Voasary tsy misy fandraisana anjara amin'ny singa hena sy main'ny tsirin-tsakafo ny karazan-tsakafo karakaina, saingy tsy zava-misakana ho an'ny sakafo matsiro, mahasalama ary mahasalama izany. Maro ny fomba hanatsarana ny toetra tsaran'ilay sakafo raha tsy mampiasa vokatra avy amin'ny biby.
Ahoana ny fomba hanamboarana volon-koditra mena?
Raha tsy efa fantatrao ny fomba hanomanana ny volon-koditra mena, ny safidy etsy ambany dia hanampy anao hahatakatra ny lanjan'ny teknôlôjia ary hahatsapa ny hevitra amin'ny fomba tsara indrindra, ka nahazo ny vokatra tsara indrindra. Azo ampiasaina amin'ny safidinao manokana ny fitsaboana rehetra, nefa tadidio foana ireto manaraka ireto:
- Rehefa manamboatra ilay lovia, aza mampiasa menaka, mayonnaise, dibera na tavy hafa.
- Manomana ny ravina, manapaka ny vozona eo amin'ny fotony, mampidina azy amin'ny rano mangatsiaka ary isaky ny 2-3 minitra dia esorina ny tapa-taratasy matevina ambony.
- Azo atao amin'ny legioma, holatra miaraka amin'ny sakafom-bary na serealy hafa ny famokarana volon-koditra mena.
Ny kapoaka dia mihosena amin'ny legioma
Ny karazana voanio sarobidy tsotra sy matsiro indrindra dia vita amin'ny vary ary zavamaniry mahazatra: tongolo sy karoty. Raha azo atao dia afaka manitatra ny fananganana ny famokarana amin'ny famenoana dipoavatra bitika bitika kely amin'ny sokatra sy ny tsirony fanampiny. Mandany ora sy tapany ianao, dia afaka manao ampahany efatra amin'ny rano.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- vary - 1 glass;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- tavoahangy voatabia - 1 glas;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy, sira, zava-manitra, dibera.
fiomanana
- Ahandrohy ary manamboara ravina ravina.
- Mandehana ny tongolobe sy ny karaoty, ampio ny antsasany amin'ny vary.
- Ho an'ireo legioma sisa tavela, voatoto ny jiro voatabia, voatabia, voatabia ary nodorana.
- Manaova ronin-kohaka voanio, atsipazo ao anaty menaka misy menaka ary asio 20 minitra eo ambanin'ny fonony, ampiana sokatra voatabia.
Ny kôlôma dia manondraka ny holatra
Ny lava- dranom- bolo manondraka miaraka amin'ny holatra dia fomba hafa mahazatra ho an'ireo klasika . Ny fitaovana ampiasain'ny fakantsary dia misy mofomamy misy foana, saingy raha afaka misolo azy ireo amin'ny holatra ianao, dia azonao ampiasaina izany - avy amin'io lovia io dia lasa manitra sy mamy kokoa. Amin'io isa voatondro io, dia misy 4 ny fanangonana.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- vary - 1 glass;
- mavo - 300 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tavoahangy voatabia - 1 glas;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, faniriana, voly, menaka.
fiomanana
- Mofomamy manondraka, manompom-bosom-boankazo, antsibe ary karaoty, volomparasy, akanjo.
- Mamolavola ravina sy manangom-bozaka maina izy ireo, mametraka azy ao anaty saosy.
- Ny ambiny sisa tavela amin'ny ranom-boankazo, tongolo gasy, voatavo dia asiana siramamy vita amin'ny lean.
- Atsofohy ao anatin'ny 20 minitra ilay lovia.
Ny karakaina an-tsokosoko dia manondraka amin'ny buckwheat
Ny fanaovana an'io karazan-tsakafo io, ny fanandramana tsy ampoizina dia miteraka vokatra tena tsara. Noho izany, raha manamboatra laisoa voanio karaoty ianao , ary ampio ny buckwheat miendrika fa tsy vary, dia hamboarina tanteraka amin'ny lafiny rehetra izy, fa tsy saran-tsakafona sy mangetaheta.
sakafo:
- karaoke Peking - lohan-doha;
- buckwheat - 1 glass;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- tavoahangy voatabia - 1 glas;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, faniriana, voly, menaka.
fiomanana
- Esory ny fotony amin'ny alokaloka, manasaraka ny raviny ary manadio azy ireo mandritra ny roa minitra amin'ny rano mangotraka.
