Ny famolahana holatra miaraka amin'ny holatra avy amin'ny kobam-bovoka dia vahaolana mahaliana ho an'ireo mpikarakara tokantrano mahavariana izay tia ny tokantranony amin'ny sakafo matsiro vaovao isaky ny mandeha. Ny hena marevaka indrindra, miaraka amin'ny holatra aromatika, dia tsy afaka mamela toky tsy misy indraindray. Izany no mahatonga antsika ankehitriny hizara ireo mpamaky ny fomba mahazatra tsara indrindra ho an'ny akoholahy akoho miaraka amin'ny holatra.
Ny fientanam-po mahafinaritra ho an'ireo izay mavesatra amin'ny lohataona dia ny votoatin'ny kalôria misy volombava miaraka amin'ny holatra - zara raha 146 isaky ny 100 grama. Izany no mahatonga ity sakafo ity ho azo amidy alohan'ny fandraisana olona lehibe, mba hahafaly na dia ny vahiny aza.
Sakafo ho an'ny akondro feno akorandriaka miaraka amin'ireo holatra miempo ao am-bava
sakafo:
- chicken breast - 1 pc .;
- holatra vaovao - 100 g;
- atody - 1 piece;
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- Salt, dipoavatra ary mayonnaise - manandrana.
fiomanana
Ny totozy totoina dia simbaina, voasasa, maina ary mihosotra. Avy eo dia nosakanantsika ny taolana tapakila, manaisotra kely ny hena, sira ary dipoavatra. Aorian'izany dia manala ny holatra isika, manasitrana sy manodina azy ireo amin'ny alalan'ny fanampiana amin'ny mpihinan-tsakafo, amin'ny fampiasana ny foitra lehibe indrindra. Voasary ny tongolobe ary simba toy izany koa.
Avy eo dia indraindray roa ny sakafo matsiro ao anaty menaka fanosotra, menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka amin'ny hafanana mafana. Ampiasao ny atody amin'izao fotoana izao. Nihanangatsiaka kely izahay, dia nanaparitaka ny volokavokay teo amin'ny kirihitr'ilay koveta , ary teo amorony no niparitakay ny atody voatoto. Amin'izao fotoana izao dia mamorona milina akoho izahay mba hitoeran'ny atody. Hetezo amin'ny sisin-damba ny sisin'ny kafe. Taorian 'izany, dia niparitaka tamin' ny menaka fanosotra izahay, sira sy dipoavatra voahirana amin 'ny mayonnaise. Ambony be dia be voatahiry tamin'ny mayonnaise. Mamono hena amin'ny hafanana 200 degre. Alohan'ny hanompoana, dia tapahina kely ny horonan-tsavony, aza adino ny manaisotra ny kisendrasendra.
Satria tsy sarotra ny handrahoina volombava miaraka amin'ny holatra mihitsy, dia azo ovaina foana foana ny resipeo. Izany no antony nanapahantsika hanova kely ny lovia ary hanova fanovana, hanome anareo safidy vaovao.
Hodi-kilaoty miaraka amin'ny mouhignons sy ny renirano
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- mavo - 300 g;
- karazana sarety mafy - 50 g;
- bozaka - 50 g;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- Butter - 30 g.
fiomanana
Ny henanina dia voasasa amin'ny rano mangatsiaka, maina ary voasasa. Avy eo dia tapaho ny nono akoho ary alaivo ny taolana rehetra. Aorian'izany, manapaka ny hena sasany isika, mamafy sira sy dipoavatra, mameno azy amin'ny horonantsary sakafo ary mamela azy amin'ny fotoana famenoana. Atsaharo ny holatra, manasa sy manapaka amin'ny takelaka matevina. Avy eo dia mameno ireo holatra ao anaty fonosana mandra-pahavitrihana mandritra ny minitra vitsivitsy, mampiditra ronono kely. Taorian 'izany, dia niparitaka ny masirasidana teo afovoan-kena, nokasaina taminà spatula sy sira.
Voasaron'ilay akorandriaka ny voanjo, voatsindrona sy voatoto amin'ny toppings. Atsaharo ny fofona ankehitriny ary apetraho eo amboniny ny haavony. Amin'ny manaraka
Alohan'ny handehanana manadio kely, dia asio kely. Aza adino ny manala ny kofehy sy ny tohotra. Ny horonam-peo dia hifanaraka tsara amin'ny legioma sy ny volo vaovao. Ankoatra izany, raha tianao, dia afaka manondraka sosis kely na sôkà kely ianao alohan'ny hanompoanao eo amin'ny sisin'ny takelaka tsirairay.