tontolo izao. Ary tsy mahagaga. Raha ny zava-misy, dia mahafinaritra izy io ary samy manana ny sakafo isan-karazany.
Ny vokatra rehetra ampiasaina mba hahatonga ny lava Armeniana dia tsotra sy tsy misy vidiny, izay midika fa afaka amin'ny mpitaiza rehetra izy ireo. Andeha hodinihintsika ny fomba hanomanana haingana sy haingana ny lava Armeniana ao an-trano.
Ara-pandrefesana Armeniana ao an-trano - resipe
sakafo:
- vary mena - 2 zavatra;
- rano - 0.5;
- atody - 1 sombina;
- sira - 0, 5 teaspoons.
fiomanana
Ahoana ny fomba famahana ny lava armenianina? Ao anaty vilia iray, aforeto ny atody, ampio sira sy mofomamy tsara. Avy eo dia asio rano kely voadio, alefao tsikelikely ao anaty lafarinina ary mametafeta tsiranoka homogénée ho an'ny lava Armeniana. Aorian'izay, esory miaraka amin'ny lamba izy ary apetraho mandritra ny 40 minitra. Rehefa avy nanapaka ny koba amin'ny ampahany kely dia aforeto ny tsirairay avy eo amin'ny lafin-javatra matevina ary manendasa roa tapa-bolana eo amin'ny andaniny roa. Mivarotena mivantana avy hatrany ao anaty kitapo plastika ary miala 5 minitra, raha tsy izany dia ho menatra sy maina.
Recipe amin'ny lamaody Armeniana
sakafo:
- katsaka - 2.5 zavatra;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- rano - 1 item;
- siramamy - 1 teaspoon;
- salt - pinch.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanolorana ny lava Armeniana? Ao anaty saosy kely iray manondraka rano ary manalefaka azy amin'ny hafanana ambany amin'ny hafanana manodidina ny 45 °. Ny lafarinina amim-pitandremana amim-pitandremana amin'ny bibilava. Esory ny diloilo maina amin'ny rano mafana, ampio siramamy, menaka misy menaka, kobam-pitafiana ary sira kely. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary mameno ny koba madio sy manitra. Aorian'izany, esory miaraka amin'ny menaka izy ary apetraho mandritra ny adiny iray amin'ny toerana mafana.
Avy eo dia mametafeta ny koba ary atsipazo ho 10. Samy manondraka mofo mofomamy izy ireo ary manondraka ao anaty fantson-kitay maina mandritra ny 15 segondra. Vonona ny mofo pita dia napetraka teo amin'ny fitoeran-dabozia ary rakotra lamba fampakaram-bady. Rehefa miala tanteraka ny mofo Armeniana dia apetaho ao anaty kitapo madio ary ento ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Avy amin'ny lava vita vita vita vita vita vita vita vita vita amin'ny varimbazaha dia afaka mahandro sakafo isan-karazany, kitay, mofo mofomamy. Izy io ihany koa no manohana ny mofo tsy tapaka. Ary azonao atao ny manaparitaka ny sombin-mofo bitao ao anaty dibera na koditra nafangaro ary manasa amin'ny dite mafana. Tena mahafinaritra tokoa izany!
Ny fomba fikarakarana lava Armeniana
sakafo:
- vary koba - 1 kg;
- masira - 80 g;
- rano - 600 ml;
- siramamy - 1 teaspoon;
- menaka oliva - 2 tsp;
- atody - 1 sombina;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanamboarana lava armenianina? Mamoaka ny lafarinina izahay ary manambatra azy miaraka amin'ny sira. Ao anaty rano mafana dia esory ny leviora, arotsaho ao anaty lafarinina ary alamino ny koba malemy sy elastika. Arotsaho amin'ny lamba famaohana izany ary avelao ho 20 minitra amin'ny toerana mafana. Avy eo dia mametafeta tsara ny koba, manapaka ny fizarana 5 ary manodina ny tsirairay ho mofo kely sy matevina. Ny atody dia mifangaro amin'ny siramamy sy menaka oliva. Aparaho amin'ny mofo fisaka ny kitay, alatsaho ny famolavolan'ny atody voatsinjara ary alefaso any amin'ny oven efa nomanina. Manamboatra mofo bitika mandritra ny 7 minitra eo ho eo izahay amin'ny 180 ° C. Dia makà avy ao anaty lafaoro ary atsipazo amin'ny rano. Bon appetit!