Tsy nieritreritra ny ho lasa mpanamboatra fofona intsony ve? Ary zava-poana! Satria tsy azo atao ny manomana kafe marainan'ny maraina ny sombin-jazakely iray avy any Holandy iray na brynza maitso amin'ny fanamboarana manokana. Homamiadan'ny homemade dia hahagaga ny fianakavianao, ary toa sarotra ho azy ny fomba fikarakarana azy - raha ny marina, mila fotoana kely ny manamboatra siramamy misy alikaola, ary na dia ny ronono izay efa mihazona aza dia toerana tokony hampiharina. Ankoatra izany, afaka manandrana ny fizotrany ianao, ary ampiana sira bebe kokoa, mahazo tsimoka mitovy amin'ny fofona Adyghe. Na ataovy mafy kokoa ny cheese, ary ataovy mafy kokoa ny zioga.
Sakafom-pirenena holandey any an-trano
Azo antoka fa matetika ianao no manontany tena hoe: Ahoana ny fomba hanamboarana vonazy homemade? Toa sarotra be sady sarotra be izany, nefa raha ny marina dia mora foana ny zava-drehetra. Raha manana ronono ianao, fa tsy voatery hitazona azy, dia manandrana manamboara siramamy misy alikaola - ny tantarany dia hahagaga anao amin'ny fomba tsotra sy tsotra.
sakafo:
- ronono - 3 litatra;
- tsaramaso fandroana - 2 kg;
- ravina - 100 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- soda - 1/2 teaspoon;
- salt - to taste.
fiomanana
Voalohany, entinay ny ronono ary atsipazo ilay farafara fividianana fonenana, alohan'ny hanamafisana izany. Avy eo dia mampihena ny afo izahay, ary mandanjalanja tsy tapaka. Ny tohin'ilay teofilo dia notohizana mandra-pifaneraserana ny sera, ary ny cheese dia hitovy amin'ny gripa amin'ny tsy fitoviana. Atsipazo amin'ny tsangam-bokatra ny tsaramaso ary tsindrio io mba hanamboarana ny serfa glasa.
Avy eo dia mamelatra ny dibera ao anaty fonosana misaraka, ampio ny ranom-boasary ary asio amin'ny lelafo kely. Manampy ny atody, ny sira ary ny soda isika, dia hifangaro indray. Ataovy azo antoka fa tsy mijanona eo amin'ny rindrin'ny fanenan-damba ilay volombava. Rehefa mahazo tsiranoka mofomamy mihintsy ny tsofa ary manomboka mihosiotra, fadio ny afo. Ankehitriny isika dia miandry ny voka-dratsin'ny olona mba hamenoana kely ary hametraka izany eo amin'ny latabatra. Mamehy isika, mametraka ny endrika ilaina, mihodina amin'ny sarimihetsika sakafo isika ary mandefa alikaola any an-tanimbilona.
Sakafo an-trano miaraka amin'ny multifariate
Raha manana ronono marefo ianao, dia afaka mifaly fotsiny - amin'izao fotoana izao dia manana fotoana tsara ahafahana manamboatra sigara ao an-trano ianao.
sakafo:
- ronono sira - 1l;
- atody - 1 tapitrisa;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Nokapohintsika tamin'ny sira ny atody ary asio izy miaraka amin'ny ronono entin-koditra ary atsipazo ao anaty vilia baolina. Apetraho mandritra ny 20 minitra ny "tim" ao amin'ny "pie". Mandra-pahatongan'izany, dia mandrakotra ny roapolo amin'ny gaza amin'ny lafin-javatra maromaro isika, na mametraka tsiranoka ary manondraka ny ao anatiny avy ao anaty vilia ao anaty saosy. Mametaka ny tsofa ao anaty ranom-boasary izahay ary mametraka izany mandritra ny ora maromaro. Ho ela kokoa ianao no hitazona ny zioga, dia ho avy ny ranom-boasary bebe kokoa ary ho lasa maina. Raha tianao ny cheese izay marefo sy marefo kokoa, dia aorian'ny tsindry ahafahanao manidina izany ao amin'ny sera miafina mandritra ny 1-2 ora.
Etsy ankilany, ao amin'ny fomba fikarakarana ahandro mofomamy na brynza, azonao atao ny manamboatra volom-bozaka maitso ary ahazoana alokaloka an-trano miaraka amin'ny volom-borona izay tsy manana toetra tsara fotsiny, fa sady mahagaga ihany koa eo amin'ny latabatra.
Sakafom-panavotana ao an-trano
sakafo:
- ronono - 2 litatra;
- atody - 6 pcs .;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- Crème crème - 400 g.
fiomanana
Atsofohy amin'ny sira ny ronono, ary andao ny atody miaraka amin'ny menaka ary ento miaraka amin'ny ronono. Aza atsahatra ny famporisihana, ento aty amin'ny vay ny afo, mba hisaraka ny ronono sy ny varimbazaha. Ampio lay misy volo vitsivitsy eo amin'ilay colander ary arotsaho ilay fitambola vokatr'izany. Aorian'ny fandoroana ranom-boasary, alamino ny tsofa amin'ny gasy ary atokàny mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina. Aorian'io, alefaso any amin'ny brynza ny cheese ao amin'ny vata fampangatsiahana.