Ao amin'ity lahatsoratra ity, hahita fomba mahandro maro mahaliana ianao amin'ny fanomanana ireo pensilihazo vita amin'ny alokaloka.
Sakafo vita amin'ny alokaloka sy karaoty
sakafo:
- dipoavatra matevina - 20 pcs .;
- karaoty - 1 kg;
- karaoty - 1 kg;
- tongolo lay - 2 loha;
- parsley - 1 bunch;
- Porkscrew black.
Ho an'ny valan'aretina:
- rano - 1l;
- vinaingitra - 150 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 kaopy;
- menaka legioma - 120 ml.
fiomanana
Karazana telo no mipetaka eo amin'ny lavaka lehibe, ary ny laisoa no mandrora. Ampiasao sira, manaova tsara, mama kely ary mialà sotro. Ao amin'ny pepper, esory ny fotsy ary alao azy mandritra ny 1 minitra. Avy eo dia mameno azy amin'ny alokaloka sy karaoke. Ao amin'ny faritry ny siny vita kitay dia mamonona tongolo gasy, siny katsaka sy parsley izahay. Nataonay dipoavatra.
Manomana ny siramamy isika: mampiakatra siramamy, sira, menaka misy menaka ary vinaingitra anaty rano. Mitondrà vovoka ary atsipazo ny dipoavatra. Sterilize ny labiera isaky ny antsasak'adiny eo ho eo, ary avy eo dia mihodina. Voa maina misy menaka voatoto , voatahiry ao anaty toerana mahafinaritra.
Poti-marin-davenona vita amin'ny laisoa
sakafo:
- Pusty mamy - 10 pcs .;
- karaoty - 300 g;
- menaka oliva - 50 ml;
- zana-menaka - 1 bunch;
- Basile - ravina 10.
Ho an'ny valan'aretina:
- divay fotsy - 200 ml;
- divay vinaingitra - 100 ml;
- sira - 100 g;
- voankazo - 1 clove;
- Curry - 2 tsp.
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons;
- sira - 1.5 tbsp. lovia kely;
- tany chilli - manandrana.
fiomanana
Manaova fofona maimbo tsara, aforeto ny tongolo gony sy ny basilao. Mampifangaro ny zavatra ilaina amin'ny sambon-dranomasina isika, manambatra izany ary mitondra azy amin'ny vay. Apetraho amin'ny sokatra ny sokatra ny sokatra Bolgara voasambotra ary alaivo mandritra ny 3 minitra amin'ny afo kely. Aorian'izay, esory amin'ny feo mafy izy ary apetraho eo amin'ny takelaka iray mba hialany.
Ao anaty ranomandry marary dia mampidina ny laisoa mandritra ny 1 minitra. Avy eo dia afeno ny afo, ary avelao hijanona mandritra ny iray minitra ny karaoty. 3. Aorian'izany dia atsipazo ao anaty paty izy ary atsangano izany. Ao anatin'io lava maintana io dia manampy oliva menaka oliva, basil, zana-menaka ary manamboatra ny zava-drehetra. Manala ireo savony mamy avy amin'ny pedicels sy ny voany ary ny loto tsara. Izany rehetra izany dia efa vonona, dipoavatra, vita amin'ny alokaloka ao amin'ny marinade, afaka manompo any amin'ny latabatra ianao!
Sakafo feno voankazo sy vary
sakafo:
- Bulgary doka - 10 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- karaoty - 300 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- vary - 5 tbsp. lovia kely;
- tomatoes - 3 pcs .;
- siramamy - 200 ml;
- tongolo lay - 6 zana-trondro;
- sokatra voatabia - 3 tbsp. lovia kely;
- bay ravina - 6 pcs .;
- fotsy mainty - 10 p.
- dipoavatra (paiso) - 5 p.
- salt - to taste.
fiomanana
Mandroo ny tongolobe ary manompoa azy amin'ny menaka misy menaka. Manampy karazam-bibikely mihosotra amin'ny lava-paty sy voina maina isika, mifangaro tsara, manaràha ny takelaka ary manadio kely amin'ny afo kely mandritra ny 10 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia manomana ilay dipoavatra izahay: ny ahy, esory ny tsinay sy ny fotony. Mandro ny ranom-boankazo, atsipazo amin'ny rano mando ary avao amin'ny 20 minitra, mipetaka amin'ny bara. Voatahiry tongolo ny tomato. Apetraho amin'ny vary ny vary maitso, alatsaho miaraka amin'ny karaoty voatabiha, voatabiha, ampio sira, dipoavatra ary tongolo voatono tsara, ary andramo tsara.
Fenoy dipoavatra voaomana. Apetraho ao anaty roapolo misy tsoka matevina izy ary manala azy imbetsaka. Alao ny saosy: asio sòsam-boninahitra voatabiha miaraka amin'ny voankazo masira, ampio rano kely, raha ilaina, ampio sira ary asio dipoavatra. Ampio ny ranomandry, mainty mainty sy mamy. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray, ento amin'ny lava-boalohany, ary afindrano ny hafanana ary manodina ilay dipoitra mandritra ny 40 minitra hafa.
Tavoahangy feno dipoavatra
sakafo:
- dipoavatra - 2 kg;
- karaoty - 250 g;
- karaoty - 2.5 kg;
- tongolo - 200 g;
- parsley - 1 bunch;
- menaka zavamaniry;
- sira - 2, 5 tbsp. lovia kely;
- bay ravina - 7 pcs .;
- peo mainty (tavoahangy) - 12 pcs.
fiomanana
Nodiovina ny piper, ary avy eo nanasa tsara. Tavoahangy totozy. Karazany telo no eo amin'ny lavaka lehibe. Nopotipotehinay ny alika maina. Ahosoy ny ahi-maitso amin'ny parsley. Amin'ny tongolo gny menaka volomparasy mandra-pahamaika.
Miposaka amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny telo minitra eo ho eo. Mandritra ny fahavaratra, dia manangom-bary izahay. Apetraho ao anaty vilany ny vilany, ary eo amin'ny toerana ambony ilay takelaka, izay atahorantsika amin'ny famoretana. Andao isika handao ny dipoavatra ho an'ny geraika mandritra ny andro maromaro amin'ny andro 3 amin'ny laoniny. Amin'io fotoana io, ny jiro mitsimoka dia hitsangatsangana eo amin'ny tendrony. Rehefa vonona amin'ny lava-bozaka ny Boligara, dia alefa any anaty siny izany ary mandefa azy amin'ny toerana fitehirizana ao amin'ny vata fampangatsiahana.