Misy fomba maro ahafahana manamboatra sy manamboatra akoho. Ny tombotsoa lehibe kokoa dia vokatry ny elatry ny saosy-sausou sauce, izay azo amboarina amin'ny karazan-javatra isan-karazany. Ny be mpitia indrindra amin'izy ireo dia aseho ao amin'ity fitaovana ity ary misy olona afaka manomana fanafody amin'ny tanany manokana.
Manidina elatra ao anaty saosy sônika
Sangisangy ao anaty saosy sarda - tantely iray izay ahafahanao mahazo menaka mihandrona sy menaka miaraka amin'ny hena sy malefaka. Mba hanaovana izany, dia ilaina ny fanatanterahana ireo tsiranoka amin'ny teknolojia voalaza etsy sy eritreretina fitsipika tsotra.
- Alohan'ny hanangonana, ny elatra dia tokony hosotroina ary ho maina. Amin'ny volany dia misy ampahany amin'ny vorona dia voavonjy ao amin'ny faritany fara-tampony.
- Ny henan-kisoa dia efa antitra mandritra ny ora maromaro ao anaty sambon-koditra voaomana, ary avy eo dia apetraka amin'ny fitsaboana hafanana ao anaty vilany, ao anaty lafaoro, multivarka na eo amin'ny giro.
- Ny fisian'ny tantely dia manampy amin'ny fampiroboroboana haingam-pandeha amin'ny vokatra ary mitaky ny fanaraha-maso ny fizotry ny fandriam-boly mba hisorohana ny fisintonana be loatra.
Volon-tantely tantely ho an'ny elatra
Ny manaraka dia marinade efa ela be ho an'ny elatra misy tantely sy voanio, izay azo ampiasaina ho fototra hanomanana fiaraha-miasa miavaka sy tsara kokoa. Afaka manampy zava-tsoa sy zava-manitra ho an'ny tsironao ianao, manitsy ny fahamendrehana, manova ny habetsan'ny dipoavatra mena na chili vaovao.
sakafo:
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- Lemon - ½ p.
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Arovy ny nify tongolo lay, atsofoka amin'ny ravina tsara tarehy na mandalo amin'ny milina.
- Ao anaty vilia iray dia manamboara tantely, voanio ary sira miaraka amin'ny antsasak'aina iray, ampio masomboly manitra, sira, dipoavatra, mifangaro.
- Volana marinadinina ao anaty saosy sardana 4-6 ora.
Volom-borona ao amin'ny saosy misy tantely ao anaty vilany
Vetivety dia tsy manahirana loatra ny manamboatra elatra misy tantely sy voanio ao anaty vilany. Amin'ity tranga ity dia ampitomboina amin'ny siramamy siramamy ny marinade klasika, izay hanome ny vokatra ho hafaliana manokana ary hahatonga azy hanandramana kokoa sy mamiratra kokoa. Ny dingana manontolo amin'ny fanomanana zava-mahadomelina raha tsy mandray ny fotoana hanangonana dia tsy handray mihoatra ny antsasak'adiny.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- masomboly - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 nify;
- Lemon-davenona sy menaka - 1 mai;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Miaraka amin'ny menaka sy ny menaka dia manindrona ny sira, ampio tantely sy voanio ary asio ilay tongolo lay.
- Siny marinade, dipoavatra, mifangaro amin'ny elatra voaomana, miala 4-6 ora.
- Aforeto ny elany ao anaty saosy sônaly misy menaka mani-pofona ao anaty menaka fanosotra, manitra eo amin'ny lafiny roa.
Volom-borona ao amin'ny saosisy misy tantely ao anaty lafaoro
Manidina elatra, marin-tantely sy voanio, afaka manondraka ao anaty lafaoro. Ny siramamy goavam-be tokony homena an'io sakafo io, izay tokony hifangaro amin'ny ambim-bary hafa alohan'ny hanamboarana an'io vorona io. Ny famolahana hafanana dia ampitomboina amin'ny sitrapo miaraka amin'ny curry, karmerika, kilaometre ety, paprika ary voankazo maina.
sakafo:
- elatra - 2 kg;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- soy sauce - 100 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Amboary ny tantely ao anaty vilia, ny voanio, ny soja soja, ny tongolo lay, ny sira ary ny dipoavatra.
- Fenoy kitapo miaraka amin'ny elatra voaomana, avelao farafahakeliny 4 ora.
- Maniry elatra ao anaty ranom-boaniho sy tantely ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 200 degrees.
Tavoahangy anaty saosy misy ranom-boankazo
Ny ranomandry eny am-pofo sy voanio sarda vita amin'ny tantely dia mahafaoka tsiro manintona manokana sy mahasalama ary tsy mahavelona. Avy eo dia misy dikan-teny mampifanaraka ny fofona miavaka, izay mety indrindra amin'ny fanomanana ny vorona eo ambonin'ny vainafo. Chili pepper, raha azo, dia tsy azo ampiana na hosoloina amin'ny tany mainty mainty.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- soja soza - 1.5 tbsp. lovia kely;
- orange - 1;
- kisendra - 1 teaspoon;
- tany chili - ½ tsp;
- sira, menaka.
fiomanana
- Afangaro ny tantely amin'ny voanio, sokatra soja, jasin-tsakafo.
- Ampiasao ny sira, ny koriandriaka ary ny chili, mifangaro, manosotra ny elatra misy elatra, avelao ny hanidina ao anatin'ny fe-potoana mandritra ny 4 ora.
- Aforeto ny elatra ao anaty ranom-boaniho sy ranom-boankazo ary alaivo manitra, mandra-pahavokarana, manosotra menaka miaraka amin'ny menaka.
