Ao amin'ny mpivarotra no ahafahanao mividy alalana hanina. Ankoatra izany, ity vokatra ity dia aseho amin'ny sehatra goavana, afaka misafidy ho an'ny tsiro tsirairay. Saingy, araka ny fantatry ny rehetra, miaraka amin'ny vokatra avy amin'ny famokarana an-trano, tsy misy fivarotana tokana afaka mifaninana. Homemade dia hihinana tsara kokoa. Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanamboarana ronono avy amin'ny ronono.
Fitaovana ho an'ny alika maitso avy amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 1 litatra;
- kitay lehibe - 2 pcs .;
- sira - 2-3 tsp.
- kisoa maitso 250 ml.
fiomanana
Ny menaka dia mahandro miaraka amin'ny sira. Mandritra izany fotoana izany, manapaka atody isika, aza miezaka mafy eto, zava-dehibe ny handrehitra fotsiny hatramin'ny fanamiana. Aorian'ny fofon'ny ronono, mampihena ny afo, arotsaho ao anaty masomboly, mifangaro ary asio siramamy. Tsy azo atao ny mijanona amin'ny fotoana mitovy. Manodidina ny minitra ka hatramin'ny 5 no hanomboka hamolavola clots, ary eo anelanelan'izy ireo dia serum. Ankehitriny, izany rehetra izany dia natsipy amin'ny tendron-doko miaraka amin'ny gasy, mihosotra ho lany 3-4. Mialà amin'ny fitaratra. Farany mametraka ny gazety - mora ny mametraka takelaka fisaka tsotra, ary eo amboniny no hametraka rano tavoahangy. Miandry isika mandra-pahavitan'ny sira, ary avy eo dia manadio azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Raha miara-misakafo amin'ny hariva ianao, amin'ny maraina dia ho vonona ny tranom-boly avy amin'ny ronono!
Sakafo maivana namboarina avy amin'ny ronono
sakafo:
- tsaram-bary mavesatra sigara, 1 kg;
- ronono homemade - 700 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- soda baking - 1 teaspoon;
- Ny menaka dia 82.5% fat;
- sira - ½ tsp;
- poti-tany mainty.
fiomanana
Manary mofomamy izahay mba hanala ny vongan-dranomandry. Ny ranom-boankazo dia natsipy tao anaty fonosana (alohan'ny fampiasana aluminium) ary natsipy. Raha vantany vao manomboka mipetaka ny biriky voalohany, dia mametraka sigara fonenana isika. Tsy maintsy kely ny afo. Ampangotrahina ny vovo-dronono, mampihetsi-po foana. Mofomamintsika mandritra ny iray minitra sy sasany. Ankehitriny, napetrakay teo amin'ny iray hafa ny vilany iray tsy misy ilana azy, ary nanarona azy tamin'ny gaze izany, izay efa napetraka teo aloha in-2. Atsipio ny masira ao anaty paty, avelao ny seraingany. Hila 5 minitra eo ho eo izany. Ny masom-boly entina atolotra dia napetraka ao amin'ny kazanok vy-vy, manangona atody, manalasala ravina, soda, sira ary dipoavatra (tsara kokoa raha toa ny tany aloha). Mamehy izany rehetra izany amin'ny toe-javatra miray hina isika. Napetraka ny afo (tokony ho kely noho ny ambany indrindra) ary hanelingelina foana. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny spatula vita amin'ny hazo. Raha vantany vao mianjera ao ambadiky ny stenochek ny masony, vonona ny chef! Mitaky 6-7 minitra izany. Manipy fasana amin'ny horonan-tsakafo misy menaka isika, ary asio azy io, ary manome azy endrika tsara. Raha vao nilaozan'ny siramamy iny, dia esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana izany. Ny ampitson'iny dia vonona ny hampiasaina izy. Manodidina ny 650-700 g ny soavaly avy amin'ny vokatra be toy izany. Azo atao anaty fonosana madio izy io ary voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray volana.
Sakafo atody vita amin'ny ronono ao anaty multifariate
sakafo:
- ranom-boankazo - 3 litatra;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 2 teaspoons.
fiomanana
Mamono ronono, sira ary atody. Isika dia mametraka ny masomboly amin'ny fahafahan'ny multivarker, mifantina ny fomba "Baking" amin'ny fitaovana ary ny fotoana - 20 minitra. Ilaina ny manasaraka ny serum. Rehefa vita ny dingana, dia natsipy indray ilay volkano entina hiverina any amin'ny colander. Rehefa mitsahatra tsy mitsahatra ny sera, dia asio plastika sy fitoeran-drano misy rano. Noho izany, mbola mamela ny gazety ny rano. Ny entam-barotra vokarina dia napetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora. Taorian'izany, ny tsaramaso maotina vita amin'ny ronono entina dia vonona tanteraka amin'ny fampiasana azy.
Home Adyghe sotro amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 3 litatra;
- kefir - 1 l .;
- sira - 2 teaspoons.
fiomanana
Voapetraka ao anaty boivoy iray i Kefir ary mampitony mandra-pahatonga ny masarasara ho siramamy sy farihy. Atsipio ny masom-paty. Ny sera miteraka dia tavela ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny 2 andro, ka izany dia prokisla. Taorian'izany dia ritra ny ronono, araraka amin'ny serum ary avelao ny minitra 10 minitra amin'ny afo farafahakeliny. Esory izany amin'ny varimbazaha, ampio sira sy hanambatra tsara. Nataonay teo ambany feta ny masom-bozaka ary niala ny famantaranandro tamin'ny 12 ora. Efa vonona ny chef Adyghe!