Tsy ny angadiny ihany no matsiro ao amin'ny orinasa miaraka amin'ny pòm famafazana, na ny fahasamihafana eo amin'ny volo-tsavony sy ny henany, izay mihinana henam-bolo kokoa, ary ny vidiny dia sarobidy. Miaraka amin'ny apples amin'ny filling dia mety ahitana, zava-manitra, voankazo, voankazo sy legioma hafa.
Mangetaheta amin'ny vary sy ny paoma
sakafo:
- masaka masira - 170 g;
- mavo - 250 g;
- apples - 2 tapitrisa;
- hosoka - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zana-menaka - 1 bunch;
- katsaka - 1,5-2 kg;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Andeha atombohy amin'ny fikarakarana ny fanomanana: ny vary dia alefa araka ny torolàlana ao amin'ny fonosana. Tao anaty menaka iray no nanafana ny menaka voajanahary ary nirotsaka tamin'ny holatra sy tongolo ary karaoty lehibe. Manampy legioma sy zana-tany novolena varimbazaha izahay, ary nandefa poma maimay sy zana-katsaka maina.
Kuro voasasa sy maina. Fenoy ny lavaka miaraka amin'ny famokarana vary ary manodina ny faty miaraka amin'ny menaka, sira ary dipoavatra avy any ivelany. Mamehy ny tongotry ny vorona miaraka amin'ny kofehy kofehy ary mametraka ny akoho eo amin'ny fitoeran-tsakafo (teteza).
Manao vorona 160 degre avy amin'ny 1 ¾ hatramin'ny 2 ½ ora isika. Aza hadinoina nandritra ny fofom-bozaka mba hanondraka ilay vorona amin'ny sira sy ny tavy. Ho an'ny hoditra maitso, ny vorona dia azo sakamamy miaraka amin'ny tantely, na pèla jelly .
Esory avy eo amin'ny oven ilay vorona voaomana ary avelao hitsahatra 10 minitra alohan'ny hanompoana.
Raha tianao ny vidin-tsakafo dia omeo ny akoho vita amin'ny buckwheat sy apples, ka raiso ho fototry ny recipe etsy ambony.
Sangisangy misy paoma sy ravina ao amin'ny tanana
sakafo:
- katsaka - 1,5-2 kg;
- parsley - 3-5 sampana;
- thyme - 3-5 sampana;
- Lemon-1;
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka - 6 tbsp. lovia kely;
- pila - 1;
- orange - 1;
- mofo mofo (fresh) - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Andeha atombohy amin'ny fanomanana ny famonosana pòm: ao anaty roapolo, alatsaho 2 lanjan-tsolon'ny dibera sy ny tongolobe mofomamy mandra-pahamaika. Raha vao manalefaka ilay ompiana, ampio ny apples hapetraka ao anaty ampahany lehibe, mofo mofomamy, manondra atody iray ary ampio ny antsasak'io sakafo io amin'ny voankazo rehetra. Manamboatra ny famafazana izahay ary manamboatra ny loko mihintsy sy mihintsana.
Mangetaheta sira sy dipoavatra ny akoho. Eo ambanin'ilay hoditra eo amin'ny tratra, alao ny ronono sisa tavela, mifangaro amin'ny ahitra voasesika. Mameno ny fihavian'ny vorona amin'ny famokarana voaomana. Nataonay teo ambony fitoeran-jiro ilay vorona, nanindrona azy tao anaty rantsantanana iray mba hampiasana azy, ary hampinono sy hanina amin'ny 160 degre 1 1/2 -2 ora. Rehefa tapitra ny fotoana, dia nesorina ny rofia ary navela hanangom-bolo nandritra ny 20-30 minitra ny vorona, ary nahatsiaro ny rano sy ny sira.
Manompo an'ilay vorona eo ambony latabatra isika, 10 minitra aorian'ny fikarakarana, mba hitazomana ny sakafon'ny hena. Alohan'ny hanompoany, dia omeo rano ny vorona amin'ny jiro miteraka.
Afaka mamorona akondro amin'ny antsantsa maromaro ianao amin'ny alalan'ny recipe mitovy amin'izany. Mba hanaovana izany, ny mofomamy dia mafana aloha mandra-pahavony amin'ny lafiny rehetra, dia mametraka ny "Baking" môda adiny iray, rehefa avy nodorana ilay faty miaraka amin'ny tratra ary "Bake" 30 minitra hafa.
Sakafom-boankazo vita amin'ny alokaloka sy paoma
sakafo:
- katsaka - 1,5-2 kg;
- sauerkraut - 400 g;
- apples - 2 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- cranberry - 1 tanana;
- greens - to taste;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- ravina - 4-5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Novonoina ny tain-koditra ary maina. Mangetaheta ny antsasaky ny ronono rehetra isika, ampio sira sy dipoavatra.
Na dia manasa marika aza ny vorona, dia haka ny famokarana. Ao anaty fonosana iray dia manala ny sisa tavela amin'ireo ranom-borona misy menaka sy menaka mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Raha vao mazava tsara ilay ompiana dia ampidiro lava maina, voapoatra paoma sy serfa hafa. Fenoy rano ny 1/3 kaopy ary atsofoka ao anaty fiara mandritra ny 20 minitra. Solim ary mamerovero ny famafazana, dia apetrakay ao anaty akoho izany. Atao amin'ny 180 degre ny vorona mandra-pahavokarany, manompy harona.