- Mambolena buckwheat, mifangaro amin'ny antsasaky ny kôlôbôly.
- Ny ravin-koditra vita amin'ny vilany dia napetraka ao anaty saosy iray.
- Ny menaka dia mifangaro amin'ny sokatra, tongolo gasy, fanatanjahan-tena, narotsaka tamin'ny rotsakoho.
- Mofomamy ny karaoty maina mandritra ny 20 minitra.
Kotily manondraka ny ovy
Mahavariana mahavariana ny siramamy vita amin'ny lefona miaraka amin'ny ovy, izay ampiana amin'ny tongolobe sy holatra. Tsy ampiasaina ny vary na sakay hafa amin'io tranga io, fa ny vokatra mampinono kosa dia tsy mahafinaritra noho ny mahazatra. Ny famenoana ny lovia voalohany sy mahavelona amin'ny olona efatra dia mila mandany adiny iray sy sasany.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- potato - 400 g;
- Ny holatra - 400 g;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- Tazo voatabia - 2 kaopy;
- dill - 1 bunch;
- siramamy, sira, fanangonana, solika.
fiomanana
- Manomana ny ravina, manondraka ny ovy ary mametaka azy ao anaty ovy.
- Mofomamy menaka, karaoty ary holatra, vanim-potoana, manampy amin'ny ovy potika.
- Fenoy ny ravina amin'ny ravina ary apetraho ao anaty saosy.
- Mamolavola ny vokatra sauce, atsipazo eo ambanin'ny fonony mandritra ny 20 minitra, manompo miaraka amin'ny dill vaovao voatoto.
Ny karônatin'ny karnavaly dia maniry miaraka amin'ny foie grass
Ny voalohany sy mahaliana ny manandrana dia ny tazo maina mihosin-tavoahangy miaraka amin'ny menaka sy holatra. Voalohany, tokony harorina ny voamaina, voatery nandrohana nandritra ny minitra vitsy ary nanalefotra tanteraka. Izany dia hamela ny hatezerana mahagaga ao amin'ny vokatra. Ny sauce dia mety ho main'ny kobam-bary ary hanosotra azy kely amin'ny menaka.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- tantely - 1 fitaratra;
- holatra - 350 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomato paste - 100 g;
- menaka zavamaniry - 250 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy, sira, zava-manitra, dibera.
fiomanana
- Manomàna ravinkazo ary mikazo.
- Mandehana ny tongolobe, ny karaoty, ampio ranom-boasary, ny menaka ary 10 minitra.
- Manome rano 150 tapitrisa amin'ny rano mangotraka, manararaotra ny masomboly sy manindrona mandritra ny 15 minitra.
- Fenoy ny ravina amin'ny ravina ary apetraho ao anaty saosy.
- Amboary ny ron-bozaka amin'ny pasta, vanim-potoana, manodina volombava, manodina 20 minitra ao anatin'ny fonony.
Kobay manondraka tsaramaso
Ny voan-kafe voapotsitra amin'ny tsaramaso, noho ny toetran'io farany io, dia tsy misy latsaky ny lanjany ara-klasika amin'ny hena noho ny toetrany mahasalama, ary amin'ny ankapobeny dia manoatra noho izany aza. Mba hamerenana ny fotoana dia azonao atao ny mampiasa voan-kovety na alohan'ny hanangonam-bolo ary hikapoka mandra-pahavaratra.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- Biby vonona - 700 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Tazo voatabia - 1.5 kaopy;
- sira, zava-manitra, menaka.
fiomanana
- Voaomana ny ravinkazo.
- Mandehana amin'ny tongolobe amin'ny karaoty, ampio ny lasantsy, ary asio 2 minitra.
- Ny ravina sy ny fanenana dia manamboatra lava-menaka, manatsoboka siramamy vita amin'ny voatabia, voatazona ho tsirony sy voatsindrona ao anatin'ny fonony mandritra ny 20 minitra.
