Matetika, manamboatra singa samihafa amin'ny ririnina, ireo mpikarakara tokantrano dia mamorona karazana resabe vaovao, noho ny fahaiza-mamorona sy ny fisainany. Ohatra, ny taona isan-taona dia mihamalaza ny raozan'ny raozy. Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana ranom-pofona mangatsiaka avy amin'ireo felan'ny dite iray. Io tantely io dia antsoina matetika hoe tantely mavokely ary ampiasaina amin'ny fomba samihafa: ampianaro ny dite, miparitaka amin'ny mofo kely na mihatra rehefa manangom-pitoto.
Ny fofona ho an'ny fofona manitra avy amin'ny felan'ny dite iray dia nipoitra
sakafo:
- rano 205 ml;
- Mitombo ny dite avy amin'ny dite - 105 g;
- jona jiro - 20 ml;
- siramamy - 305 g.
fiomanana
Noho izany, ny felam-boninkazo iray avy amin'ny dite iray dia nipoitra voalohany tamin'ny alalan'ny sinoa mba hanesorana ny vovobony. Avy eo dia misasà ary tandremo miaraka amin'ny lamba. Halefa amin'ny vilia iray izy io, hianjera amin'ny siramamy 100 gr ary hikolokolo tsara mandra-pikatrohana ny homamiadana. Ny siramana sisa tavela dia natsipy tao anaty vilia iray, feno ranom-boasary ary napetraka teo amin'ny afo miadana indrindra. Manome siramamy mamy mandritra ny 5-7 minitra, ary ampidirintsika amin'ny ranom-boankazo ny sira ary manamboatra izany. Ao amin'ny fitotoam-bolo namboarina voa, dia mamelatra ny mosarena voaomana avy amin'ireo ravinkazo marevaka ary mifangaro moramora amin'ny siramamy. Mofomamy ny famokarana 15 minitra izahay, ary ahazoana antoka fa tsy maina ny dity. Rehefa avy eo dia esory avy eo ny lovia ary esory kely. Miantsorohantsika ao anaty tavoahangy ny volom-bala ary manosika azy ireo. Izany rehetra izany, andro vitsy monja, dia efa vonona ny hanandrana ny fofona tsara indrindra avy amin'ny felan'ny dite iray.
Ny jiro avy amin'ny ranomason'ny dite iray dia niakatra tsy nisakafo
sakafo:
- voninkazo rose - 245 g;
- asidra citrique - manandrana;
- siramamy - ny tsiro.
fiomanana
Ny voasasaina sy maina mihandrona rosia mandatsaka siramamy, mampiditra asidra asidra, mifangaro ary miala mandry mandritra ny iray andro. Aorian'izany dia manangona ny zava-drehetra miaraka amin'ny tsatok'ity homogénity ity isika, mamelatra ny habetsaky ny siramamy sy ny siramamy. Manidy ny tampony amin'ny lamba izahay ary manala ny mofomamy avy amin'ny ranomason'ilay dite ho an'ny fitehirizana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Mamy mofomamy avy amin'ny ranomandry ny dite ny tantely
sakafo:
- tantely - 105 ml;
- rano miboiboika - 105 ml;
- Nitsangam-bolo ny gony - 85 g.
fiomanana
Nosasana imbetsaka ireo pneoma, maina ary nafindra toerana kely. Mofomamy miaraka amin'ny rano mangatsiatsiaka ary atsangano mandritra ny 15 minitra miaraka amin'ny marary malemy. Avy eo, esorinay ny lovia avy eo amin'ny takelaka, afangaroy ary manantitrantitra ny volany amin'ny iray andro. Ampiasao ny dite mofomamy miaraka amin'ny tantely ankehitriny, alefaso amin'ny afo kely izany ary alefaso amin'ny homogenementity. Nofafanay ny siramamy ary navoakanay avy hatrany.
Ny jiro avy amin'ny ranomandry ny dite iray dia nipoitra tamina tambajotra marobe
sakafo:
- Miantso voninkazo - 255 g;
- Voankazo - 305 g;
- siramamy - 645 g;
- vanillin;
- rano - 105 ml;
- asidra citrique - manify.
fiomanana
Alohan'ny hanombohanao hanangom-bary, mihandrona tsara avy amin'ny vovobony ny felam-boninkazo iray, manasitrana sy manaparitaka amin'ny lamba fanosotra mba ho maina. Manaraka izany, manomana ny fofona maitso izahay: Manasa azy ireo izahay, manadio azy ireo