Mba hiarovana ny tsiron-tsakafo sy tsiro holalony dia manolotra ny holatra amin'ny holatra amin'ny vilany amin'ny vilany kely ary ho ela loatra. Ny fototra misy ranom-boankazo dia azo ambolena amin'ny karazan-tsakafo samihafa, manomboka amin'ny hena sy legioma hafa, mamarana voankazo sy zava-manitra mahaliana.
Potato recipe amin'ny vilany miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- vy - 2.8 litatra;
- katsaka - 530 g;
- Champignons - 470 g;
- bacon - 75 g;
- voanio - 15 g;
- Paprika, voankazo maina - 1 tsp isan'olona;
- parsley maina, zenevika maitso - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Esory ny siny bacon ary ampiasao ilay tavy voapetaka mba hanamaivana haingana ireo tavoahangin-tsakafo maniry any amin'ny harona volamena. Apetraho amin'ny menaka ny holatra, manampia voanio, voankazo matsiro miaraka amin'ny zava-manitra ary manondraka ao amin'ny vilany tsirairay avy mba haka ny 2/3 amin'ny fahaiza-manao. Manaova paty miaraka amin'ny holatra ao anaty vilany mandritra ny adiny iray sy sasany amin'ny 160 degre.
Biby miaraka amin'ny holatra maina ao anaty vilany misy menaka
sakafo:
- tongolo lay - 6 pcs .;
- katsaka - 530 g;
- menaka oliva - 35 ml;
- Pusty sweet - 140 g;
- Voangory fotsy fotsy - 65 g;
- koba - 25 g;
- kiran'ny tsiro - 210 g;
- dipoavatra - 95 g;
- vy - 1.9 litatra.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao holatra miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany dia alatsaho ireo holatra maina miaraka amina tavoahangy mafana ary avelao hivoatra. Atsipazo ny savory dipoavatra sy tongolo ary atolory azy ireo amin'ny menaka oliva. Apetraho amin'ny lafarinina ny legioma, ampio rano avy amin'ny holatra sy holatra. Vahao ny zava-drehetra mba hisakafo, ary avy eo dia manaparitaka amin'ny vilany miaraka amin'ireo tavim-bilona. Aoroy ao amin'ilay tranon'omby sisa, ampio ny kosindro, atsangano ary avelao ny vilany aty 170 degrees mandritra ny 40 minitra.
Potato misy hena sy holatra napetraka ao anaty vilany
sakafo:
- vy - 540 g;
- tongolo - 160 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- divay mena (maina) - 55 ml;
- tomato paste - 15 g;
- katsaka - 2.2 litatra;
- Paprika nifoka - 1 teaspoon;
- potato - 420 g;
- Champignons - 340 g;
- Voankazo salvia, marjoram - 1/2 tsp.
fiomanana
Manana ronono voadio, manampy amin'ny peratra ounia ary avelao izy ireo hanalefaka. Esory miaraka amin'ny divay ny voatabia ao amin'ny ramanavy. Sakamandimby miavaka. Eo amin'ny vilany dia aforeto daholo ny entana rehetra voatokana ary ento an-tsokosoko miaraka amin'ny zava-manitra. Alao ny ao anaty vilany miaraka amin'ny divay amin'ny divay ary avelao ny rehetra ao amin'ny oven mandritra ny 2.5 ora amin'ny 165 degre.