Maro ny olona tsy mahavita mandany lanja, na dia amin'ny tsy fihinanana azy ireo aza, fa amin'ny fahazarana mandany sakafo tsy dia ilaina loatra. Izany dia ho an'ny olona toy izany ary namolavola rafitra enta-mavesatra - sakafo amin'ny takelaka iray. Tena tsotra, mora azo, tsy mitaky ny fandanjana kaloria ary manampy amin'ny fandanjana ny sakafonao raha tsy mihalalina amin'ny fahendren'ny sakafo.
Toerana ho an'ny fahavoazana
Fantatra fa ireo mpamorona ny fitsipiky ny lovia ho an'ny fahavoazan'ny lanjany dia mpahay siansa avy any Finland izay manatanteraka ny tanjon'izy ireo hanatsorana ny sakafo tsara indrindra araka izay tratra ary ahafahana miditra amin'ny ankamaroan'ny olona. Ankehitriny dia afaka miteny amim-pahatokiana isika fa nahomby.
Mba hampiasana sakafo amin'ny fitsipika misy ny takelaka dia mila sakafo atokana fotsiny ianao. Manoro hevitra ny manam-pahaizana ny hifantoka amin'ny plastika mahazatra mahazatra sy 20-25 cm eo ho eo. Raha mametraka sakafo ho an'ity takelaka ity ianao tsy misy boaty - dia ho toy ny tokony hohanina amin'ny sakafo iray.
Sakafo mahasalama
Noho izany, misy takelaka sakafo mahasalama dia zaraina ho faritra maromaro. Eo am-piandohana, mizara ara-tsaina ny faritra iray manontolo amin'ny antsasany - ary avy eo ny iray amin'ny halavany ho roa. Izany fomba izany. Hanana takelaka iray ianao. Izy no mizara ho fizarana telo - roa amin'ny ¼ ary iray amin'ny isa ½. Ny ampahany tsirairay dia manana ny fitsipi-pamokarana manokana:
- Ny antsasaky ny takelaka (izany hoe, faritra lehibe indrindra amin'ny fizaran-tsaintsika) dia voatery feno legioma - kara, cucumbers, zucchini, voatabiha, sns. Ity no singa mora indrindra amin'ny vitamina - vitaminina, mineraly ary fibresa farafahakeliny farafahakeliny. Ny legioma dia mety ho vaovao, mofomamy, miondrika, voankazo amin'ny giro na ao anaty lafaoro, fa tsy misakafo! Zava-dehibe ny manao legioma ambany sy hazavana. Ity ampahany amin'ny takelaka ity dia tokony ho feno an-kafetsena, afaka mandany vola ianao.
- Ny ampahefatry ny plaque dia feno karibon-koditra mahomby - io sokajy io dia ahitana ny buckwheat, orza, vary trondro, siramamy manondraka, pasta avy amin'ny varim-bazaha. Ity ampahany amin'ny takelaka ity dia hanome anao fahatsapana maharitra. Manome karazana 100 g ny manampahaizana manokana (io dia tokony ho ¾ kaopy). Ity ampahany tsy tokony ho feno diloilo na koa voanio tsara kalôria. Ny fomba fandrahoan-tsakafo hafa afa-tsy ny fandroana dia avela.
- Ny ampahefatry ny takelaka dia natao ho an'ny proteinina - hena, sakafom-biby, trondro, seafood, tsaramaso na legumes hafa (proteinina legioma). Ny serivisy omenao dia tokony ho 100 ka hatramin'ny 120 g. Ohatra, vatomamy iray amin'io lanjany io dia mitovy mitovy amin'ny sarin'ny karatry ny karatra. Aza adino ny manala ny sombin-kanina amin'ny hena na ny fihintsanana avy amin'ny vorona - ity no ampahany matavy sy be siramamy. Tsy azo ekena ihany koa ny fandroana, ary ny fomba rehetra fanomanana rehetra dia feno. Raha mampiasa famonoana ianao. Ampiasao ny solika farafahakeliny farafaharatsiny.
Ny sakafo amin'ny sakafo iray dia azo henoina - ohatra, ho fanampin'ny singa proteinina, dia azonao ampiasaina ny vokatra avy amin'ny ronono.
Ahoana ny fampiasana ny fitsipiky ny takelaka?
Mba hahazoana ilay fitsipika
- Ny sakafo maraina: salady avy amin'ny cucumber, atody avy amin'ny atody iray sy mofo (toy ny voamadinika).
- Sakafo: vinaigrette, buckwheat ary ny henan'omby.
- Snack: glasa jogora, mofo, paoma na salady legioma (raha tianao ny mangatsiatsiaka).
- Sakafo: tavoahangy voanio, siramamy mofomamy, tratra akoho.
Noho io fitsipika io, dia mora ampiasaina amin'ny foto-tsakafon'ny fihinanana sakafo mahasalama ianao ary hampihena mora foana ny lanjany.