Tsy tsiambaratelo ho an'ny olona rehetra fa ny tsiron'ny mofomamy dia miankina amin'ny endriky ny crème misafidy ny hanosotra ny mofomamy . Azo antoka fa nanandrana ny tsiranoka miaraka amin'ny tsiranoka na fanosotra mifototra amin'ny ronono. Ary amin'izao fotoana izao dia manolotra karazan-tsiram-bary iray izay ahitana ireo kolejy roa mahatalanjona ireo. Ny hamamiam-paniriana ronono nohalefena amin'ny tsiranoka sy ny tsiron-tsakafo manitra, manamboatra dobo mamy.
Mofomamy ho an'ny tantely miaraka amin'ny ronono nototoina, dipoavatra ary dibera - recipe
sakafo:
- ronono efa nesorina - 380 g;
- ravina - 175 g;
- Crème siramamy miaraka amin'ny vinaingitra tsy latsaky ny 25% - 200 g.
fiomanana
Maka mofomamy mofomamy avy eo am-patana izahay ary manome azy fotoana kely hanalefahana izany. Avy eo dia mampifandray izany amin'ny ronono mandoro voadio ao anaty fonosana lalina ary hikapoka miaraka amin'ny mixer mandra-pahazoan'ny masindahy mahamay, mamirapiratra sy mamirapiratra. Avy eo dia ampio tsiro mafana tsara sy mofomamy mandra-pahafatiny. Mamela mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana ary manaparitaka ny mofo avy eo.
Cream for Napoleon miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono sy mena
sakafo:
- ron-tsolika - 250 g;
- Crème siramamy miaraka amin'ny vinaingitra maherin'ny 30% na crème - 550 g;
- jona sitron - 30 ml;
- cognac na rum - 20 ml.
fiomanana
Mofo mofomamy miaraka amin'ny matavy, azafady ny hametraka 30 isan-jato na mihoatra ao anaty vilia baolina iray ary hikapoka azy miaraka amin'ny mixer ho voninahitra. Raha tsy manelingelina ny fizotry ny fikiakiahana, ampio ny ron-dronono sy ny sira amin'ny antsasak'adiny amin'ny ampahany kely. Amin'ny fiafaran'ny fananganana dia mamoaka kônage, rum na vanila ho an'ny tsiro sy ny tsiro fanampiny. Ity krôma ity dia azo ampiasaina mba hanosotra an'i Napoleon, fa koa ho an'ny mofo biscuit na tantely.
Ahoana ny fomba hamokarana krômôlina amin'ny biscuit amin'ny menaka mitsimoka sy ronono vita amin'ny ronono?
sakafo:
- Crème siramamy miaraka amin'ny vovony matavy 30% - 450 g;
- tsaramaso fandroana - 450 g;
- ronono efa nesorina - 380 g;
- siramamy vanila - 75 g.
fiomanana
Manondraka ranom-boankazo tsara tarehy ny kamiao matevina na mangeja ny blender mandra-pahalemana. Apetaho avy eo ny crème dessin, misintona sy mikapoka miaraka amin'ny mixer na blender mandra-pahamamy sy mavo. Ampio ny siramamy avy amin'ny lavanila sy ny ron-dalam-pifamoivoizana ary mangeja tsara indray. Ny crème toy izany dia mifamatotra tanteraka amin'ny mofo biscuit miaraka amin'ny voankazo na voankazo voankazo na voankazo.
Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono, mena ary akondro
sakafo:
- Crème siramamy miaraka amin'ny vovony matavy 30% - 450 g;
- Sakafo maniry - 400 g;
- Ron-jaza voasesika - 380 g.
fiomanana
Ny mofomamy dia nibontsina tanteraka mandra-pibebaka, nanohy nanosika, nampiana ron-drivotra maina ary nopetaina ary nopotehina tamin'ny toetry ny akondro madio. Mandritra ny minitra vitsy, dia afaka manomboka manosotra mofomamy miaraka amin'ny mofomamy avy hatrany isika.