Ny trondro ao anaty lafaoro dia ilaina, matsiro ary tsotra. Ahoana no hanamboarana filalaovana pangasius ao amin'ny oven, azafady.
Pangasius manitra ao anaty oven ao anaty fo
sakafo:
- Karoty - 140 g;
- ny sira;
- cheese - 100 g;
- kofehy pangasie - 0,5 kg;
- voankazo - 120 g;
- zava-manitra ho an'ny trondro.
fiomanana
Ny pangasius fileta dia simenitra ao anaty vata fampangatsiahana ary manapaka ho 5. Mitefina amin'ny kofehy ny karaoty, ary misy tongolobe marefo ny antsasak'izy ireo. Eo amin'ny fonosana iray dia mametraka tongolobe, avy eo dia manitra, sira ary zavamanitra mampiarahina. Avy eo dia nanaparitaka karazam-borona izahay. Vita izany rehetra izany. Pangasius mitambatra miaraka amin'ny legioma atody ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra, ary aforeto ny foitra, atsipazo amin'ny menaka ary mahandro mandritra ny 10 minitra. Rehefa mamon-kitapo, dia apetraho amin'ny trondro ny trondro miaraka amin'ny legioma sy tsaramaso ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Pangasius manitra ao anaty oven miaraka amin'ny ovy - recipe
sakafo:
- kofehy pangasie - 500 g;
- tomatoes - 3 pcs .;
- potato - 1 kg;
- cheese - 200 g;
- voankazo - 180 g;
- ny sira;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny kofehin 'ny pangasie dia ahy, manamaivay azy, sira ary manosihosy azy miaraka amin' ny zava-manitra ho an 'ny trondro. Vodin-tsakafo simom-boly. Zavona sy voatabia shinkuem ring. Eo amin'ny tavin-tsakafo dia manangom-paty iray, ampio sira sy dipoavatra. Avy eo dia nametraka zana-trondro, trondro izahay. Ny kofehy dia azo tapahina, na azonao atao izany. Dia indray, tongolo, ovy, sira ary dipoavatra. Ny tapa-kevitra farany dia napetraka voatabia. Maka ny lavadrano lehibe amin'ny mayonnaise isika, manaràm-paty ary manangom-bary mandritra ny antsasak'adiny amin'ny 180 degre. Dia esory ny foitra, manaparitaka tsara ny lovia amin'ny alàlan'ny tsaramaso ary manendasa pangasius fileta ao anaty oven miaraka amin'ny ovy farafahakeliny 5 minitra.
Pangasius manitra amin'ny oven miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- filet de pangasius - 3 tapitrisa;
- cheese - 150 g;
- dipoavatra;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tongolo - 300 g;
- menaka zavamaniry;
- citron of medium size - 1 pc .;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny kofehy pangasius dia voajanahary (tsy misy fampiasana mikrofona mikraoba), podsalivayem, mofomamy miaraka amin'ny menaka, ary milomano miaraka amin'ny ranom-boasary ary 20 minitra sisa tavela. Mandritra izany fotoana izany, dia misy tongolo boribory. Fenoy ny rano mangatsiaka mandritra ny 5 minitra izy mba hanafoanana ny alahelo. Raha azo atao dia azonao atao ny manipy azy amin'ny vinaingitra ary itehirizana azy mandritra ny 5 minitra. Ampiasao ireo peratra amin'ny tonelina kely, ary atsipazo ilay tsofa amin'ny rantsana tsara. Ao amin'ny endrika alaina efa napetraka dia apetraho ny kitay, ary zarao ny tongolobe, voatabiha ary ambony rehetra tsara voatra amin'ny fety. Amin'ny 190 degrees dia manangom-bary pangasius ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra. Ankafizo ny fialan-tsasatrao!