Black Currant Pastille

Matetika ny alikaola no voaomana amin'ny vokatry ny paoma, pears, na tsangambato, fa raha ny momba ny volon'ireo liomena malaza, dia tsy manam-pahefana ny mainty hoditra sy mena. Raha manangona vokatra tsara ianao mandritra ny fahavaratra ary tsy mahafantatra hoe aiza no hametraka ireo voankazo sisa, dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana pasta amin'ny renirano iray.

Pasta vita avy any an-trano

Voaomana tsotra ny pasteo tsotra, saingy mandany fotoana ampy ny fandosirany, noho izany dia manàna faharetana sy manomboka mahandro.

sakafo:

• mainty mainty - 1 kg;
• siramamy - 600 g.

fiomanana

Alohan'ny hanamboaranao ny pastekazo eo amin'ny renirano, alaivo ny ronono, ary atsipazo ao anaty blender. Nitsiry tao anaty saosy ary nodorany ny berry puree ary nanasitrana ny ao anatiny hatramin'ny 60 degre. Ny koveta madio dia nopotehina tamin'ny alalan'ny sivana ary niverina tao anaty afo, nararaka tamin'ny siramamy. Mitondra ny volom-borona ho an'ny pastilla amin'ny ho avy isika, mangatsiatsiaka amin'ny temperatur room ary mamono miaraka amin'ny mixer, mba hahatonga ny pastiaka ho malefaka sy lolo kokoa.

Ny menamena dia manitra miaraka amin'ny menaka ary naparitaka ny pure currant ao anaty ranon-javatra kely 0,5 santimetatra. Manadio ny pastille ao an-trano amin'ny 60 degre 5-6 ora. Aorian'izay dia zarao ho an'ny ampahany ny tsindrin-tsakafo ary avereno any amin'ny oven izy avy eo. Ny kitay vita amin'ny garabolan-damba dia tena henjana ary tsy mifikitra amin'ny tananao.

Ny fikarakarana ny pastilles amin'ny karaoty mainty sy mena

sakafo:

• mainty mainty - 300 g;
• katsaka - 300 g;
• tantely - 300 g.

fiomanana

Ny voankazo mena sy mainty dia voatoto sy voasasa. Manosika ny rian-drano miaraka amin'ny menaka ary mamafa azy amin'ny alalan'ny sinoa. Raha te haka pasteur kely kely ianao, dia tsy afaka hosoloina ny voankazo. Harona mani-pofona vita amin'ny vilia, mifangaro amin'ny tantely ary mitazona hatramin'ny farany. Nofaranana tanteraka ny pastilla nandrotsaka ranon-tsavony matevina tamin'ny menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary ary nalefa tany anaty lafaoro mafana. Tokony haka adiny 6 eo ho eo ny manify ny pastilla, ary ny divay dia azo zaraina amin'ny ampahany ary maina amin'ny masoandro. Tehirizo ny pastilla amin'ny toerana mangatsiatsiaka, raha tsy izany, dia ho lasa ny hafanana sy ny fahamendrehana indray.

Amin'ny fomba toy izany, dia tsy afaka mampiasa afa-tsy ny rindranasa, ny voankazo momba ny fihinanan-kena, ny homamiadan'ny trondro, ny bitro kely, raha fohy, ny zava-drehetra hita ao an-jaridaina dia tonga lafatra. Ny teknôlôjian'ny fikarakarana dia tsy miova arakaraka ny fananganana, fa raha tokony harotsaka ao anaty oven amin'ny andro maizina, dia azonao atao ny maina ny trondro eo amin'ny balcony, na eny an-tokontany.