Raha mitady salady mafana ianao hamahana vahiny mandritra ny fialan-tsasatra, dia tsy misy ny safidy amin'ny salady tsara kokoa. Hotakotaka ny salady hena amin'ny holatra rehetra, ary ny fanomanana azy dia haka fotoana kely.
Recipe ho an'ny salady hena Aziatika miaraka amin'ny holatra
sakafo:
Ho an'ny salady:
- steak beef - 250 g;
- fitaratra fitaratra - 150 g;
- mena vaovao - antsasak'alina;
- ravina voanio, basil, parsley - ho 1 tanana;
- chili pepper - hanandrana;
- mofomamy mena - 1/2 pcs .;
- kiraro - 1 mai;
- peanuts - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 1 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny marinade:
- voankazo - 1 clove;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- sokatra trondro - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka sesame - 1 teaspoon.
Ho an'ny akanjo salady:
- sira - 1/6 amin'ny taonjato iray;
- jiro saline - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- sokatra trondro - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 1 clove;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Apetraho ireo entana rehetra ho an'ny marinade ary atsipazo ao anaty steak . Alefaso ny hena mba hosotroina mandritra ny adiny iray, ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny hafanana. Mandritra izany fotoana izany dia mihosin-davenona, voaasa amin'ny rano mangatsiaka ary tapaka. Fanangon-java-maneno amin'ny famenoana dia napetraka ao anaty ranomandry ary mamonona tsara.
Ao anaty menaka no manondraka menaka kely ary manala ny sakafony amin'ny roa tonta mandritra ny roa minitra, aorian'izay dia omena fitsaharana kely ary hikorontana.
Ny sakafo rehetra ao amin'ilay salady dia tapaka amin'ny sola, holatra - takelaka, ary mifangaro amin'ny salady salady. Miakanjo ny salady amin'ny sòsana isika ary manipy izany miaraka amin'ny voanjo marevaka sy rojo vy.
Sakafo salady miaraka amin'ny holatra voangom-bokatra
sakafo:
- marinated champignons - 300 g;
- sotro akoho - 250 g;
- mamy - 130 g;
- boina nify - 150 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- mayonaise - to taste;
- sira, dipoavatra;
- siramamy.
fiomanana
Voakilasy amin'ny ravina ireo singa misy menaka, manapaka ny holatra amin'ny takelaka. Mihintsana ny atody voankazo. Mampifangaro ireo entana rehetra ao anaty vilia salady sy vanim-potoana miaraka amin'ny mayonnaise sy jiro misy menaka mba hanandrana.
Sakafo "Sakafo mangatsiaka" miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- mamy - 100 g;
- voankazo mahamay - 100 g;
- kobam-boaty voatsabo - 100 g;
- voankazo mamy - 100 g;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- potatoes boiled - 2 pcs .;
- solika, sira sikla;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Hetezo ireo entana vita amin'ny hena ho lasa takelaka matevina. Mandeha ny holatra miaraka amin'ny tongolobe ao anaty vilany izahay. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady, ahitàna kôkômbra sy ovy. Mameno ny salady miaraka amin'ny menaka dibera sy jona misy sira, manampy sira ny sira sy dipoavatra.