Hazo fotsy miaraka amin'ny gelatine

Ny tranom-paty mendri-kaja dia zavatra eo anelanelan'ny jam sy ny jam ary ny fiomanana toy izany dia voaomana amin'ny gelatin na ny fanampiana hafa.

Eto ambany eto dia hilaza aminareo izahay hoe ahoana no fomba fikarakarana ny fivalozana ara-barotra miaraka amin'ny gelatin ary manolotra fomba fitehirizana entina amin'ny voankazo.

Ny fomba hanamboarana fako matevina sy matsiro ao an-trano - recipe miaraka amin'ny gelatin

sakafo:

• voankazo maitso - 700 g;
• siramamy maitso - 700 g;
• gelatin - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

Raha ny tsara indrindra, raha afaka mifidy ianao amin'ny fanomanana ny fitahirizana, ireo tsiro kely mena. Manasa ny akoho amin'ny rano mangatsiaka isika ary maimaimpoana amin'ny seza. Taorian'izany, dia napetraka tao anaty sambo mety tsara ny volon'ondry ary nandefasana ny sira, ary nandao ny sira, ary navela hivoaka ny efitra fisakafoana nandritra ny ora maromaro na nandritra ny alina.

Amin'izao fotoana izao dia manangona zana-ketsa jelatinina isika ao anatin'ny roapolo mililitran'ny rano voadio sy mangatsiaka. Aorian'izany, manana sambo misy solon-drongon-tsolika isika amin'ny afo, manafana azy, mampihetsi-po, ary mando ary mitsangana mandritra ny telopolo minitra. Indraindray dia esorintsika avy eo amin'ny foitr'ilay fitambaran-kitay ny foitr'ilay endrika.

Amin'izao fotoana izao isika dia mampiditra zana-ketsa goavam-be ao anaty volkano, manangom-bovoka haingana sy mafimafy mandra-pahavitan'izy ireo tanteraka, mafana kely kokoa, fa aza manome volo, ary esory avy eo amin'ilay takelaka.

Mandroaka ny toeram-pivarotan- tsakafo efa vita araka ny tavoahangy isika, manalasala amin'ny fomba mahazatra, mihidy amin'ny lamba ary mametraka azy mandra-pihodina tanteraka ao anaty bodofotsy.

Feno mofomamy miaraka amin'ny Lemon

sakafo:

• voankazo maitso - 700 g;
• siramamy maitso - 550 g;
• Lemon - 220 g;
• gelatin - 1.5 tbsp. lovia kely.

fiomanana

Ho fanomanana ny fikarakarana trondro arakaraka ity karazan-tsakafo ity, dia manomana ireo bozaka araka ny tokony ho izy isika, fanosotra azy ireo amin'ny rano, manambatra sy manala azy ireo amin'ny rambony, ary ataovy ao anaty vilany tsara. Ankehitriny, arakaraka ny teboka vita vita amin'ny tranom-bakoka, dia manapaka ny volom-bary amin'ny blender amin'ny puree isika na tsaroantsika amin'ny tànana vitsivitsy mba hahatsapantsika ny tapany. Matory isika aorian'ity siramamy ity, manipy sira avy amin'izy ireo miaraka amin'ny lemaka, hametraka ny kitapo amin'ny afo ary hamafana azy, mampihetsi-po, ho an'ny vay. Mofomamy ny tranom-bozaka miaraka amin'ny marary roapolo minitra mirefy roapolo minitra, aorian'izay dia esorintsika amin'ny hafanana ary avelao hijanona mandritra ny telopolo minitra.

Mandritra io fotoana io dia manomana jelatina isika. Fenoy rano mangatsiaka ny 50 ml ary alefaso mandritra ny antsasak'adiny. Apetraho ao amin'ny mikraoba na ao anaty rano ny jasatra japoney, mandra-pahavitan'ny felam-boninkazo, ary alao ao anaty donne. Avy eo dia manipy zozoro isika, manangona ary mamerina ny volany indray mba hafana ao anaty fatana. Raha vantany vao miseho ny sokatra voalohany, dia esory ny fitoeran-javatra avy eo amin'ny afo ary fenoy ny tranom-biriky amin'ny fitoeran-tsigara tsy misy fangarony. Asiam-panamboarana arofanina no ampiasaintsika ary atsipy ny sisiny mandra-pahavitan'ny banky.