Ny ambioka amerikana salady "Caesar" dia efa lasa sehatry ny fanatanjahan-tena ary, araka izay heverina ho lovam-pivavahana, ny karazan-tsavony dia lasa maro isan-karazany ary efa nanadino ela be momba ny kilasy. Nefa ny dikan-tsoratr'ilay fanandramana tany am-boalohany dia tsy ahitana afa-tsy ravinkazo siramamy, croutons, ary cheese miaraka amin'ny akanjo nanaitra. Fotoana fohy taorian'izay, ho an'ny voka-dratsin'ny kaloria lehibe, dia trondro na hena fanampiny no nampidirina. Ao amin'ity lahatsoratra ity, tsy hiresaka momba ireo kilasina efaadino isika, fa ny iray amin'ireo fanadihadiana malaza indrindra momba ny salady miaraka amin'ny fanampin'ny salmon.
Recipe ho an'ny salady "Caesar" miaraka amin'ny salmon
Araka ny efa voalazantsika, ny salady mahazatra "Caesar" miaraka amin'ny salmon dia tsy voaomana, na izany aza, izay manakana antsika tsy hanova ny fomba fikarakarana amin'ny fomba manokana, indrindra satria ny vokatra dia tsy azo sintonina tsara.
sakafo:
- voankazo masira - 2 tapitrisa;
- lettuce - 1 loha;
- fotsy fotsy - 1 tapitrisa;
- Parmesan cheese - 50 g;
- menaka oliva - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- voankazo - gny 2;
- 1/2 sira jona;
- Soces Worcestershire - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Sakamamy salmon filokana miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary manidina miaraka amin'ny menaka oliva. Man Cook ny trondro ho an'ny mpivady mandra-pahavitrihana. Ny mpankafy ny karazan-trondro marefo dia afaka manamboara ny trondro samihafa, ohatra, manosotra azy amin'ny giro na fanala.
Manondraka ny taolana fotsy amin'ny kobay isika, manipaka diloilo ary mametraka azy eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Sasao ny mofo mofomamy ao anaty lafaoro mandra-paharivan'ny volom-borona. Parmesan dia nibontsina teo ambony lavaka lehibe. Ny salady dia rovitra amin'ny tànany.
Manaova vilany iray minitra amin'ny rano mangotra, manipy ny akorany ary alatsaho ao anaty vilia ny blender. Ampio ny menaka, mandalo ny tongolo gasy, sotro, ary sokatra Worcestershire . Atsofy ny saosy mandra-pahamendrehana sy manondraka ilay salady. Mifangaro sy mamelatra salady miaraka amin'ny ondana eo amin'ny takelaka. Avy any ambony isika dia mametraka trondro iray, ary amin'ny lafiny ilantsika dia mametraka croutons. Mamafaza tsioka "Caesar" ary manompoa ny latabatra.
Zaraoza salady miaraka amin'ny salmon sy kiropitra ao an-trano
sakafo:
- lettuce - 1 loha;
- katsaka - 250 g;
- voankazo masira - 400 g;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 4 tapitrisa;
- parmesan roast - 1/2 pcs .;
- mofo mofo;
- salady dressing.
fiomanana
Manomana ny akanjo salady ho an'ny "Caesar" dia mety ho iray amin'ireo fomba roa voalaza etsy ambony. Omano ny trondro ary atsipazo amin'ny sira sy dipoavatra. Alao ny trondro eo amin'ny giro, aorian'ny fametahana ny kofehy amin'ny foil.
Mangetaheta menaka ny atody. Manao akorabato koa ny Shrimp ary mangatsiaka. Toy izany koa, manomana sy salady. Ny ravina ivelany sy matevina dia tapaka, ary ny fototra dia napetraka ao amin'ny giro mandritra ny 5-6 minitra, aorian'izany dia tapaka amin'ny ampahany lehibe na manala ny ravina. Nopotehinay ilay mofo ary navoakanay ny voay. Mampifangaro ireo entana ireo ao anaty vilia salady sy ny saosy miaraka amin'ny saosy.
Salama Caesar miaraka amin'ny voankazo somary salope
sakafo:
- baguette - 1 mai;
- menaka oliva - 80 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- bacon - 3 slices;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- Dijon voanio - 1 teaspoon;
- masomboly ankosotra - 2 p.
- lettuce - 1 loha;
- Parmesan - 40 g;
- saline kely voasesika - 200 g.
fiomanana
Baguette dia nopotehina ary nodorana tamin'ny andaniny roa. Mofomamy ny mofo amin'ny alim-borona efa nomanina hatramin'ny 180 degre amin'ny loko volamena. Aorian'ilay mofo eo amin'ny tavin-tsakafo dia apetraho ireo baoritra ireo
Atao roa ny atody roa, 3 minitra, avelao ho maina sy madio. Ny atody iray sisa tavela dia natsipy tao anaty tavoahangy mena ary voapoizina tamin'ny saka, voanio ary anlavy filets. Mandritra tsikelikely, raha mbola mitohy ny famelezana ny masony, ampio ny menaka oliva. Fotoana sokatra vita amin'ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Ny ravin'akoho dia rovitra tanana ary mifangaro amin'ny akanjo salady. Avy eo dia mametraka kitapo kitapo isika, atody tapaka antsasakadiny, voankazo masira salohim-bary ary mamafy ny sombiny avy amin'ny siramamy mena sy sira.