Ny fiomanana amin'ny sakafom-biby dia fomba iray tena tsara ahafahana mampihatra ny fahaiza-manao ara-kina, ary amin'ny maha-bonus azy, dia mahazo mahazendana mahatsiravina ihany koa izy ireo eny an-dalana. Mazava ho azy, ny tsiambaratelo, izay hodinihintsika taty aoriana, dia tsy azo lazaina hoe ara-pahasalamana, saingy resaka matavy, fa voajanahary - azo antoka. Momba ny fomba handrahoina siramamy mihandrona avy hatrany amin'ny fomba maro, hiresaka bebe kokoa izahay.
Rano avy amin'ny voankazo mamy miaraka amin'ny tongolo lay
Andeha atombohy amin'ireo kilasy Okrainiana - henan-kisoa voatsabo miaraka amin'ny tongolo lay, manitra ary tena malemy. Ny asa fanomanana rehetra dia tsy mihoatra ny 10 minitra, ary ny fandrahoana dia tsy mitaky ny fandraisanao anjara.
sakafo:
- Poti-kisoa (misy vina) - 550 g;
- tongolo lay - 3-4 pcs .;
- ravina laurel - 2 tapitrisa;
- grill of dill;
- Miara-misakafo amin'ny menaka sy sira.
fiomanana
Raha mahazo tavy tsy voatsabo ianao dia tsy maintsy manadio ny hoditra amin'ny antsy, ary avy eo manasitrana tsara. Manaova fanenon-koditra mangotraka tsara miaraka amin'ny voankazo sy sira lehibe. Maka vongam-bolo tsara izahay ary manapaka izany ho vovoka. Manao toy izany ihany koa amin'ny tongolo gasy madio izahay, ny farany dia tokony ho betsaka, te-hahazoana volavolan-davenona eny an-dalana? Ho an'ny fiangonan'ny greens sy ny tongolo lay, ampidiro ny ravina maina vita amin'ny ravina maina ao anaty tavim-bilona ary zarao ireo entana ireo eo ambonin'ny tavy. Apetaho ny tavin-kena ary alamino izany miaraka amin'ny kofehy na skewers. Nataonay tao anaty kitapo ilay horonan-taratasy ary nakariny tao anaty vilan-drano feno rano. Ny mofo vita amin'ny mofo kôkôsy dia voaomana mandritra ny adiny 2 eo ho eo, aorian'ny fivoahana azy, havela mandra-pahangona tanteraka ary avy eo dia nesorina tao anaty kitapo ary nanandrana.
Sakafo Aziatika ho an'ny hena vita amin'ny hoditra
Raha mieritreritra ianao fa ireo karazan-tsakafo voankazo vita amin'ny kisoa vita amin'ny kisoa - ny fananan-tany Eoropeana tokana, dia manainga antsika handiso fanantenana anareo: tia ny Aziatika mahandro kobamia ambany ao amin'ny rantsan-dranom-bovidia ary manompo siramamy mafana. Hanandrana ve isika?
sakafo:
- pork (subclavine) - 550 g;
- soja soisa - 60 ml;
- - 240 ml;
- myrin - 240 ml;
- siramamy - 40 g;
- tongolo lay - 6 pcs .;
- rasanjo faniry - 5 cm.
fiomanana
Ririnina anaty kodiarana ny kisoa ary manamboatra izany. Napetraka tao anaty kitapo ilay horonan-tsary. Teo am-patana dia nanisy vilany rano iray, izay tokony ho ampy hananana ny hena. Rehefa tonga any amin'ny vay ny rano, dia atambatra ny hafanana ary alefa ao anaty saosy soja, ampio siramamy, tongolo gilao , ginger , mirin ary noho. Manomana horonam-bolo mofomamy miaraka aminà lay misy hena ao anaty fonosana mandritra ny ora 2 isika, andramo aorianay fa efa mafana ilay izy.