Tavoahangy ao anaty saosy goavam-be
Ity toro-hevitra manaraka ity ho an'ireo tia sakafo matsiro. Volkano ao amin'ny oven miaraka amin'ny tantely sy ny voan-tsimparifary, miaraka amin'ny sakam-pako misy chili miasa am-pahamendrehana, miaraka amin'ny alika mahafinaritra. Ny voanio eto dia miasa toy ny marinadina aloha, ary ny tantely miaraka amin'ny felam-bary dia atambatra rehefa vita ny fitsaboana hafanana.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- dibera - 60 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- Paprika - 1 teaspoon;
- mofomamy chilli - 80 g;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny menaka oliva, ny voanio, ny tongolo lay (2 nify), ny ahitra, ny paprika, ny sira ary ny dipoavatra.
- Ny marinade vokarina dia mamafa ny elany ary miala sasatra mandritra ny 3-4 ora.
- Aparitaho miaraka amin'ny marinade ny akoho amin'ny endriny masaka, ary atody 40 degre ambanin'ny 200 degre.
- Ao amin'ny sausage dia aforeto ny dibera, ampio ny tongolo lay, sokatra chili sy tantely.
- Kitapo ny saosy mandritra ny 3 minitra, alatsaho ao anaty ny endrika ary manamboara elatra voaloboka manify ao amin'ny oven mandritra ny 5-10 minitra.
Koditra amin'ny soja soja miaraka amin'ny tantely, voanio, ketchup
Ny kofehy misy tantely sy voaniho dia marevaka kokoa amin'ny orinasa miaraka amin'ny ketchup. Ny embryo ao anatin'ity elatra an-dranomasina ity dia tsy vitan'ny hoe matsiro, mamy ary mamy. Noho ny fampiasana azy ireo dia azon'izy ireo atao ny mahagaga sy mihomehy. Ny poti - tsakafo dia azo atao siramamy ao anaty menaka na menaka ao anaty lafaoro.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- Ny voanio ao amin'ny tavy - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 5 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3 nify;
- ketchup - 3 tbsp. lovia kely;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ao anaty vilia iray dia afangaro ireo entana rehetra ao amin'ny marinade, mametraka ny akoho voaomana, mifangaro.
- Voanjo ny sôkôla amin'ny sônôksa miaraka amin'ny ketchup sy soy saosy mandritra ny 4 ora.
- Atsofohy amin'ny 40 degre eo ho eo ny kitapo ao anaty oven amin'ny 200 degrees na menaka amin'ny menaka ao anaty vilany iray mofomamy mandra-pahavokarana sy rosy.
Mangalatra elatra ao anaty saosy tantely ao amin'ny tanana
Sakeloka, elatra malefaka sy malefaka dia hivoaka ao anaty saosy sônda tantely ao anaty lafaoro, mipetaka ao anaty rantsantanana. Raha azo atao, amin'ny faran'ny fizahana sakafo dia azo tapahina amin'ny ambony ny kitron-tsakafo ary amin'ny famerenana ny sisiny amin'ny sisiny dia manangona ny ao anatiny ao anaty giro na manampy hafanana amin'ny mety hahatratra 10-15 minitra.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 70 g;
- mustard dijon - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- narsharab na tkemali - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 4 nify;
- sira, dipoavatra, paprika mamy.
fiomanana
- Apetraho ireo entana rehetra ho an'ny marinade ary manosotra ny elatry ny kitay miaraka amin'ilay fitotoana.
- Avelao hivoaka ny vorona mandritra ny 4 ora na mandritra ny alina.
- Apetraho ao anaty kitapo ny elany, afatory ny sisiny ary alao ny ao anatiny amin'ny 200 degrees 40 minitra.
Tavoahangy amin'ny tantely tantely miaraka amin'ny sesame
Mipetraha alohan'ny hanina amin'ny elatra misy elatra misy tantely sy tantely voaniho, azonao omena ny sakafo ho an'ny tsiranoka Oriental ary mameno ny palette tsiro miaraka amin'ny loko vaovao. Tena mety amin'ny sokatra soja marinade sy sira-jona, izay, raha ilaina, na azo atao, dia mety hosoloina divay na balsamique vinaingitra.
sakafo:
- Wings - 1 kg;
- tantely - 70 g;
- soja soisa - 70 g;
- menamena - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- sesame - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, fanatodizany ho an'ny biby fiompy.
fiomanana
- Amboary ny tantely, ny voanio, ny voankazo, ny soja soja, ny sira, ny dipoavatra ary ny faniry ho an'ny akoho.
- Arosoy ny akoho vokatry ny akoho, ary avelao 4-6 ora.
- Aparitaho amin'ny elany ny elatra, mipetraha amin'ny voanio sesame ary makà 40 minitra amin'ny 200 degre.
Volom-borona ao anaty saosy tantely amin'ny multivark
Raha tianao, dia afaka manomana elatra ao anaty saosy sônika ianao ao anaty multiversa. Ary ny vokany dia miankina amin'ny safidin'ny programa. Amin'ny "Famonoana" ny lovia dia ho lasa malefaka, malefaka ary mamy, tsy misy hadalàna. Ireo mpankafy toy izany dia miteraka haran-dranomamy miaraka amin'ny fahafinaretan'ny voankazo ao anaty "Bake" na "Maka".
sakafo:
- elatra - 1.5 kg;
- tantely - 70 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ranom-boasary - 3-4 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- soy sauce - 50 ml;
- Curry - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 3 nify;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afangaroy ny endriky ny marinade, atsipazo ao anaty akoho ary avelao 4-6 ora.
- Ampielezo ny vorona tsy hita ao anaty vilia. Rehefa tapitra ny famonoana sy ny marinade, ary ny fanosorana ny vilia dia alaina mialoha.
- Fanteno ny fomba faniriana ary miandry ny famitana azy.