Raha manapa-kevitra ny hanatsotra haingana mahasalama sy mahafa-po ianao mandritra ny sakafo maraina na ny sakafo hariva, dia hilaza aminareo ny fomba handraisana lava-pitomomban'ny menaka. Ny sakafo dia tena mahasalama sy mahasalama. Raha ny marina, ny vitaminina dia misy vitaminina maro ary misy fiantraikany lehibe amin'ny famoahana.
Fikarakarana lavaka fanangonam-boankazo mitsaingomamy sy ronono
sakafo:
- jono - 500 g;
- ronono - 3 singa;
- mafana - 200 g;
- siramamy - 150 g;
- jarin'ny hazavana - 70 g;
- menaka - 50 g;
- Ny sira dia kely - manindrona;
- rano - raha ilaina.
fiomanana
Noho izany dia namboarina ny voalavo, nidina tamin'ny rano mangatsiaka ary nandao nandritra ny 30 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia manomana ny ambim-bary sisa isika: manasa ny menaka fandroana, manadio izany ary manapaka izany amin'ny fery kely. Dia asio lavaka kely, manarà ronono mangatsiaka ary mahandro mandritra ny 30 minitra. Aorian'izay dia arotsaho ny siramamy vita amin'ny menaka mba hanandrana sy hanangom-bokatra tsara amin'ny sotro hazo. Mametraka dity ronono izahay ary 15 minitra alohan'ny fikarakarana dibera, mipetaka amin'ny ampembam-bary, mandrakotra ny takelaka ary manimba ny sakafo. Amin'ny faran'ny farany isika dia manipy ravina fanosotra, mifangaro tsara, ampio sira amin'ny rombom- pofoana vita amin'ny ronono miaraka amin'ny ampongabendanitra amin'ny sitrapo ary miantso ny rehetra amin'ny latabatra.
Fikarakarana ny menaka masira miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- pumpkin - 300 g;
- maniry croup - 1 item;
- rano voasivana - 2.5 singa;
- Tsara ny sira - manandrana;
- ravina - 30 g;
- Mamy mena ny siramamy - manandrana.
fiomanana
Manaova fanatanjahan-tena maromaro. Avy eo, ao anaty vilany kely iray, alatsaho ny rano, apetraho amin'ny afo ary ento amin'ny vay, podsalivaya tsiro. Nokolokoloina ny kitrokely, nopetahana takelaka kely ary nampidiriny tao anaty rano mafana. Amboary izany mandra-pahamendrehana, ary alatsaho tsara ny rano sisa tavela ao anaty vilia. Nataonay ilay tavoahangy lavarangana tamin'ny afo, nokasihiny ary natory teo amin'ilay serealiny voaomana. Raha vantany vao vita ny vilany, dia niparitaka ny sombin-tsangam-bary avy any ambony ary nandefa ny lovia tao amin'ny oven, nanamafy hatramin'ny 180 degre. Manamarika 15 minitra izahay, ary manompy mofomamy miaraka amin'ny dibera sy mena.
Fitaovana ho an'ny menaka masira miaraka amin'ny ampemba ao amin'ny multivark
sakafo:
- 1).
- ronono - 3 singa;
- sira - 1.5 singa;
- pumpkin - 350 g;
- menaka - 25 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Pumpkin dia voasasa sy nodiovina avy amin'ny crust sy ny masomboly. Nokapainay ny kisary ho kibay madinika na nopotehina teo ambony lavaka lehibe. Mandroa sy manify amin'ny rano mangatsiaka ny zezika ka tsy misy havizanana intsony ao amin'ny croup. Apetraho eo amin'ny farany ambany ny sombin-tsiram-bary ary manipy siramamy sy sira mba hanandrana. Mba hahatonga ilay vala ho matsiro sy matsiro kokoa, dia asio menaka kely ao anaty saosy ary manambatra azy. Fenoy ny fitaovana miaraka amin'ny rakitra, atsangano ny fandaharam-potoana "Milk papango" ary manomàna ny sakafo mandritra ny adiny iray. Hanambara aminao ny tononkalo iray rehefa vonona ilay lovia. Nataonay tao anaty kaopy misy tanimanga ny labiera mofomamy mafana, ampio ny menaka, hanambatra ary hanolotra izany eo amin'ny latabatra.
Toeram-pandehanana kalsioma misy menaka
sakafo:
- tantely - 1.5 zavatra;
- jono - 500 g;
- rano voasivana - 3 singa;
- Harona matsiro, paprika landy - manandrana;
- crème ou crème pour servir;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Sasao ny menaka, andraso amin'ny lamba famaohana ary diovy avy amin'ny sarona mafy sy voa. Ny nofo voapoizina dia mihetsiketsika amin'ny lavaka lehibe. Ny Millet dia manasa tsara, mandro na mamon-tsakafo anaty menaka manjelatra. Mba hanaovana izany, atsipazo ao anaty vilia ny multifark ny croup, feneno ny ravin 'ny fitaovana, apetaho ilay programa "Mandoza" ary mariho izany mandritra ny 5 minitra. Aorian'io, ampio ny jiro, asio rano ary sira ny lovia mba hanandrana. Fanteno ny mofomamy "Milk mavo" eo amin'ny fampiratiana ary andao mandritra ny ora iray. Amin'ny faran'ny sakafo, manipy zava-manitra, zavamaniry matsiro isika ary manompom-bozaka tsaramaso misy menaka na crème.