Ny lozan'ny ronono, rehefa voaomana tsara, dia mitodika avy amin'ny henam-pandrika henjana amin'ny trondro mangidy sy manify, izay azo ampiasaina amin'ny fanaovana sakafo sy salady. Ahoana ny fomba hanomanana ny lanjany araka ny tokony ho izy, efa fantatsika, ka ankehitriny dia izao no fotoana izao hikaroka ireo karazan-tsakafo ho an'ny salady miaraka amin'ny holatra eo amin'ny fototra.
Salady miaraka amin'ny akoho, tongolobe ary holatra
sakafo:
- boina nify - 150 g;
- chicken fillet - 100 g;
- voankazo voasesika - 1 tapitrisa;
- mozika - 4-5;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- mayonnaise.
fiomanana
Mofomamy amin'ny kitrokely ny koveta ary manapaka amin'ny tady. Ny fiteny dia nodiovina ary tapaka tahaka izany. Sarobidy sy simba ny zezika. Ny kôkôro dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe, na manapaka tsara amin'ny tanana. Ny holatra dia manapaka kobam-bary ary mofomamy mandra-pahatongan'ny volamena amin'ny menaka voajanahary. Amin'ny sitrapony, miaraka amin'ny holatra dia azo atao ny mamonjy sy manangona ireo tongolobe. Ny entana rehetra dia napetraka ao anaty vilia salady, voatazona amin'ny mayonnaise ary mifangaro. Avelao hijoro mandritra ny adiny iray ny salady alohan'ny hanompoana.
Salady misy lela, holatra sy kôkômbra
sakafo:
- lolo mamay - 250 g;
- pilina marinated - 120 g;
- cucumber (fresh) - 1 mai;
- pila - 1;
- Mayonnaise - ho an'ny mpividy.
fiomanana
Ny salady dia amina ara-bakiteny amin'ny 5 minitra, raha manana lelam-boina ianao. Manapaka ny lelanay amin'ny mololo isika, toy ny fomba fanorotoroana ny kôkômbra. Ny gnidra dia manapaka ny kibatra, ary manosotra ny paoma amin'ny lavaka lehibe. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady sy ny fotoana amin'ny mayonnaise. Ny salady dia afaka atolotra avy hatrany ny latabatra, na mialao ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny 20-30 minitra.
Salady voapetaka amin'ny lela sy holatra
sakafo:
- lelany nodorana - 200 g;
- Champignons - 200 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- atody - 3 tapitrisa;
- potato - 2 tapitrisa;
- mayonnaise;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny moustiers dia tapaka ao anaty takelaka ary miara-misakafo miaraka amin'ny tongolobe misy tongolo amin'ny dibera. Raha vao mena ny holatra, ary ny koveta malefaka - dia mampiova ny mpandalo mankany amin'ny takelaka isika ary mamela azy ho lena. Mandritra izany fotoana izany, manolotena tsiro kely 2 ary 3 atody mafy. Atsipazo ny atody sy ny atody, atsipazo anaty kobay. Ny lelany nohavaozina dia tapaka. Eo amin'ny takelaka iray ho an'ny fanompoana dia manomboka mametraka ny salady isika: ovy, holatra, lela, atody. Ny halavan'ny tsirairay dia vita amin'ny mayonnaise. Alohan'ny hanompoana, salady manana lela sy holatra salady dia tokony hanangom-bary amin'ny mayonaise mandritra ny antsasak'adiny.
Salady amin'ny lela sy holatra voangom-bokatra
sakafo:
- boina nify - 150 g;
- voankazo mamy marika - 100 g;
- ham - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo voankazo - 1/4 jar;
- tongolo gony;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Lelany nify ary mamimamo ny mololo. Volkano maina miaraka amin'ny rano mangatsiaka. Sarobidy sy simba ny zezika. Azonao atao ny milaza fa vonona ny salady, dia ny fametrahana ireo entana voaomana ao anaty vilia salady sy vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Manaingo ny lovia miaraka amin'ny zana-kiran'ny menaka. Salama mahaliana sy mora alaina dia ho tia ny rehetra, na amin'ny fety sy amin'ny latabatra mahazatra.
Salady misy lela sy holatra
sakafo:
- lelany nodorana - 200 g;
- menaka oliva;
- Champignons - 150 g;
- voalavo holatra - 150 g;
- shiitake - 100 g;
- voatabia - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo - 30 g;
- arugula - 50 g;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- mayonnaise;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Andeha atombohy amin'ny holatra: siramamy ranom-boasary 2-3 litatra no natolotr'i shiitake, ary nopetahantsika izany miaraka amin'ireo holatra holatra sy mimamo. Mampangotrahina menaka amin'ny menaka oliva misy menaka sy dipoavatra. Nofafotra ny atody ary nokapohina mafy. Voa maina nohetezana amin'ny faribolana, tongolobe - volo matevina, ary voatabia - kobay. Afangaro ireo entana voaomana rehetra ary manafana azy ireo amin'ny mayonnaise. Nametraka kavina vita amin'ny kôkôla teo amin'ny latabatra servieta izahay, ary ampidiro ao anaty fonosana ny ampahany vita amin'ny salady, ary aforeto amin'ny diapôly vita amin'ny rugula vaovao.