Ny vehivavy iray, araka ny fantatrao, dia afaka mandamina tanteraka ny asany telo amin'ny tsy misy: fihetsiketsehana fihetseham-po, fihetsiketsehana lamaody ary fanehoana talenta kulinarina. Ny fanamboarana salady dia ara-bakiteny avy amin'ny zavatra akaiky, ny ankamaroan'ny olona dia afaka manao, ary raha manana holatra boribory matavy ianao, dia misy ranomasimbe fotsiny.
Salady dia efa nentim-paharazana
Raha mbola misy holatra mena amin'ny takariva, dia tsy misy zavatra mora kokoa noho ny manamboatra salady, ohatra, miaraka amin'ny chanterelles, voatabia, voatabia, tongolo sy ny fanampiana hafa.
sakafo:
- "voa" amin'ny potipoti-javatra iray miendrika - 3-4;
- sotro salady salady kely - 1 pc .;
- Ny henan-kisoa (mofomamy na hena avy amin'ny hantsana) no mando - eo amin'ny 200 g;
- chanterelle fried - 150 g;
- dipoavatra mena (Bolgara na paprika) - 1 tapitrisa;
- "Cheese" Kostromskaya "na" Holandey "- 100 g;
- Ny karaoty nodorana na nosokafana tamin'ny Koreanina - 1 sombina;
- sira - mamy;
- Mayonnaise "Salade" na "Olive" - 1 fonosana.
fiomanana
Noho izany, dia potipotika ny ovy, mihamadio sy manadio, manadio ny tongolobe ary manapaka kely kely. Tsara raha mofomamy mialoha ny akoho mba hahafahan'ny hena. Manapaka azy amin'ny fibre. Chanterelles mangatsiatsiaka amin'ny tongolo menaka (raha tsy misy holatra aorian'ny sakafo hariva). Ny pepper dia tapaka amin'ny kobaka kely, manala ny voa sy ny septambra. Raha tsy mifanohitra aminao ny sakafo matavy dia azonao atao ny mividy tsimokaretina na mofomamy amin'ny Koreanina, raha tsy te hivezivezy ny vavony ianao, ny karaoty efa vita tsara ary ny manadio azy telo.
Manangom-boankazo miaraka amina chanterelles sy karazan-tsakafo isika: eo amin'ny lovia iray ovy telo, ampio sira, grefy amin'ny mayonnaise, napetraka ny tongolobe ambony, dia ny karaoty. Voa maina ny karaoty vita amin'ny mayonnaise, marinated - tsia. Manaraka - dipoavatra, avy eo misy henan'akoho sy sòs kely, ary aorian'ny holatra. Aza asiana sosa eny ambonin'ny holatra mba tsy hanelingelina ny fofony. Ny lafy farany dia ny fofom-bary. Raha te-hanamboatra ny "cap" ianao, indrindra raha malamalama, aleo mofomamy amin'ny ravina tsara tarehy, mifangaro amin'ny mayonnaise, ary mipetraha moramora amin'ny salady.
Tena mahafinaritra tokoa ny manamboatra salady miaraka amin'ny chanterelles sy vary fa tsy ovy. Hihena ny voka-dratsin'ny kaloria ao amin'ilay salady, ary ny votoatin-tsakafo dia mitovy.
manatsotra
Afaka manamboatra salady ianao miaraka amin'ny sakafo matsiro sy ny akoho miaraka amin'ny sakafo vitsy kokoa. Ho an'ny mpanara-dia ny sakafo proteinina dia manome safidy tsotra isika: ao anaty vilia dia mametraka holatra isika, atody voatoto sy lava (voatoto araka ny tsiro), sira, tsingerin'ny mayonnaise ary manamboara ranom-boasary ho marika. Amin'ny ankapobeny, azonao atao ny manomana salady miaraka amin'ny chanterelles mafana amin'ny tsiron-tsakafo rehetra, miovaova ho an'ny fanandramana.
Simple salad
Tena tsara ny salady miaraka amin'ny roapolo roapolo tsy misy hena - fahazavana bebe kokoa ary mety ho an'ireo mihinana sakafo.
sakafo:
- mofomamy miaraka amin'ny chanterelles - 100 g;
- ravinkazo vaovao salady - 1 bunch;
- mofomamy - 50 g;
- kitapo fotsy na mofo iray - 2-3 ampongabendanitra;
- tongolo lay - 1 nify;
- Tsy misy rano ny voatabiha, afaka manangom-bary ianao - 50 g;
- sira - mamy;
- Tany mainty mainty teo amin'ny milina - hanandrana;
- Yoghurt tsy misy sakantsakana - 3-4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mialà sasatra ary atsipazo ny kafe, manangom-bokatra ny tongolo lay, manapatapaka kobaka ary ento ny oven amin'ny toetoetran'ny toho (croutons). Hetezana ny voatabiha ao anaty kobay (tapaho 4 isa). Mamono holatra, tsaramaso, voankazo sy voatabiha, podsalivaem kely ary mamelatra eo amin'ny ravina salady. Mofomamy miaraka amin'ny yogourt, mamafaza dipoavatra. Avy eo dia manompo isika atsy ho atsy, mba tsy hikorontana ny cracker.
Fantaro ny fantasy
Tena mahafinaritra tokoa izany raha manamboatra salady misy roapolo makadam-pandriana miaraka amin'ny fety - ampianaro kely (parsley, basil, volon'ireo tongolobe, lovay) mankany amin'ny sakafo. Mazava ho azy fa mila ampiana menaka ianao. Mbola matsiro be dia be izy io, raha tsy mahazatra ny akofa mahazatra, ary mifoka sigara.