Sakafo nentim-paharazana ny sakam-bokatra nentim-paharazana Oseana Okrainiana, ankafizin'ny olona maro eto amin'ny firenentsika. Vetivety dia voaomana izany, fa miteraka ala, mamy ary mamy. Ary ho fanampim-panafahana, afaka manompo latabatra miaraka amin'ny voanio , ranomandry, mofo mainty ary voankazo marinated. Izany rehetra izany dia hanantitrantitra ny tsiron-tsakafon'ny sigara ary hanomezany ny akanjo sy ny pikantsary.
Ny fomba fitehirizan-tsakafo ao anaty lafaoro
sakafo:
- fat - 1 kg;
- voankazo - 4 volomparasy;
- zava-manitra;
- ravina laurel - 4 pcs .;
- rano - 150 ml;
- koba tsara toto;
- ny twigs tonga.
fiomanana
Salo nibontsina sira, fotsy mainty ary natsipy teo aloha. Voasary ny tongolo lay ary manapaka ny plastika ao anaty takelaka maromaro. Ankehitriny, miaraka amin'ny antsy maranitra avy amin'ny sisin'ny tavin-kena, dia mampiditra lalina lalina isika, mametraka tongolo lay, ravina lolom-po, ary toy izany koa isika manenika ny taviny. Maniraka azy mandritra ny 40 minitra ao amin'ny efitranony hanamboarana azy.
Ny fanatavezanay dia raisinay ny endriny, napetrakay ny tavy vita amin'ny kiriodanitra vao avy eo, avy eo dia mamelatra ny taviny izahay, ary avy eo amboninay dia manamboatra ny koba: mamelatra ny lafarinina amin'ny rano izahay ary mampifangaro ny katsaka homogénée. Amin'izao fotoana izao dia alefantsika any amin'ny kitapo mialoha ny sakafo ary mahazaka 45 minitra.
Salo nipoitra teo amin'ny tanana
sakafo:
- tongolo lay - 5 denticles;
- fat - 1 kg;
- zava-manitra.
fiomanana
Voalohany, misafidy sombin-tsakafo vaovao miaraka amin'ny sakafom-bolo izahay ary manao fisidinana eo amin'ny lafiny tsirairay. Ny tongolo lay nohosorana avy amin'ny vala, nohetezana tao anaty takelaka ary napetraka tao anaty tavy. Manosotra sira ny sira, raha te-hanina, dia alefaso amin'ny mayonnaise na ny voangory voaomana. Alaivo ny fehiloha mba hamokarana, hametrahana ny taviny ao, ny ravina lelafo ary hametraha ny kitapo amin'ny andaniny roa miaraka amin'ny clips manokana.
Avy etsy ambony dia manao fanasaziana maromaro izahay ary mametraka ny zava-drehetra ao anaty fitoeran-jiro. Omena azy any amin'ny oven efa voakarakara isika ary manamboara ny lovia mandritra ny adiny 1.5. Avy eo dia ento amim-pitandremana ny tavin-tsofina avy eo amin'ny rindrina, alavao amin'ny takelaka izy ary manompoa azy amin'ny endrika mangatsiaka, manapaka azy amin'ny dity matevina.
Vokatry ny dite
sakafo:
- karaoty miaraka amin'ny hena - 300 g;
- zava-manitra;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- kitapo mofomamy misy vy - 500 g;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Noho izany, alaivo maka sombina matsiro, mialoha ny fisian'ny hena. Avy eo dia mofomamy miaraka amin'ny sira, misesisesy amin'ny gazety miaraka amin'ny tongolo lay sy ny menaka mioty. Avy eo dia mamindra ny tavin-kena isika ao anaty kaopy ary mametraka izany eo ambanin'ny famerenan-tongotra mandritra ny 3 andro, mba hahafahantsika manasitrana tanteraka. Aorian'ilay fotoana voatondro, dia alentika ny siramamy ary manala ireo zava-mahadomelina avy amin'izany. Ampiasao ny koba ankehitriny na alao ny dite. Manaova mofomamy avy aminy, manaparitaka ny taviny ary manangona azy, mamorona valopy. Aorian'izany dia apetraho ao anaty boaty baka ny zava-drehetra, atsofoka amin'ny menaka fanosotra ary ataovy ao anatin'ny oven mandritra ny 45 minitra, mametraka ny mari-pana 180 degre.
Bakom-boankazo misy menaka
sakafo:
- potato - 8 pcs .;
- voankazo voamaika - 150 g;
- zava-manitra;
- tongolo gasy - 4 volomparasy.
fiomanana
Manasa ny paty lavalava miaraka amin'ny bosotra izahay, mangatsiatsiaka maina ary manapaka amin'ny antsasany. Salo dia voasasa
Nataonay teo amin'ny fitoeran-jiro ny vidin'entana ary alefaso any anaty lavaka fantson-drano efa ho 40 degre hatramin'ny 40-50 minitra. Ny fahavononan'ny voankafona vita amin'ny bacon ao amin'ny foil dia voamarina amin'ny tohotra mahazatra, raha miditra mora, dia tena feno ilay sakafo.