Ny fanandramana ho an'ny salady "Tbilisi" miaraka amin'ny henihina dia ny famoronana asa maoderina maoderina. Ny anarany dia mety ho noho ny fisian'ny amboadia-ny masoandro ao anatin'ilay singa, ny hafa rehetra dia tanteraka iraisam-pirenena. Tianay ny manolotra anareo amin'ny fomba maro samihafa amin'ny sakafo toy izany, miomana amin'ny venty mifangaro.
"Salomon" Tbilissi dia marevaka
Manomboka manolotra miaraka amin'ny dikan-teny azo antoka indrindra amin'ny snack. Ahitana tahony tsiro sy tongolobe tsotra izy io, ankoatra ny voankazo sy voany.
sakafo:
- beefitra vy - 230 g;
- akanjom-boly vitsivitsy;
- voankazo mena - 35 g;
- dipoavatra - 85 g;
- tànana kodiarana maitso;
- Azo avy amin'ny voankazo maina voankazo;
- tongolo lay - 2 nify;
- tsindrona hops-suneli ;
- menaka oliva - 65 ml;
- divay vinaingitra - 15 ml.
fiomanana
Alefaso ny tadin-koditra vita amin'ny ronono mba handrahoina, ary hikarakara ny fanomanana ny sisa tavela amin'ny lovia. Sorenaho ireo voanjo, ary zarao ny tongolobe mena midina amin'ny semicircle mena miaraka amin'ny dipoavatra. Ataovy azo antoka ny hanandrana ny tongolobe: ny legioma marefo dia tsy maintsy alaina alaina alohan'ny hanampiana azy amin'ny sakafo. Esory ny ranona tafahoatra avy amin'ny tsaramaso ary ento ny famonoana. Ho an'ny akanjo salady tsotra, manosotra ny tongolo lay ao anaty pasteo miaraka amin'ny sira sira. Esory miaraka amin'ny vinaingitra ny pasta, ampio ny hopitaly-suneli ary atsipazo amin'ny menaka oliva. Fongory daholo izy rehetra.
Afangaro ny henan'akoho ary atsipazo amin'ny ravina. Ampiasao ny hena miaraka amin'ireo ambim-bary amboarina sy ny taom-pamokarana.
Zaridaina Zeorziana "Tbilisi"
Manana salady sahala ihany koa ny Zeorziana, na dia voaomana amin'ny fanampiana ny radioma ho an'ny ostritsa sy ny tongolobe fohy aza.
sakafo:
- pulp beefana - 270 g;
- Azo avy amin'ny voankazo maina voankazo;
- radisy - 4 tapitrisa;
- fambolena fennel - 1 mai;
- dipoavatra - 75 g;
- tsindrona hops-suneli;
- akanjom-boly vitsivitsy;
- menaka voly - 35 ml;
- divay vinaingitra - 15 ml.
fiomanana
Mba hanomanana an'io salady io, dia tsy handoro ny hena isika, fa ny mofomamy, mialoha ny hikirakirina amin'ny tsatoka sy ny vanin-taona miaraka amin'ny sira sy hop-suneli. Ravina henam-boasary roja amin'ny napkinina, ary manomana ny ambiny amin'ny zavatra hafa. Apetraho ho toy ny antsasa-manila ny tongolobe marefo, aforeto amin'ny savony ny savony mamy, sasao ny voanjo ary diovy ny radi. Afangaro ny legioma voaomana rehetra miaraka amin'ny tsaramaso sy ny henan'omby, mipetaka amin'ny voanio, miaraka amin'ny menaka balsama sy vinaingitra divay ary avy eo manompo avy hatrany.
"Tbilissi" salady misy tsaramaso mena sy henan'omby
Ao anatin'ity resipika ity, vokatra iray na latsaky ny oténique hafa dia ampiana amin'ny tsangambato nentim-paharazana Georgian sy ny voany, izay hanome tsiro mangatsiatsiaka mahafinaritra ho an'ny voankazo efa vonona.
sakafo:
- Azo avy amin'ny voankazo maina voankazo;
- voankazo mena - 35 g;
- vy - 240 g;
- tànana kodiarana maitso;
- brynza - 45 g;
- akanjom-boly vitsivitsy;
- Pusty mamy - 135 g.
Mba hividianana:
- 1/2 sira jona;
- tongolo lay - 2 nify;
- tsindrona hops-suneli;
- menaka voly - 55 mln.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao salady Tbilissi, alaivo menaka ny vilany hohanina. Manapaha sombin-tsakafo ho lasa ririnina aorian'izany. Aparitaho ireo tongolobe mamy ao anaty vala, aforeto ny vongan-dranomamy ary atsipazo ilay saka. Nofaranana tsara sy nendasina ary nodorana tamin'ny savony ny savony. Manomàna akanjo tsotra amin'ny famonoana tongolo gasy sy sira, misy sira, ronono ary kakazo-suneli. Apetraho ireo entana rehetra ary ampio ny salady.
"Salad Tbilisi" miaraka amin'ny henan'omby
sakafo:
- boaty vy - 390 g;
- dipoavatra - 95 g;
- akanjom-boly vitsivitsy;
- Azo avy amin'ny voankazo maina voankazo;
- voatavo - 80 g;
- tànana kodiarana maitso;
- divay vinaingitra - 15 ml;
- menaka voly - 35 ml.
fiomanana
Atsofohy ny ronono ary atsipazo amin'ny ravina. Afangaro ny hena miaraka amin'ny menaka voatoto, tongolobe ary voatabiha, manipy ny salady miaraka amin'ny voany sy ny voay, ary avy eo dia manondraka vinaingitra sy menaka.