Ny pokaky dia sakafo tsy manam-paharoa izay tia ny olon-dehibe sy ny ankizy. Samy mamy sy mamy izy ireo, afaka mihinana izy ireo na miaraka amin'ny fofom-bolo sy ny felany. Raha tianao io lovia io, dia holazainay aminao hoe ahoana no ahafahanao manao mofomamy malemy.
Open book 01.svg Anarana iombonana
sakafo:
- kefir - 500 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 3-4 tbsp. lovia kely;
- koba - 250-300 g;
- sira - ½ tsp;
- rano mihetsiketsika - 1 item;
- soda - ½ tsp;
- menaka zavamaniry - 3-4 h. lovia kely.
fiomanana
Alohan'ny hanaovana mofomamy mafana dia mila miala ao amin'ny vata fampangatsiahana ny kafe sy ny atody mba hahafahany miditra amin'ny mari-pana. Ao anaty vilia iray, manambatra ny lafarinina, atody, sira, siramamy ary kefir, ary manangom-bary ny zavatra rehetra mba hananganana masomboly miray hina. Miorina amin'ny rano mangatsiaka ny soda, ary arotsaka haingana ao amin'ny koba. Mitepo tsara ary avelao hijanona mandritra ny 10-15 minitra.
Aorian'izany dia ampio menaka misy menaka ho an'ny kobam-peo, afafazo ny menaka fanosotra ary manompoa ny pancakes, manafosafo ny koba amin'ny ala. Rehefa miboridana ny sisiny dia atsipazo ho eny amin'ny ilany iray hafa ny lakandrano ary andrahina minitra vitsy.
Sakafo vita amin'ny ronono miaraka amin'ny ronono
Ny pancakes vita amin'ny ravina vita amin'ny ronono, vita araka ny voalazan'ity recipe ity, dia tsy mahitsy, fa tena malefaka sy malefaka.
sakafo:
- ronono - 3 singa;
- flour - 1 item;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 1-2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2-3 tbsp. lovia kely;
- sira - loha 1.
fiomanana
Sakafo, tavoahangina ronono, sira, menaka legioma ary siramamy siramamy. Dia alao tsikelikely ao anaty lafarinina ary mifangaro tsara mba tsy hisy rambony. Ampidino tsikelikely ao anaty koba ny sisa tavela amin'ny ronono, ary manohy manelingelina azy io. Avelao ny koba mandritra ny 15 minitra.
Atsangano ny menaka fanosotra araka ny tokony ho izy, aza milofika na inona na inona, satria efa misy menaka ny menaka, manondra koba kely, ary manaparitaka azy amin'ny fantsom-bozaka, pimento. Rehefa marihitra moramora ny sisiny dia avadiho ny pancake amin'ny lafiny iray ary mangatsiaka mandra-pahavitany.
Open book 01.svg Anarana iombonana
Raha te hanana zavatra maro samihafa sy tsy mahazatra ianao, dia hizara fomba iray ahafahana manamboatra pancakes miaraka amin'ny endrika samihafa.
sakafo:
- rano 100-150 ml;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- ronono vovoka - 1 tbsp. sotro;
- Famolavolana vovoka ho an'ny koba - eo amin'ny tendron'ilay antsy;
- koba - 2-3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mampifanaraka ireo singa rehetra voalaza etsy ambony, ary mamon-drivotra miaraka amin'ny lamosina na blanc. Apetaho ao anaty tavoahangy mahazatra ilay fitambaran-kitapo, ao amin'ny raviny izay manao lavaka kely, na ao anaty tavoahangy iray manokana izay misy orona matevina miaraka amin'ny lavaka eo amin'ny rindrina. Mofomamy tsara, fa aza milofika, misy menaka ao amin'ny koba.
Ataovy haingana mivantana ao anaty fonosana ny endriny. Aza manadino ny eritreritrao, ataovy amin'ny faribolana, ny mesh, ny viscose na ny zavatra tonga ao an-tsainao. Raha vao mandroso ny sisiny dia manodina rosia ny pancake. Ny vokatra vita dia mihodina amin'ny rambony na valopy, noho izany dia ho tsara tarehy kokoa izy ary manompo ny latabatra, voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny vovobony.
Fikarakarana am-baravarankely - famoronana sary
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 1 item;
- flour - 1 item;
- siramamy - 2-3 tbsp. lovia kely;
- sira
- Butter - ho an'ny fofona.
fiomanana
Apetraho ny atody, ny ronono, ny sira, ny siramamy ary ny lafarinina ao amin'ny blender, ary andraso mandritra ny 2-3 minitra. Omeo tavoahangy plastika ny kobam-boaty, aforeto ny takelaka ary ataovy lavaka kely.
Mametaka ny menaka amin'ny mikrô ny mikraoba, ary afafazo ny roapolo eo amin'ny fatana. Makà naposina, atsipazo amin'ny diloilo ary atsofoka amin'ny menaka fanosotra.
Apetraho ao anaty tavoahangy manokana ny koba miaraka amin'ny orona maranitra sy lavaka.
Apetaho eo an-tokontany ny lamina. Voalohany, manaova loko fototra
Avy eo, tadiavo ny endrika miaraka amin'ny loko fotsy.
Apetraho amin'ny teboka kely ny sisiny ivelany amin'ny hazan-dranomasina trondro.
Amin'ny farany dia mahazo modely tsara ho an'ny sakafo maraina isika. Tsy sarotra ho an'ny lehilahy tsy manana artista manokana ny fanaovana ny pancake toy izany, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny tsy mangataka fangatahana, raha tsy izany dia handoro ny fako.
Afaka manompo toy izany ianao amin'ny alàlan'ny fanamboamboarana karama , tantely, na ao anaty dipoavatra miaraka amin'ny gilasy misy alikaola .