Raha tonga tampoka aminao ny vahiny ary tsy maintsy manangona haingana ianao, dia mora kokoa ny manomana salady, ohatra, avy amin'ny trondro voatahiry. Ny sakafo toy izany dia mora sy haingana ary voaomana tsara. Amin'ny lafiny sasany, salady avy amin'ny trondro an-dranomandry no tena mahasoa, satria any amin'ny trondro an-dranomasina izay mila zavatra betsaka ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Tsara ny mampiasa sakafo voatahiry araka ny GOSTs. Bibidia vita amin'ny voankazo, sardines, saus, salmon dia safidy tsara. Mazava ho azy, miresaka momba ny sakafo voatoto miaraka amin'ny fanampin'ny ronono izahay, saingy tsy misy ny fanampiana voatabiha.
Sakafo ho an'ny salady avy amin'ny trondro voatokana
Hivelatra eny amin'ny lakozia izahay ary hijery ny vata fampangatsiahana. Hita ny ovy sy ny atody? Tsara izany. Manomana zana-pokontany tsotra sy matsiro trondro natono (ohatra, avy amin'ny sardines) maika.
sakafo:
- Sardina, voatoto miaraka amin'ny menaka - 1 vilany;
- potom-bary (haavony) - 2-4 p.
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- kôkôma (sira na maitso, maitso) - 1-2 p.
- dipoavatra mena - 1 pc.;
- Oliva tsy misy lavaka - 10-20;
- Olon-menaka oliva oliva-4-5;
- divay vinaingitra balsamika voajanahary - 1-2 tbsp. lovia kely;
- Ny varimbazaha dia samy hafa - manandrana.
fiomanana
Mofo volo "ao anaty fanamiana". Sokafy ny siny amin'ny sardine voatokana ary atsipazo amin'ny tavy ireo hazandrano, ary sira ny rano (raha tsy izany dia "hitelina" ny salady). Hikolokolo atody be marenina isika, mangatsiaka anaty rano mangatsiaka, ary manadio azy ireo amin'ny sambo. Ny kôkômbra sy ny doka dia nopetapetapitra. Oliva - isaky ny faritra 3. Ny atody sy ny ovy dia voadona amin'ny koba madinika, mora vidy. Esory ny voly. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady. Vonoina ny vinaingitra (na sira antsasakadiny) miaraka amin'ny dibera, ampiasao an'io salady fitafy io. Mifangaro isika. Ity lovia ity dia tsara hanompo any amin'ny divay mena na ho an'ny matanjaka, fa misotro rano.
Salady misy bibikely voangona
Salady trondro avy amin'ny makadiry voapoizina miaraka amin'ny vary amin'ny fomba aziatika - sakafo tsotra sy manitra. Ny trondro sy ny vary dia zavamaniry bitika.
sakafo:
- Makrela, voatoto miaraka amin'ny menaka - 1 vilany;
- Ny atody Chicken - 1-2 pcs .;
- voankazo - 1-2 pcs .;
- tongolo zwazo - 5-8 volom-borona;
- dipoavatra mena - 1 pc.;
- voankazo hafakely - 0.5 p.
- voamadilo lava lava - 150-170 g;
- menaka sesame - 1-2 tbsp. lovia kely;
- lime - 1 meny;
- soja soza - 1-2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- parsley maitso ary cilantro, ravina basilaly - manandrana;
- mofomamy mena - raha azo atao.
fiomanana
Hanasa sy hanim-bary isika, tsy hanatsofa sipa - dia tokony ho tondraka, rano miserana ny rano. Hokolokolointsika ireo atody mafy loha, mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka, mialà eo amin'ny akorandriaka ary manapaka tsara. Sokafy ny makretera ary atsipazo malefaka ireo tapa-doko. Fehezo tsara ny voankazo sy ny fivalona. Mitevina ny voly.
Manomàna ny fiakanjo: manamboatra ny dibera miaraka amin'ny ranom-boankazo, soja soja sy tongolo lay, ary mitroka amin'ny doka. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady ary manompoa amin'ny akanjo. Manaova akora ravina.
Salady trondro avy amin'ny voankazo voangona
sakafo:
- saury, voatoto miaraka amin'ny fanampin'ny solika - 1-2 bota;
- voankazo - 300-400 g;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- voatabia voatabia - 2-4 p.
- dipoavatra - 1-2 pcs .;
- Oliva mainty tsy misy lavaka - 20 p.
- voankazo - gny 2;
- Olivanina menaka oliva - 2-5 latabava;
- Lemon - ½ p.
- voankazo voaomana - 2 teaspoons;
- zana-menaka - 5-8 volom-borona;
- greens (parsley, basil, coriander) - manandrana.
fiomanana
Sokafy miaraka amin'ny saosy sy ny voankazo ny boaty. Salt the liquid. Atsaharo ny hazandrano. Atsofy, manadio ary manadio ny atody avy ao amin'ny akorany. Hikotika ny atody amin'ny kobay kely, dipoavatra - mololo, ary voatabia - kobay. Oliva - boribory. Manaova tsara ny voly sy ny ray.
Manomàna ny fiakanjo: manambatra ny menaka miaraka amin'ny voanio sy ny jirony. Taona miaraka amin'ny tongolo gasy. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady ary manompoa amin'ny akanjo. Mifoha izahay ary afaka manompo amin'ny latabatra ianareo, manampy ampahany mofo misy siramamy sy tsaramaso balyk mainty .