Te-hanao herin'andriam-boanjo ve ianao any an-trano? Avy eo io fitaovana io dia izay tena ilainao. Ny fomba fanolorana doka dia hanampy anao hisambotra ny tenanao ary, raha tianao, dia manamboatra azy ao anaty marinade miaraka amin'ny tongolobe.
Voangom-bary ao an-trano - Voasary
sakafo:
- lanjan'ny fampiasana herinaratra - 2 pcs .;
- sira amin'ny vato tsy misy iodina - 60 g;
- siramamy maitso - 20 g;
- rano madio - 800 ml.
fiomanana
Io fomba fikarakarana sakafo io dia mora sy mora indrindra. Ny vokatra dia ny fanandraman'ny trondro, izay tsy miankina afa-tsy amin'ny vanim-potoan'ny fakana aina.
Ny trondro no tsara indrindra amin'ny sira. Noho izany, ny herin'endrina dia manasitrana am-pahamendrehana, mitazona ny haben'ny tsirony sy ny toetra ilaina. Noho io antony io ihany, tsara kokoa koa ny manosotra ny faty rehefa sira alohan'ny hisotroana. Ny hany fitsipi-pifehezana momba ny dingana fanomanana dia ny fanesorana ireo gilasy. Ity ampahany amin'ny fatim-borona ity izany dia mety hanome tsiro mangidy ho an'ny sakafon'ny trondro vita am-bava.
Noho izany, esory ny kitrokely, esory ny kofehy ary apetraho ao anaty fitaratra, enamelina na fanaka tsy mety. Atsofohy ny rano, esory ny siramamy sy ny sira ao anatiny ary avelao izy handevona. Amin'izao fotoana izao dia mandatsaka ny fatin'ny fikarakarana miaraka amin'ny rano mangatsiatsiaka isika, mamela voalohany aloha mandritra ny ora fandehanana ao anaty efitrano, ary avy eo dia mihodina mankany amin'ny tranon'ilay vata fampangatsiahana isika mandra-pahazoan-danja ny sira. Noho ny herin'ny sira kely kely no itazomantsika azy mandritra ny roa andro, ary amin'ny sira efa voangona dia avelao ny trondro ao anaty salope mandritra ny herinandro.
Ho an'ny fanangonam-bozaka mampitony, ampy ny manampy ireo zavamaniry sy zava- manitra tianao hanandrana ao anaty rano ho an'ny sira.
Ahoana ny fomba hanangonana ny fampakarana sira any an-trano?
Efa salohinao amin'ny fe-potoana tadiaviny ny herringa dia afaka misambotra ankoatra ny trondro vaovao. Sakafom-pisotofana ho an'ny sira an-tsokosoko ao an-trano dia tsy hita isa, hilaza amintsika ny fomba fampiharana ny malaza indrindra amin'izy ireo.
sakafo:
- voankazo sira - 1 pc .;
- biriky - 130 g;
- vato sora tsy misy iodina (raha ilaina) - 5 g;
- siramamy maitso - 50 g;
- vinaingitra 9% - 60 ml;
- rano madio - 365 ml;
- peasin'ny mainty hoditra - 8-10 p.
- menaka zavamaniry tsy misy tsiro - 20 ml;
- bay ravina - 2 pcs.
fiomanana
Fanosorana sira miaraka amin'ny fidy ary esory ny taolana. Nosakanay an-tsokosoko ireo kofehy ireo ary manamboatra ny marinade. Manome rano ny vay, ampidiro laurushku, siramamy ary sira (raha kely dia kely ny ahitra). Manipy lasopy dipoavatra ihany koa isika, manidina amin'ny menaka voajanahary, esory amin'ny hafanana, ampio vinaingitra ary avelao ny ranon-tsakafo mba hialana amin'ny hafanana. Amin'ity fotoana ity dia mamehy ny elatry ny antsasak'io biriky io ary apetraho ao anaty tavoara ao anaty siny, ary manapaka amin'ny felam-boninkazo fanosihosena. Manosika ny moron-tsolika kely miaraka amin'ny siramamy kely isika, mameno azy amin'ny marinadina mahamay ary mandefa izany any amin'ny talantany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny roa tolakandro.