Raha tianao ny kalsioma, dia azo antoka fa mahaliana anao ny fomba fanamboarana salady omena etsy ambany. Ireo sangisangy mahavoky voaomana amin'ny fampiasana ireo fanoloran-kevitra etsy ambony ireo dia ahafahanao mahazo fahafinaretana avy amin'ny fanandramana ary tsy isalasalana fa hipetrapetraka eo amin'ny toerana tianao indrindra eo amin'ny sakafo tianao indrindra amin'ny sehatry ny kulinaranao.
Saladana Caesar miaraka amin'ny shrimp - tsotsotra tsotra
sakafo:
- voanjo voatsabo - 550 g;
- salady ravina - 2-3 pcs. na hanandrana;
- mofo fotsy - 300-350 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- Sakafo maivana (ala parmesan) - 210 g;
- tsaram-bary na serfa - 220 g;
- kitay lehibe - 2 pcs .;
- menaka voajanahary novolena - 75 ml;
Mba hividianana:
- lakana henry lehibe - 2 p.
- menaka oliva - 80 ml;
- Lemon medium - 0.5 pc.
- tongolo gasy - 1 tapitrisa;
- voanio - 20 g;
- fanangonana vovon-tany misy pentimpentina dimy - 1 pong;
- sira - loha 1.
fiomanana
Andao isika hanomana ny croutons ho an'ny salady. Mba hanaovana izany, dia tapaho ny loaka fotsy, ny haben'ny lafiny iray hatramin'ny iray sy iray santimetatra. Manaova ranom-boankazo misy menaka vita amin'ny legioma misy menaka ao anaty vilany iray ary manipy tsindroka tsilotsilam-bozaka roa miaraka aminy. Manome azy ireo menaka ary manome ny fofony amin'ny menaka. Avy eo dia nesorinay tao anaty fonosana, ary nasiany mofo mofomamy ary namela mofomamy, nanetsika.
Manana atody koa izahay, ary telo na efatra minitra taorian'ny nandotoana, dia napetraka tao anaty ranomandry. Mila solosaina avy amin'ireo atody ireo izahay, miofo vovo-kovitra, dia hampidirintsika any amin'ny tobin-tsolika.
Afo ihany koa ny menaka voajanahary voalotoana, manamboatra azy ireo amin'ny hafanana avo roa na dimy minitra, arakaraka ny habeny.
Ny voatoto sy ny voatabiha dia tapaka. Raha mampiasa serizy isika dia atsofohy ao anaty antsasany. Mamono siramamy mafy ny vatomamy tsara.
Mba hamenoana, aforeto ny menaka oliva, ny sira sikla, ny voanio voaomana, ny felam-bozaka vita amin'ny tongolo gasy ary ny alikao nomanina teo aloha, ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana sy handraraka ny zava-drehetra miaraka amin'ny blender.
Ao amin'ny lovia lehibe, avelao hiparitaka ny ravina salady, rehefa avy nanasa azy ireo, nanamain-dry zareo ary nandrava azy ireo tao an-tranomaizina ary nandraraka akanjo kely. Avy eny an-tampony dia mametraka cronons tongolo gasy, karana sy voatabia, mandatsaka ny fiakarana rehetra sy ny ranomaso amin'ny fantsom-bokatra. Salady dia vonona, tsara fanahy!
Salady miaraka amin'ny kalsioma, arugula ary avocado tsy misy mayonnaise - recipe
sakafo:
- voanjo voatsabo - 350 g;
- voankazo avocado - 1 pc.;
- ravina salady - 2 tapitrisa;
- rukkola - 1-2 tanana;
- Voa sedera - 1 tanana;
- voankazo sesame - 15-20 g;
- tavoahangy kiriodana - 220 g;
- menaka oliva - 30 ml;
- akanjo tongolobe - 2 p.
Mba hividianana:
- menaka oliva - 90 ml;
- balsamika na divay - 30 ml;
- menaka varimbazaha - 25 ml;
- jiro sotro - 5 ml;
- fanangonana vovon-tany misy pentimpentina dimy - 1 pong;
- sira - loha 1.
fiomanana
Rehefa manomana an'io salady vitaminina mofomamy io ianao dia manafana ny menaka oliva, mametra ny nify ary mihintsana ny tongolo voadona sy mamony azy ary manetà azy mandritra ny iray minitra, mampihetsi-po. Avy eo ny tongolo lay
Manala ny avocados amin'ny vato isika, manadio azy avy amin'ny hodiny ary manapaka azy ireny amin'ny kibay na mololo. Miara-misakafo ao anaty vilia salady isika, manasitrana ary manapaka ny raviny salady, rukola, shrimp ary avocado. Manampy eo ny tomatr'ireo tandrokelim-bary manapaka ny antsantsa, manipy katsaka sy voanio sesame. Mameno ny salady miaraka amin'ny voankazo voaomana amin'ny famonoana menaka oliva, vinaingitra, jaspera sy sira, ary manampy sira sy dipoavatra hanandrana.