Ny sipaka avy amin'ny selam-boninkazo any amin'ny fampisehoana rehetra dia tena mahasoa tokoa, mahavoky ny fanandramana ary mahatsiravina mahatsiravina. Ny fahatsoran'ny farany amin'ny tsiambaratelo tsirairay dia ahafahanao manomana mora foana sy miadana, raha vantany vao misy faniriana hankafy ireo tombony maro mafana.
Ahoana ny fomba fanaovana mofo amin'ny seleria?
Voankazo misy selan-tsakafo, izay azo jerena ao amin'ireo karazana soso-kevitra atolotra etsy ambany, dia azo amidy amin'ny olona rehetra. Ny tolo-kevitra tsara dia hanampy amin'ny fiatrehana ilay asa sy amin'ny endrika tsara indrindra hanaovana sakafo mahasoa.
- Ny sipaka avy amin'ny tsangambato sela dia azo amidy amin'ny rotsak'orana na rano, mampitombo ny fiasa nentim-paharazana amin'ny ovy sy ny kôlôbôly mena na mampiasa fifangaroanina miavaka kokoa.
- Ny fitomboan'ny hafanana dia fehezina amin'ny fampidirana rano misimisy kokoa.
- Ny manetona ny tsirony dia azo atao sira miaraka amin'ireo zavatra hafa ao anaty menaka, ary avy eo manampy amin'ny lasopy.
Sakafo miaraka amin'ny seleria - recipe
Tahaka ny famokarana fambolena rehetra, lasopy mofomamy vita amin'ny seleria sy ny tongony, vita amin'ny ovy sy voatabiha dia ho lasa zava-dehibe indrindra ho an'ny sakafo sakafo sy sakafo sakafo. Ny tombony amin'ny sakafo toy izany dia miharihary ary tsy mila dokam-barotra fanampiny. Ankoatr'izany, ny mafana amin'ny fanaovana asa toy izany dia fototra ary manomana haingana.
sakafo:
- selery (ravina sy ravina) - bunch iray;
- potato - 4-5;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- tomatoes - 2 pcs .;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Voamaina amin'ny rano ny ovy ary voankazo miaraka amin'ny selera mandritra ny 10 minitra.
- Mandehana amin'ny tongolobe miaraka amin'ny karaoty eo amin'ny menaka, ampio ny voatabia, manapaha azy, manaparitaka azy ireo amin'ny legioma, mamy izy ireo ary mamela azy ireo handevona mandritra ny 5-10 minitra.
- Manompoa arombon-tsakafo miaraka amin'ny selera, manangona greens.
Sira Selerina
Tsy misy lanjan-tsakafo kely azo avy amin'ny selan-kesika. Maniry ihany koa ny lisitry ny sakafo mahavelona sy manan-danja amin'ny lovia, fa koa mahafinaritra mahavariana sy mahafinaritra. Azonao atao ny mofomamy amin'ny hena, boompin-tsakafo na rano, raha azo atao, amin'ny hanampiana potipotika, zavamaniry aromatika ary ny zava-manitra tianao.
sakafo:
- stalks of celery - 5 pcs .;
- tongolo lay - 1 nify;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- menaka - 30 g;
- lena - 1 l;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra, zavamaniry, zavamaniry.
fiomanana
- Ny tongolobe dia mofomamy, karaoty ary seleria.
- Apetraka ny legioma ho tendroka misy menaka, ary mahandro 10 minitra.
- Amboary ny entana amin'ny blender, manosotra ny atody voapotsitra, mampihetsi-po, manipy tongolo lay, mamy mafana, ary mahandro 5 minitra.
- Ny lasopy lefona mamy dia asiana greens, ampitomboina amin'ny sitrapo amin'ny croutons.
