Ny turkey iray misy paoma dia tsy vitan'ny fivalanana mahafinaritra ho an'ny latabatra fety, fa koa sakafo izay azo omena sakafo maimaim-poana avy amin'ny vahiny. Ilaina ny manafina ny turkey, tsy hanafina izany isika, satria ity vorona goavana ity dia manomana tsimoramora, fa iza no mandrara anao hanamboatra ranom-boasary misy siramamy?
Recipe ho an'ny turkey amin'ny apples amin'ny fomba Amerikanina
sakafo:
- kodia turkey - 6.5-7 kg;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sage - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- voankazo - gny 2;
- sira, dipoavatra - 1 tbsp. sotro;
- apples - 5 pcs .;
- mofomamy mena - 5 pcs.
fiomanana
Vokatry ny fantson-drano hatramin'ny 240 degre. Ny fatin-tsakafo Tiorkia dia manasitrana sy maina amin'ny lamba fitaovana ivelany sy anatiny. Sasao amin'ny hoditra malefaka ny hoditry ny menaka. Eo amin'ny fonosana, dia asio sira miaraka amin'ny tongolo lay, sira ary dipoavatra. Ny mason'io vokatra io dia mihosotra ny hoditry ny vorona avy any ambony, ary ny rajako dia zaraina eo ambanin'ny hoditra sy ao anaty lavaka. Mamehy ny tongotry ny turkey amin'ny kofehy malefaka, mametraka ny faty eo amin'ny tavoahangy ary mametraka azy ao anaty lavaka fantson-drano. Rehefa afaka 20 minitra ny sakafo, dia ampitomboy ny mari-pana amin'ny 180 degre ary alao ny tetezana amin'ny volkano.
Rehefa afaka adiny iray dia ento avy ao anaty lafaoro ilay vorona, esory ny sariny ary manaparitaka tsipìka sy poma manodidina ny vakim-paritra. Miaraka amin'ny paoma mandritra ny 2 ora eo ho eo isika, na mandra-pahatongan'ny sotro avy amin'ny zava-manan'aina, rehefa manindrona ny hena amin'ny antsy, dia lasa mangarahara. Tokony hijanona alohan'ny 30 minitra alohan'ny hanompoana ny turkey.
Biby voatoto miaraka amin'ny apples sy prunes
sakafo:
- lanjan'ny turkey - 1 mai;
- tongolo lay - 3 p.
- voankazo - gny 2;
- parsley vaovao - 3 tbsp. lovia kely;
- Bibilava mihinana - 1/4 tsp.
- kumel - 1 teaspoon;
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon;
- korkmerika - 1/4 tsp.
- Paprika - 2 tsp.
- menaka - 25 g;
- katsaka - 500 g;
- apples - 2 tapitrisa;
- prunes - 50 g;
- kisendrasendra vaovao.
fiomanana
Manosotra ny fehikibo miaraka amin'ny tongolobe matevina isika. tongolo gasy, persily sy zava-manitra. Mandao ny hena izahay mba hisakafo mandritra ny andro iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa tapitra ny fotoana dia milomano miaraka amin'ny ronono sy tongolobe misy ranom-boankazo, izay nanamboarana azy nandritra ny 7-10 minitra. Apetrao ny sakafom- bozaka miaraka amin'ny ronono akoho ary avelao hikorontana ny tendron'ny varavarana misokatra mandritra ny adiny iray. Manampy poma sy tazo isika, manohy ny hamono ilay vorona mandritra ny 25 minitra hafa, ary aorian'izany dia manompo miaraka amin'ny zavamaniry vao haingana isika.
Ny turkey dia mihinana apples
sakafo:
- turkey fillet - 300 g;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- poma maitso - 250 g;
- voankazo voankazo - 250 g;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1/2 p.
- zandary (tany) - 2 tsp.
- sage - ravina 3-4;
- jona misy sira - 1/2 tsp;
- siramamy mena - 1 tbsp. sotro;
- tany cinnamon - 1/4 tsp.
fiomanana
Afangaro ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Ao anaty fitoeran-drano, manafana 2 setroka menaka ary mangatsiaka ny hodiny 4-5 minitra. Mandao ny hena izahay mba hialana amin'ny solaitrabe, ary avy eo, amin'ny fampiasana antsy maranitra, dia manapaka ny ranomandry amin'ny endriky ny lolo. Ao anaty menaka no manangom-bary ny menaka sisa tavela ary mamon-drosy eo ho an'ny tongolobe voasesika mandritra ny 2 minitra. Ampio paoma sy cranberries ary hanohy hanina mandritra ny 3 minitra fanampiny. Aorian'izany dia asio ranom-boasary ao anaty savony, ampio siramamy sy kanelina, aforeto mandritra ny iray minitra ny zavatra rehetra. Mandatsaka ny ao anaty fonony amin'ny sira citrouille isika ary miandry mandra-pahatongan'ny voay
Nataonay ny famenoana ireo horonam-pefy ary afapo ny halatra roa amin'ny hena amin'ny dantelina. Apetraho ao anaty lafaoro ny lovia. Ny kitapo vita amin'ny paoma dia ho vonona rehefa afaka 12 minitra, izay atao amin'ny 180 degre.
Raha te-hanamboatra turkey amin'ny apples amin'ny multivark ianao , dia tokony asiana menaka mandritra ny 30-35 minitra ao anaty "Baking" ny kitay.