Fish pilaf, mazava ho azy, dia tsy misy ifandraisany amin'ny anarana nomeny azy, fa tsy mihatsara koa izany. Andramo ny mamerina fikarakarana tsotra amin'ny pilaf amin'ny trondro, izay hiresahantsika bebe kokoa.
Fish pilaf - recipe
sakafo:
- rice - 1 item;
- mofomamy (mamy) - 90 g;
- zary fotsy - 90 g;
- tongolo gibika - 3 pcs .;
- voatavo - 70 g;
- Curcuma sy paprika nifoka - 3 g;
- trondro trondro - 2 zavatra;
- salmon - 580 g;
- Tavoahangy maitso - 100 g;
- anana.
fiomanana
Ao amin'ny brazier, andao handalo ireo tongolo fotsy fotsy efa ho 4 minitra, ary ampio ny tongolo gny fanosotra ao anaty pasteo ary manohy manomana mandritra ny minitra iray hafa. Raha vao mandevona ny fofona ny tongolo lay, dia ampitombointsika ny sakafon'ny legioma miaraka amin'ny dipoavatra mofomamy ary miandry 3 minitra ambara-pahatongany amin'ny antsasa-manidina. Ampiasao amin'ny legioma manasa vary, voankazo sy zava-manitra, voatabiha voatabiha ary manondraka ny ramanavy rehetra.
Raha mando ny vary dia entintsika ny trondro. Voafehy ny hoditra sy ny taolan'ny salmon dia tapaka ny kobam-bary ary mangatsiaka hatramin'ny antsasak'adiny. 5 minitra alohan'ny fikarakaran'ny pilaly ny ampahan'ny trondro ho an'ny vary, manindrona sy manarona ny lovia amin'ny takelaka iray - pilaf dia tokony hijanona tsy misy afo mandritra ny folo minitra hafa ary raha tsy izany dia azo ampiasaina izy, mipetaka amin'ny herisetra.
Avereno atao ny fanomanana io pilaf trondro io ary mety ho ao amin'ny multivark. Apetraho ny fomba "Rice" rehefa avy niara-nizara ny legioma sy ny croup miaraka amin'ny ramanavy. 15 minitra mialoha ny hanomanana ny sakafo ho an'ny pilaf manaraka dia azonao atao ny mampiditra filokana trondro.
Ahoana ny fomba handraisana pilile trondro miaraka amin'ny hazan-dranomasina?
sakafo:
- mena - 50 g;
- Pusty mamy - 50 g;
- voankazo masira maranitra - 120 g;
- ahitra maitso - 80 g;
- fitomboan'ny seafood - 300 g;
- trondro trondro - 300 g;
- amin'ny fanongotra paprika sy karmerika;
- rice - 190 g.
fiomanana
Ao anaty vilany mangatsiaka mafana, manafosafo ireo karazana voankazo koroza miaraka amin'ny tongolobe. Aorian'ny 2 minitra, azonao atao ny manatsoboka dipoavatra, lega sy zavamanitra, ary minitra vitsy aorian'izay dia mandefa vary. Ny voam-bary dia afaka manondraka 400 ml rano tsotra na manolo rano miaraka amin'ny legioma, na trondro. Raha vantany vao tonga ny antsasak'ilay vary dia afaka mifangaro amin'ny fofona avy any amina seafood, sombin-trondro vita amin'ny trondro ary havaozina 10 minitra hafa mandra-pahavoan'ny hatsembohana.
Pilaf avy amin'ny trondro dia manome alalana isan-karazany amin'ny seafood, indrindra indrindra ny singa trondro. Ny tsara indrindra dia ny trondro matavy izay tsy mihitsoka ao anatin'ny dingan'ny famonoana, na dia mena na fotsy aza izy io, dia hifanaraka amin'ny lovia.