Sedera salope sira miaraka amin'ny menaka
Ny dikan-teny iray hafa amin'ny hafanana voadio dia siramamy vita amin'ny seleria miaraka amin'ny crème. Ny legioma fototra dia azo tsiro amin'ny menaka mivantana ao anaty boivoy iray, maka sambo miaraka amina loharano matevina. Ny legioma marevaka dia ampitomboina amin'ny faran'ny fofona amin'ny crème sy ny siramamy mivaingana azo atao, izay mahatonga ny tsiranoka ho maina.
sakafo:
- stalks of celery - 5 pcs .;
- tongolo lay - 1 nify;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- menaka - 60 g;
- lena - 1 l;
- crème - 1 glas;
- tsimokaretina voasesika - 150 g;
- Basil - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Mofomamy amin'ny selan-bozaka, tongolobe ary karaoty, mandatsaka ronono mafana, manipy loriela, tongolo gasy ary basil, hanina 20 minitra.
- Esory ny ravina vony, atsipazo ny ao anatiny miaraka amin'ny blender, manamboara tsimokaretina mofomamy sy fofona.
- Asio sotro-pèla avy amin'ny selan-tsakafo 5 minitra ary manompoa.
Mamy sira miaraka amin'ny seleria
Ny sakafo mahavelona sy manan-karena dia ho lasopy miaraka amin'ny seleria sy akoho. Ny tsiambaratelo dia tsy ahitana voankazo, saingy tsy voarara ny manapaka ny teknolojia ary manampy kobam-pofona mafana 15 minitra alohan'ny famaranana ny sakafo. Ny vanim-potoan'ny fikarakarana varahina dia mety miova arakaraky ny kalitaon'ny akoho - ny lobolobo dia mirefotra lavitra noho ny fivarotana
sakafo:
- katsaka - 0,7 kg;
- stalks of celery - 3-4 pcs .;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- menaka - 50 g;
- tsako-tsakafo na aviavy - 1 tanana;
- fanatanjahan-tena, voankazo maina, laurel - manandrana;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ampangotrahina ao anaty rano ny akoho mandra-pahandroana, manasaraka ny valala amin'ny taolana, mipetraha.
- Ao amin'ny vilany misy menaka no manondraka ny sela sy ny tongolobe misy karaoty.
- Apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo sy nohodina ny ao anatiny ka andramo mandra-pahavoky ny entana ary manompoa sy manangom-bokatra.
Soma tomato miaraka amin'ny seleria - recipe
Sakafo tomatenina miaraka amin'ny selera dia ho sakafo tsara indrindra amin'ny fahavaratra mandritra ny fahavaratra mandritra ny hafanana amin'ny sakafo. Misy sakafo mahasalama mahavelona manangona afa-tsy amin'ny legioma vaovao ary ampiasaina amin'ny endrika mangatsiatsiaka. Hanambatra ny vatana toy izany miaraka amin'ny vitamina sy ny singa ilaina, raha tsy manimba ilay sary.
sakafo:
- zozoro - sela - 1-2 p.
- Biby dipoavatra, tongolo gasy sy tongolo lay - 2 p.
- cucumbers - 3 tapitrisa;
- voatabia - 4-5 p.
- Tazo tomato - 0,5 l;
- chili - to taste;
- sira, siramamy - manandrana;
- Selery miala amin'ny fangatahana.
fiomanana
- Ny biriky dia diovina ary mijanona amin'ny rano mangotraka mandritra ny roa minitra.
- Ny legioma sy tongolo sisa tavela dia napetraka ao anaty fitoeran-jiro misy menaka ary maniry hozatra tsara.
- Manompom-bary sira, manomboka amin'ny sira sy siramamy ny ao anatiny, mamony indray, manaloka sy manompo, voaravaka ravina selera.
Sakafo miaraka amin'ny seleria
Ny lasopy sela, ny recipe izay hianaranao taty aoriana, dia voaomana amin'ny tavoahangy trondro , mety ho harena tsy hita isa. Mba hahatontosana ny hevitra dia afaka mitondra kofehy na trondro trondro iray ianao, manapaka azy amin'ny trondro ary manify mandra-pahavitany. Ny biriky vokatra vokarina dia ampiasaina ho fototry ny famolavolana ny mafana, izay ampiana alohan'ny hanompoana ny trondro trondro.
sakafo:
- trondro - 0,5 kg;
- vato zela - 4 p.
