Inona no afaka manalefaka ny fahavaratra noho ny gilasy? Moa ve io mint-krèm-boninahitra io, feno tsiron-tsakafo sy ranom-boankazo hafakely. Mandritra ny fotoana, efa mahandro ao an-trano izy io, ary afaka mifehy ny famoronana sy ny fahasarotan'ny tsiroo ianao. Azonao atao izany amin'ny fampiasana ireto torohevitra manaraka ireto.
Mangatsiatsiaka mafana ao an-trano - recipe
Ity krômôla ity dia voaomana araka ny teknolojia klasika, izay ahitana ny fampiasana frizidera sy tomometer manokana voatokana. Ny faharetana sy ny fotoana kely, ary alohan'ny hahatongavanao dia ilay tsindrin-tsakafo lavalava.
sakafo:
- crème crème - 530 ml;
- ronono matavy - 245 ml;
- siramamy - 115 g;
- mint - 75 g;
- Ejipsa - 6 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao ranom-boankazo iray, mila mameno ny menaka misy ronono miaraka amin'ny tsirony ianao. Matetika dia manome sifotra tsara ho an'io tanjona io ny fitsaboana, saingy amin'ity tranga ity dia hitoetra miaraka amin'ny ravina ravina kely izay tsy mahazo aina sy tsy mahafinaritra ny mihinana. Manolotra ny hafanana ny ronono izahay, ary mametraka ranon-tsakay manontolo ao anatiny, manarona ary avelao mandritra ny ora roa.
Rehefa afaka kelikely, dia hosotroina ny ronono ary hisotro ny siramamy. Raha vao ritra ny kristaly, dia asio tandroka kulinarina ao anaty vilany ary atsipazo ao anaty jaky. Amin'ny hafanana ambany sy amin'ny fampihetsi-po mahazatra, avelao ny kômôma hihena ary hahatratra haavo 77-80 degre. Apetaho ao anaty mpanamboatra glasa ny fototra mafana ary araho hatrany ny torolàlana.
Mainty mofomamy miaraka amin'ny sôkôlà sotro - recipe tsy misy atody
Raha toa ka tsy matahotra ny hampiasa menaka fanangonana sy ny famafazana sakafo ianao (tsy ilaina ny farany), dia azo atao mora kokoa, haingana kokoa ary tsy mampiasa fitaovana manokana ny gilasy ao an-trano.
sakafo:
- mofomamy hohanina - 475 ml;
- ron-tsolika - 415 ml;
- fofona mint - hatramin'ny 1 teaspoon (hanandrana);
- loko maitso maitso - 1-5 sotro;
- Krôlôlôkrôla - 1 tbsp.
fiomanana
Afatory ny menaka mandra-pikatrohana mafy amin'ny fampiasana mixer. Mifangaro vetivety miaraka amin'ny ron-dalam-pifaliana ny volom-bary, ampio ny sira. Ny habetsaky ny farany dia voafaritra amin'ny tsindrin-tsakay sy ny toetoetran'ny vokatra misy marika manokana. Raha azo atao, azonao atao koa ny manisy loko maitso maitso, saingy azo atao ny manapaka izany. Ny farany farany dia alefa any amin'ilay menaka sôkôla mafana, avy eo dia averina indray ny masony ary ny mizana mamy mofomamy miaraka amin'ny sôkôla dia zaraina amin'ny endrika mangatsiaka maimaim-poana.