Ny felam-bahiny rahat-lukum dia efa malaza manerana an'izao tontolo izao, fa ny toerana nahaterahany Turquie dia tsy isalasalàna fa mpitarika amin'ny karazana vary sy fomba fisakafoanana, ary ny famokarana ity dessert ity.
Androany dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanaovana an'i rahat-lukum any an-trano ary manolotra safidy marobe amin'ny fanomanana ity tranga mahafinaritra ity.
Rahat-lukum ao an-trano - ilay resipe
sakafo:
- varimbazaha maitso - 160 g;
- gelatin instantaneously - 50 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- sinim-bozaka - 5 g;
- Vanillin - manandrana;
- asidra citrique - 10 g;
- rano 375 ml;
- siramamy.
fiomanana
Mba hiomanana rahat-lukum, mila boribory misy tsoka mafy ianao. Mety ho kongona na fonon-tsakafo mety izy io. Apetrakao ao anaty kitapo izany, siramamy maitso, kanelina, gelatine instantaneously ary vanillin ary mifangaro. Manampy rano mangatsiaka ho an'ny fototra maina ary mifangaro indray.
Manamarina ny fahaiza-manaon'ilay voangona azo avy amin'ny afo miverimberina, ary manohintohina hatrany hatrany ny fanafody, manafaingana ny vay. Mitazona afo isika mandra-pahamaika ary mahazo ny tsy fitoviana, toy ny dite. Amin'ity dingana ity dia asidra asidra, hamerina ny afo ho farafaharatsiny, ary hiverimberina indray isika, ka dia levona tanteraka ilay voankazo. Raha ny fitsipika, ny fotoana laniana amin'ny afo dia miovaova hatramin'ny 15 ka hatramin'ny roapolo minitra.
Mampifanaraka ny endriny amin'ny horonantsary sakafo isika, mandefasa ny masomboly voaomana amin'izany ary manangona azy tsara. Mandao ny fitsaboana amin'ny hafanana mandritra ny fito ka hatramin'ny folo ora.
Avy eo dia ahemao ny endriny eo amin'ny solaitrabe, esory ilay sarimihetsika ary ajanony ny rahat-lukum vita amin'ny kibatra eo amin'ny roa ka hatramin'ny telo santimetatra. Reraka aloha izy ireo amin'ny ranomandry ary avy eo amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy.
Appleat dia nanangona voany - recipe
sakafo:
- apples - 600 g;
- katsaka - 125 g;
- gelatin instantaneously - 50 g;
- lakozia - 50 g;
- voanjo voasarimakirana - 50 g;
- rano 100 ml;
- siramamy.
fiomanana
Manasa ny paosiko aho, manala azy ireo amin'ny hoditra, esory izy ireo avy eo amin'ny fotony ary manapaka azy ireo ho vovobony kely. Eo amin'ny fonon'ny sauté misy tsiranoka matevina, manondraka rano kely, manipy tsiranoka siramamy, mifangaro ary mamaritra ny afo. Aorian'ny famafazana ireo kristaly mamy dia mametraka ny paoma ary avelao izy ireo mandra-pahazotoana. Ampio ny voanjo hikatona amin'ny fanampiana amin'ny antsy, ary atsipazo ao anaty ranomamy matevina, mihena amin'ny ampahany kely amin'ny rano, ny tsilo. Mitabataba hatrany ny masony alohan'ny fandrobana sy mangarahara ary mametraka ao anaty endrika boribory. Avelao halefaka sy hafangaro ny volom-borona, hetezina eny an-kianja ary hamafy siramamy manitra.