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- parsley, karajandrana, seleri voly - sampana roa tsirairay;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Mangalaza ny trondro, esory amin'ny taolana, esory ny taolana.
- Ao anaty saosy iray, afaho misy tongolobe karazany sy seleria, voavonjy amin'ny menaka, ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Sakafo trondro avy amin'ny sela no manondraka sira, dipoavatra, zava-manitra, manangona zana-trondro ary trondro.
Pumpkin soup miaraka amin'ny selery - recipe
Ny siramamy pumpkin miaraka amin'ny seleria dia ho lasa tany am-boalohany, tsy mahazatra, fa mahavariana mahavariana, raha mamolavola azy amin'ireto fanolorana soso-kevitra ireto ianao. Ny fifadian-kanina sy ny legioma dia mifameno mifanaraka tsara, mamorona fiaraha-mikorana mahasalama sy tena ilaina.
sakafo:
- pumpkin - 700 g;
- potato - 400 g;
- stalks of celery - 3-4 pcs .;
- tsiranoka, karoty, paompy, tomato - 1 pc.;
- Ny fototry ny zava-manan'aina - manandrana;
- voankazo - 200 g;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Amin'ny rano mangotraka, ampio ny ovy.
- Amin'ny alikaola mofomamy miaraka carrot, ampio seleria, pumpkin, dipoavatra, voatabiha, entana 15 minitra.
- Mametraka masom-bozaka ao anaty saosy izy ireo, mahandro mandra-pahavokarana, mamono miaraka amin'ny blender, fotoana.
- Ampidiro ao anaty lasopy ny tsofa.
Sakafo mamy miaraka amin'ny seleria - recipe
Sotro mavomavo miaraka amin'ny seleria dia tsy vitan'ny hoe mankafy ny tsiro tsiro miaraka amin'ny tifidia tsara. Ny fampiasana tsy tapaka an'io lovia io dia hisy fiantraikany tsara eo amin'ny sary, hanatsara ny fizotran'ny metabolika ary hanadio ny vatana amin'ny toaka. Rehefa manolotra lovia iray dia afaka mampiana saosy soy, izay manatsara ny toetrany.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- seleria root - 0.5 pcs .;
- Boligara doka sy karaoty - 2 p.
- zozoro - sela 5-7;
- fotsy fotsy - 5 pcs .;
- dill sy persily - 1 bunch;
- tongolo lay - 4 nify;
- tomato paste - 100 g;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, menaka.
fiomanana
- Ao anaty fonosy dia mampifandray ny fakan-kazo sy seleria, 4 tongolo, paompy, karaoty, mandatsaka azy rehetra miaraka amin'ny rano ary mahandro 15 minitra.
- Rehefa afaka 5 minitra ny sakafo dia ampiana karaoty sy voatabia voatahiry miaraka amin'ny voatabia.
- Ahitra amam-borona, lobolobo, tongolo gasy, fofona, ary mahandro 5 litatra eo ho eo.
Sakafo kokônôta miaraka amin'ny tongolobe sy selera - recipe
Mamy sy mofomamy no sotro kokazo miaraka amin'ny tongolobe sy seleria. Raha misy faniriana hanampiana ny tokantrano misy sakafo tsy mahazatra amin'ny sakafo hariva, dia hiatrika ilay asa amin'ny fomba tsara indrindra ny olona toy izany. Faly ihany koa ny fisoratana anarana maimaim-poana momba ny fako - efa ho antsasak'adiny dia ho vonona ny hanome sakafo.
sakafo:
- karaoty - 2 tapitrisa;
- stalks of celery - 3-4 pcs .;
- 1
- rano - 0,5 l;
- ronono kokazo - 1 glas;
- Curry - 1 teaspoon;
- rasanjo faniry - 20 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Vovobony matevina dia alefa miaraka amin'ny karaoty sy selera ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny menaka efa nodorana, ary asio rano kely ary maneteza azy mandra-pahazony.
- Aoroy ny sisa amin'ny rano, ronono, andao minitra vitsivitsy.
- Manampia masira, siramamy, siramamy, sira, sira, dipoavatra, hafiriana 2 minitra hafa.