Ahoana no hanamboarana potato zrazy?

Potato zrazy dia toy ny lovia tsy manam-pahaizana izay mitovy amin'ny pies tsotra. Tena mahavariana ny latabatra isanandro. Tsotra tsotra ny fikarakaran'izy ireo, mila manapa-kevitra amin'ny votoatiny ianao, izay mety be dia be. Avy eo, dia holazainay aminao ny fomba hahatonga ny zrazy mahavoky sy mahafa-po.

Ahoana ny fomba hanamboarana angoloka zrazy miaraka amin'ny laisoa sy holatra?

sakafo:

fiomanana

Hetezo ny karaoty ary esory tsara izany. Voasesika diplaoma sy holatra, mpanondra-menaka amin'ny menaka, manampy tavoahangy ary milanja 25 minitra. Rehefa mameno, manangona zana-ketsa, mitoka-tongotra miaraka amin'ny tongolo lay, afaka manampy zava-manitra. Mitefotra tsara.

Avy amin'ny masira lehibe, manaova mofo, manangom-bokatra ao anaty. Amin'ny ankapobeny, zrazy dia efa azo hanina ary ao anatin'ity dingan'ny fihinanana ity. Atsangano ary atsofoka amin'ny barìka mavo.

Potato zrazy miaraka amin'ny atody sy tongolo

sakafo:

fiomanana

Atsaharo ny siramamy mofomamy ao anaty ranom-boasary mandra-pahavitàny tanteraka, afokasoka ary aorian'ny fampifangaroana, mifangaro amin'ny rononomandry sy ny lafarinina. Mofomamy sy simenina amin'ny atody kely miaraka amin'ny kibao kely ary mifangaro miaraka amin'ny tongolobe, manampy dill raha ilaina. Parmesan mena. Atsofohy amin'ny 210 degre ny oven.

Ampiasao ny zrazy, mametraka ny fako eo amin'ny mofo boribory ary manipy ny sisiny, manolora azy ao anaty tsipika entin-kesika ary mamaritra amin'ny takelaka manify. Alefaso ny vokatra mba hamokarana mandra-paharivan'ny kora-mena.

Ahoana no hanamboarana menaka masira amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro?

sakafo:

fiomanana

Manolotena potipotika miaraka amin'ny peel, mangatsiatsiaka ary manadio. Atsipazo anaty kafe ireo mpokaona amin'ny alalan'ny fampidirana atody mena, ary avy eo mamafy ao anaty lafarinina.

Mankanesa any amin'ny famonoana, fa izao dia ampy ny mamonjy ilay tongolo voatoto ary ampio amin'ny henam-pako. Rehefa lasa volamena kely io farany io, dia ampifangongo mofo kely misy menaka kely.

Avy amin'ny ampahany kely amin'ny ovy no manamboatra mofomamy. Atsofy ao anatin'io santionany io ny fofom-batony, afangano tsara ny sisiny. Alohan'ny baka, ento mofomamy ny zrazy ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 7-10 minitra amin'ny 200 degrees.