Ny saosisy ao amin'ny koba dia lovia amin'ny vanim-potoanan'ny mpianatra, rehefa ao anaty paosy dia misy zavatra kely ary tsy ampy ny bao miaraka amin'ny saosisy miaraka amin'ny dite tsy ilaina. Tsotra sy tsy dia mendri-piderana, nefa mbola mamy tsara, indrindra rehefa mihinana io "fahagagana" mahandro ao amin'ny rivotra madio sy ao amin'ny orinasa miafina io.
Indraindray, ho an'ny fanovana dia afaka manamboatra siramamy ao anaty koba sy any an-trano, indrindra rehefa fotoana hiarahana amin'ny sakafo maraina na amin'ny sakafo hariva. Manolotra anao roa karazana karazana voankazo amin'ny fitsapana ianao: tsiranoka sy leviora. Azonao atao ny mividy ny tsinay any amin'ny fivarotana lehibe na ataonao.
Voangory ao am-pofo
sakafo:
- ranom-boaloboka - 450 g;
- voankazo avy amin'ny masira na kisoa - 8;
- ronono - 2 teaspoons;
- jolk - 1;
- Hepatice - 120 g;
- Sakafo namboarina - 2 lany;
- dill sy persily.
fiomanana
Ny menaka dia mafana amin'ny solika. Ampongabendanina ny saron-tava matevina ary manapaka amin'ny efamira 8 x 8 cm. Ny kofehy tsirairay dia miorim-paka amin'ny pasteo sy kely kely. Eo amin'ny zoron'ny kianja no nametrahantsika ny saosisy, atsipazo ny koba ary aforeto ny sisiny. Apetaho amin'ny kôkà ny jirokely ary manolora azy ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra. Mamboly harona isika ary mitondra ny havantsika.
Sakafo ao amin'ny fitsapana oven
sakafo:
- voankazo - 300 g;
- koba masira - 200 g;
- cheese - 100 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanangonana.
fiomanana
Manolotena koba amin'ny dite miaraka amin'ny penina hodi-tongotra na tavoahangy ary manapaka izany ho efamira 10 x 10 cm. Eo afovoan-tany dia mametraka plastika misy sobika, vilia fofomamy ary anaovana azy amin'ny valopy. Mialatsiny ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 200 degrees mandra-pahatongan'ny koban-koditra eo amin'ny loko volamena. Manompo siramamy amin'ny alika kely izahay.
Ary ny fomba iray hafa dia tena haingana sy mora miomana.
Vonoina amin'ny fitsapana fisaka
sakafo:
- voankazo voasesika - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- koba - 3 diloilo lafarina;
- menaka zavamaniry tsy misy ala;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ao anaty vilia dia mitondra atody, mandatsaka ronono sy trondro. Ampio sira, dipoavatra ary lafarinina. Mifanaraha tsara. Manana koba madio izy io. Ny voankazo dia tapaka ao anaty takelaka misy loko 0.5 hatramin'ny 1 cm. Ny menaka misy menaka dia mafana ao anaty vilany. Ny plastika misy ranom-boasary dia atsipy ao amin'ny kobanay ary mofomamy miaraka amin'ny menaka misy menaka eo amin'ny andaniny, mandra-pahatongan'ny vatomamy matevina.
Misy sakafo maizimaizina no ampiasaina eo ambony latabatra, izay nafafy miaraka amin'ny voan-kafe voapetaka. Raha avelan'ny fotoana ianao ary tsy mila mandeha na aiza na aiza, dia afaka manondraka sòs-boninkazo , voanio, vinaingitra, volomparasy ary menaka oliva mankany amin'ny saosisy ao amin'ny koba. Andramo izany, mahafinaritra tokoa izany!