Ny karônatin'olon-tsakafo dia mihodina ao anaty lafaoro
Ny karakaina karakaina maniry, ny fomba ianaranao taty aoriana, fa tsy toy ireo fiovana teo aloha efa nomanina tao amin'ny oven. Ny fampitomboana ny famonoana dia azo ampitaina raha ilaina amin'ny legioma hafa na holatra foly, ary ampio kely tomato paste amin'ny sauce. Amin'ireo tarehimarika voatondro voafaritra, dia misy ampahany hafakely efatra isaorana.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- vary - 300 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- oregano - ½ tsp;
- Voa maina - 1 teaspoon;
- parsley maitso - 1 bunch;
- tavoahangy zavamaniry - 1 litatra;
- menaka oliva - 1 glas;
- koba - 5 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Mandroo ny vary, ampio ny tongolobe voavonjy amin'ny solika, zavamaniry mahatsiravina, zana-ketsa mena ary mifangaro.
- Manomàna ravinala vita amin'ny ravina, mameno azy amin'ny vary, mametaka azy.
- Amin'ny lafarinina menaka oliva, ny lafarinina, alefaso amin'ny ron-kena, mampifangaro ilay dite miaraka amin'ny latsakaro.
- Mandra-pahavoazana ny saosy, arotsaka ao anaty baoritra.
- Esory ao anaty lafaoro maina ny fitoeran-drano.
- Rehefa afaka 30-40 minitra dia ho vonona ny lean-boankazo vita amin'ny lean.
Lenten lazy lava lozy - recipe
Ity fanaka manaraka ity dia hampifaly ireo izay tsy te-hanorisory amin'ny fanomanana ny ravina kara sy ny fikarakarana azy. Ny kisendrasendra vita amin'ny karaoty malaina dia natao tamin'ny endriky ny mena ary avy eo dia toy izany koa izy ireo ao anaty lafaoro na mihosotra anaty saosy ao anaty fatana. Aorian'ny fandaniana ora sy tapany, afaka manamboatra sakafo matsiro mandritra ny efatra ianao.
sakafo:
- karaoty - 400 g;
- vary - 100 g;
- karaoty sy tongolo - 2 p.
- dipoavatra - 250 g;
- menaka - 50 g;
- voatabia voatabia - 1.5 kapoaka;
- tongolo lay - 2 nify;
- koba - 50 g;
- siramamy, sira, faniriana, menaka voajanahary.
fiomanana
- Atsofohy ny vary hatramin'ny antsasak'izay.
- Asio ireo karaoty, aforeto ny tongolobe, holatra ary hidirany ny entona mandra-pihantona ao anaty savony.
- Mamono karaoty, maranitra amin'ny rano mangatsiaka mandritry ny minitra vitsy, avy eo miditra ao anaty sivana, mamela manondraka sy mifangaro amin'ny vary voaloboka.
- Maty ny volombava, mamolavola azy, ary atsofoka ao anaty kitapo, manosihosy saosy, afon-doha ary mandefa azy any amin'ny oven.
- Rehefa afaka 40 minitra dia ho vonona ny lamba malemy kamo.
Ny karakaina an-tsokosoko dia mihodina eo amin'ny multifariate
Mora sy tsotra ny manamboatra karipam- boankazo mivolombatolalaka miaraka amin'ny vary amina multivariate. Ny famokarana dia mety ho safidy tanteraka: avy amin'ny vary miaraka amin'ny fantsom-boankazo na legioma, miaraka amin'ny famonoana holatra, avy amin'ny tsaramaso na entana hafa. Toy ny fills, ampiasaina ny saosy tomato nentim-paharazana avy amin'ny pasta na sotrokely voatabia.
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- fameno - 1 kg;
- voatabia voatabia - 1.5 kapoaka;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Manomàna kara sy fikarakarana.
- Ny ravin-koditra vita amin'ny rambony dia napetraka ao anaty vilia.
- Fenoy sombina vita amin'ny voatabia voatabia ny banga ary avereno adiny iray "Fafao" mandritra ny adiny iray.