Amin'izao fotoana izao dia holazainay aminao ny fomba fanaovana sakafo mahavelona, izay vita haingana be koa. Noho izany, miandry safidy maromaro ianao amin'ny fanaovana horonan-taratasy mofomamy misy cheese.
Lavash miaraka amin'ny brynza ao anaty lafaoro
sakafo:
- dite lava - 1 fonosana;
- brynza - 300 g;
- voankazo - gny 2;
- dill sy parsley greens - hanandrana;
- atody - 3 pcs.
fiomanana
Voalohany dia manomana ny famonoana. Mba hanaovana izany, dia mametafeta ny saka amin'ny gripa isika, manampy ny herisetra voasesika, tongolo gasy, namakivaky gazety sy atody 1. Izany rehetra izany dia voakenda tsara. Ny ravina pita tsirairay dia tapaka amin'ny ampahany 4 (saha). Mandritra ny sisim-borona lehibe rehetra, atsangano kely ny kitapo ary avereno ny ravin-kavina, mamadika ny sisiny. Ny sisin'ny ravina voaraikitra tsirairay dia natsipy ao anaty proteinina, ka tsy mihintsana ireo rolls. Azonao atao koa ny mandrotsaka ny atody sy ny tavy mba hahatonga ireo tavoahangy hitsoaka. Manafosafo menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary na menaka fanaovan-tsakafo, mamelatra ny kitapom-bary eo aminy ary amin'ny hafanana 180 degre eo ho eo ho 10-15 minitra mandra-pahatongan'ny sombiny volamena.
Ny fomba fanaovana "Brynza amin'ny lavavy"
sakafo:
- Aromainina lava - 1 tavoahangy;
- brynza - 150 g;
- tomato lehibe - 1 p.
- dill, parsley - hanandrana;
- sira - mamy;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny brynza sy ny voatabia dia mihidy lava lava. Voageja ny zozoro. Hetezo ny mofo pita amin'ny antsasany. Isaky ny antsasany, mamelana aloha ny voly, ary avy eo ny sombin-tsigara sy voatabia. Avy any ambony, dia afaka manempotra sira miaraka amin'ny zava-manitra hafa ianao. Saingy ny tena zava-dehibe dia tsy ny manakana izany, satria ny soavaly dia tena masira. Atsofohy ao anaty horonan-taratasy izao ny lavaka. Ao anatin'ilay menaka fanosotra, manafana ny menaka voajanahary isika ary manala ny sakamandimby ao aminy avy amin'ny lafiny roa. Raha vantany vao miseho ilay crème volamena, dia vonona ny lamesa Armenianina .
Lavash miaraka amin'ny brynza sy voatabia
sakafo:
- lavasy - ravina 3;
- brynza - 250 g;
- voatabia - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- greens - manandrana.
fiomanana
Ny mofomamin'i Brynza miaraka amin'ny glanda, manampy ny mayonnaise, ny tsimokaretina simba ary mampihetsi-po. Naparitakay ny taratasy matevina miaraka amin'ilay volavolam-paty, niparitaka ireo voankazo avy eny an-tampony ary aforeto ilay horonantsary. Mandefa ny famakiana ao amin'ny fantson-tsakafo isika mandritra ny antsasak'adiny farafahakeliny, ary avy eo ny horonan-tsoroka tsirairay dia tapaka eo amin'ny tsatoka eo amin'ny 2 sm.