Volo kankana vita amin'ny kisoa - lovia tsara tarehy sy mahazatra. Te-hampitandrina fotsiny izy fa hisy fiantraikany kely eo amin'ny fanomanana azy, saingy mendrika izany. Misaotra ny loko mamirapiratra sy ny loko marevaka, ny latabatra dia lasa fety, tsy mahazatra ary be dia be. Andao hojerentsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa amin'ny fomba hanomanana vozona hodi-biby.
Recipe ho an'ny henan'omby
sakafo:
- Ny fihinanana kisoa - 1 kg;
- mayonnaise - 125 ml;
- zava-manitra.
Ho an'ny famafazana:
- zaridaina fototra - 0,5 singa;
- tsaramaso tsy misy lavaka - 1 item;
- Sarotra ny manisy tsindrin-tsakafo;
- parsley maitso - 1 bunch.
fiomanana
Mihinana kisoa vita amin'ny rano mangatsiaka, maina miaraka amin'ny menaka fanosotra, manosotra azy amin'ny sira sy dipoavatra, tongolo gasy, voahodina amin'ny taratasy parchment ary hametraka izany mandritra ny 5 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aorian'izany dia hosoloina ny hena, miaraka amin'ny antsy maranitra, manao lavaka lalindalina kokoa amin'ny halavirana 2 santimetatra, fa aza tapahina amin'ny farany. Ao amin'ny toerana noforonina napetraka izahay.
Ho an'ny fanomanana azy, ny sokatra dia voasasa, voatoto tsara, mifangaro amin'ny zipo-nify sy voanio voanio voajanahary. Amin'ny sitrapo, amin'ny tsindrona tsirairay dia mametraka tsotsotra mofomamy na mamy. Manafina ny tendrony amin'ny voan-kisoa miaraka amin'ny mayonaise homemade , manodina ny hena amin'ny foil, mamelatra izany eo amin'ny tavin-tsakafo ary manendy voan-koditra feno henam-paty ao anaty lavaka maina 200 degrees ho an'ny adiny iray eo ho eo.
Voankazo misy menaka miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- Ny fihinanana kisoa - 1 kg;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- Pork Bulgary mamy: mena, maitso, mavo - 3 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- ketchup - 100 ml;
- bacon - 2 slices;
- siramamy - hanandrana;
- Voa maina: thyme, basil, rosemary;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny menaka amin'ny loko telo dia efa voasasa, maina, manala ny masomboly ary manapaka kely kely. Voasary ny tongolo lay sy ny tongolo mainty, ary voahosotra
Aorian'izay dia aforeto ny vozon'ny kisoa miaraka amin'ny zava-manitra sy herika maitso araraka, dia manaparitaka volombava volomparemba iray ary mamadika ny zava-drehetra ao anaty horonan-tsary. Dia afatory amin'ny kofehy matevina izy io, ary apetaho amin'ny tavoahangy izy ary alefaso any amin'ny oven maina mandritra ny 2 ora. 10 minitra alohan'ny famaranana ny sakafo, dia asio kofehy mitsatoka. Alohan'ny hanompoanao, dia tapaho ny vozon'akanjo miaraka amin'ny tsaramaso ary manompoa amin'ny kiran'ny tsiro.