Ny menaka varimbazaha ao anaty rano dia tsy kalozia ambany ihany, fa miaraka amin'izay ihany koa tena ilaina. Raha ny marina dia manankarena vy, silisy, fibre, vitamin A, E, B, ary amino asidra ilaina ho an'ny vatantsika. Manana tsiro manankarena manokana izy, malemy fanahy sy mahafinaritra. Andao hiezaka ny hiara-misakafo aminareo miaraka amin'ny vary maimaim-poana maimaimpoana amin'ny fomba maro, ary ho hitanao fa tena mahafinaritra izany!
Ny sakafo ho an'ny menaka varimbazaha eny amin'ny rano
sakafo:
- katsaka - 1 item;
- rano - 2.5 zavatra;
- sira - mamy;
- dibera.
fiomanana
Noho izany, raiso ny katsaka ary esory tsara. Mandroaka rano ao anaty vilany izahay, atsipazo eny amin'ny fatana ary miandrasa mandra-pahafatiny. Avy eo dia arotsaho moramora ilay croup, mifangaro ary avereno entina amin'ny vay. Avy eo dia mampihena ny hafanana, ny sira amin'ny tsiro, manarona ny ravina, mahandro tokony ho 30 minitra alohan'ny hamenoana azy, ary hitadidy izany. Esory avy eo avy eo ny kitapo, ampidiro ny dibera ary mifangaro. Mamihina amim-pitandremana ny menaka miaraka amin'ny menaka, avelao izy haka 45 minitra.
Ao anatin'io lavaka tsy misy sakamandimby io, dia afaka mampiana tongolo, holatra, voatabiha na cheese. Ho tena mahafinaritra, mahafa-po ary mahasoa!
Kaomà katsaka amin'ny rano ao anaty lafaoro
sakafo:
- katsaka - 1 item;
- rano - 2.5 zavatra;
- ravinkazo - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, siramamy - manandrana;
- dibera.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny menaka varimbazaha dia raisinay ranom-boasary ary alaharo amin'ny rano mangatsiaka izany. Manadio ny gripa isika, mametraka izany ao anaty vilany ary mameno azy amin'ny rano mangatsiaka. Ampio sira, siramamy hanandrana, hametrahana ravina sy dibera. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra, afangaro izany ary apetaho mandritra ny 40 minitra ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 200 degre eo ho eo. Raha vao malemy ny fotokopia, alaingo ny kitapo avy ao anaty lafaoro, atsangano ary avereno indray, saingy tsy misy mandrakotra izany amin'ny takelaka. Mofomamy 10 minitra mialoha ny fisehoan'ny kiriodra mena. Ho an'ny vary maitso maitso dia manasa ronono mafana isika. Bon appetit!