Azo alaina amin'ny fomba roa ny trondro (saika na inona na inona): voamaina amin'ny lafarinina (sy / na mofo) ary potipotika.
Claret dia kobam-bary misy tsiranoka miorina amin'ny atody miaraka amin'ny fampiasana lafarinina voankazo, indraindray ronono (kefir, menaka na rano tsotra), zavamanitra maina sy sira. Ny kitapo dia fomba iray hafa ahafahana manamboatra mofo sy / na lezones. Ao amin'ny battera nohosorana-fetsy tsy hoe trondro, fa voatabia, mofo crèpe, legioma ary vokatra hafa. Ny vokatra azo avy amin'ny tapa-tavoahangy, dia mahasalama noho ny tsy fisian'ny lantram-panafody haingana kokoa noho ny vokatra fototra sy ny crust rehefa manisy ny sira ao anaty lovia.
Sakafo ho an'ny fakana trondro
sakafo:
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- ronono - eo amin'ny 2-3 tbsp. lovia kely;
- koban-katsaka, voan-tsakafo avo lenta (na mifangaro amin'ny amboadia, vary orza, varimbazaha) - eo amin'ny 1-2 metatra. lovia kely;
- tany mainty;
- sira - loha 1.
fiomanana
Manimba ny atody ao anaty vilia iray isika, ampio ronono, lafarina, zavamanitra ary sira. Mitebiteby amin'ny gripa na lamosina ka tsy misy vombony. Ny tanimanga dia tsy tokony ho matevina loatra, na dia mifanohitra amin'izany aza, fa tsy misy rano.
Toy izany koa ny fomba fijerin'ny mpanjono amin'ny yogourt - raha tokony ho ronono dia ampiasain'ny kefir misy menaka matsiro na voa maina. Kefir (na mofomamy) - kely kokoa dia tsara tarehy kokoa sy malefaka ary manana tsiro malaza kely.
Hanamboatra trondro maitso ho an'ny trondro, ampiasao ny zavatra rehetra ao amin'ny recipe taloha, ampitombo kely fotsiny ny habetsaky ny lafarinina sy ronono na kefir ary hikapoka azy miaraka amin'ny fampangatsiahana amin'ny haingam-pandeha tsara.
Mba hanamboarana ny trondro duck dia mipoitra tsikelikely, manapaha 1 isa-sotrokely ho an'ireo zavatra nomanin'ny maina. Vodka vita amin'ny vodka misy tsiranoka tsy misy dikany na gin, tequila, rum, brandy, cognac ary mampitombo kely ny lafarinina lafarina. Ny Milk (na kefir, rano) no tsara kokoa ny mafana.
Etsy ankilany, mihodikodina maivana kokoa ny tsiranoka. Miaraka amin'ny kônià, dina ary zava-pisotro misy alkaola hafa, izay manana fofona sy tsiro, ny claret dia tsy mibaribary fotsiny, fa indrindra mahatsiaro tena. Ary, mazava ho azy, mba hahazoana menaka, tsy maintsy mofomamy amin'ny fantsom-boaloboka mahamay.
Azo atao ihany koa ny manomana labiera trondro ho an'ny trondro - noho io antony io dia tsara kokoa ny mampiasa labiera maivana maivana miaraka amin'ny fihodinan'ny karazam-boalohany farafahakeliny 11% farafahakeliny. Mahaliana ihany koa fa tsy manana tsiro mamy ny labiera ary tsy misy singa misy fisalasalana toy ny molasses sy siramamy malaza. Miaraka amin'ny labiera dia manolo ny ronono (na rano, kefir, mena). Etsy ankilany, tsindrin-tsakazo, tsaramaso tsara sy mahia ary mahandro sakafo noho ny fanangonam-bokatra amin'ny gazy karbonika.
Ny sasany dia hanontany hoe nahoana no azo atao ny mampiasa labiera sy zava-pisotro misy alkaola ho an'ny liquor, fa tsy divay. Ny zavatra dia ny fandroahana amin'ny tapa-batomena dia mampiavaka kokoa ny fomban-drazana koloina avy any amin'ny firenena avaratra, ny tatsimo no tia lozona. Etsy ankilany, ny trondro azo avy amin'ny trondro dia sakafo mahasalama sy ambony kalorie (toy ny, ohatra, ao Llezon, izay mampiavaka kokoa ny fomban-tsakafo any amin'ny faritra avaratra).
Ny fikarakarana ny trondro fisotroana
sakafo:
- Tranon'ny trondro rehetra (tsy misy hoditra sy taolana), toy ny baobaba mara, cod, pollock, hake, sns.
- (jereo etsy ambony, ny iray amin'ireo safidy natolotra);
- menaka voajanahary, henan-kisoa na kobam-bary mofomamy na dibera (voajanahary, mazava ho azy);
- voankazo hafakely vao manompo (parsley, koriander, basil, salady).
fiomanana
Ny trondro dia tsy tokony ho lena loatra - izany dia tokony ho raisina an-tsoratra, raha izany, dia hanitrika ny kofehy miaraka amin'ny napkin. Nesorintsika ilay kofehy trondro misy sombin-tsolika efa zatra, izay mety amin'ny halatra sy ny fihinanana. Atsaharo ny menaka na ny tavin-tsakafo. Dip (feno) trondro maromaro ao anaty tsipìka ary mofomamy avy amin'ny andaniny roa ka hatrany amin'ny alom-bolamena. Manompoa harona, ovy, jono na vary. Tsara ihany koa ny manompo salady legioma vaovao, afaka manana sòs-jiro kely, ohatra, tongolo gilasy. Ny trondro mofomamy amin'ny tapa-tavoahangy, afaka manompo divay fisakafoana na loko fotsy na rosia.