Ny sakafo tsy misy menaka dia ampahany manan-danja ao amin'ny sakafo menamena sy ny fihinanana voankazo. Ny varotra isan-karazany dia afaka manararaotra ny famoronana kisary vaovao, manombana ny tombony ho an'ny tsirairay ary manamboatra ny fanovana ataonao raha ilaina.
Inona no hanina tsy misy hena?
Ny fisafidianana ireo tsingerina tsy misy hena mba hanangona sakafo isan'andro dia tokony hifantoka amin'ny fampifangaroana ny tsiron-tsakafo, fa koa ny fandanjana sy ny sakafo amin'ny sakafo. Miaraka amin'ny fahafinaretana hafakely, ny vatana dia tokony handray ny singa rehetra sy vitamina ilaina amin'izany.
- Ny sakafo matsiro tsy mihinan-kena amin'ny voalohany dia ampiana amin'ny voankazo proteinina manankarena: tsaramaso, ahitra, kakazo, trondro, lentila na holatra.
- Ny legioma na ny holatra dia mitombo amin'ny faharoa ny garnirovat cereal tsara kokoa.
- Tsy azo ivalozana ao amin'ny sakafo menamena dia karazana salady isan-karazany tsy misy hena, ragout, snack ny sakafo amin'ny endriky ny legioma, ny pepper, ny rotsa-kisoa.
Ahoana no fomba handraisana borstika tsy misy hena?
Borsch tsy misy hena, ny resepika izay hosoany any aoriana, dia tsy ambany noho ny toetra mampiavaka ny tsiro amin'ny hena. Ny labiera dia azo ampiasaina na menaka ary siramamy. Ho an'ny sakafo dia matetika ny ampahany dia ampitomboina amin'ny tsaramaso efa vita voatsimbina.
sakafo:
- voninkazo, tongolo sy karaoty - 1 p.
- rano - 2-2,5 l;
- potato - 3-4;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1/3 fork;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 50 ml;
- greens - 1 bunch;
- tongolo lay - 1 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Atsofohy amin'ny ronono ny tsilo, andramo 10 minitra.
- Mofo ovy, karaoty sy tongolo voatoto.
- Rehefa afaka 5 minitra dia atsipazo ny voaniho, dipoavatra mofomamy sy mofomamy avy amin'ireo katsaka sisa tavela amin'ny tongolobe sy tomato paste.
- Seza misy sira, dipoavatra, laurel, ary mahandro 10 minitra.
- Atsipazo ao anaty alimo, tongolo lay, atsipazo ny afo ary avelao hitrotro ilay vilany.
Soa amboadia tsy misy hena - recipe
Misy tsiron-tsakafo tsy misy hena azo alaina amin'ny voaniho, izay alaina mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina amin'ny rano mba hampihena ny dingana. Ny tsiro manokana maniry dia hanampy ampangotra menaka fanampiny amin'ny faran'ny sakafo miaraka amin'ny zava-manitra sy herotra maina, izay, rehefa mafana, manokatra tanteraka ny fofony.
sakafo:
- tsaramaso - 400 g;
- rano - 2.5 litatra;
- potato - 3-4;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 50 ml;
- Curcuma, paprika, asafoetida ary zavamaniry italiana - fingotra;
- sira, herbs.
fiomanana
- Voanio rano ny ahi-drano ary arofanina mandra-pahamendrehana.
- Manampia siramamy sy karaoty, mahandro 15 minitra.
- Atsaharo ny menaka amin'ny menaka fanosotra, manipy zava-manitra sy zavamaniry, mafana mandritra ny iray minitra, atsipazo ao anaty lasopy.
- Ampio greens, andraso 5 minitra.
Pilaf tsy misy hena - recipe
Pilaf tsy misy hena dia fomba iray ahafahanao manitsy ny fahamendrehanao amin'ny fampidirana zava-manitra hafa, voankazo maina na voanjo hanatsarana ny sakafo sy ny sakafon'ny sakafo. Ny habetsaky ny tongolobe, karôzina na menaka misy voankazo hita ao amin'ireo zavatra entina dia azo ampiasaina amin'ny fiovaovana lehibe kokoa na kely kokoa.
sakafo:
- vary - 2 kaopy;
- rano - 3 kaopy;
- menaka voly - 200 ml;
- tongolo sy karaoty - 3 p.
- barbery - 2 tbsp. lovia kely;
- Curcuma sy zira - manandrana;
- tongolo lay - 1 head;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afangaro amin'ny tongolobe misy karaoty.
- Manampia zava-manitra sy fanatanjahan-tena, manondraka rano, sira zirvak ary vary.
- Atsipazo manontolo ny tongolo lay ary manaloka ny fitoeran-tsakafo amin'ny takelaka iray.
- Manomàna ny hena amin'ny hafanana matevina mandra-pahavitan'ny voankazo rehetra.
- Tahaka ny lovia hafa mitovy amin'ny vary tsy misy hena, dia manompoa moka pilau miaraka amin'ny legioma na akanjo vaovao.
Sakafo tsy misy hena
Aorian'io izay azonao andoavam-bidy tsy misy hena ho an'ny fanangonana garnish. Ny vahaolana tsara indrindra dia sompitra, ny fiorenany dia mety ho legioma tsotra na toy ny amin'io tranga fanampiny io miaraka amin'ny holatra. Afaka manolo ireo tsaramaso voanio mena ny toho-tantely, mandra-pahamontsana, na tsy toy ny voanjo maitso.
sakafo:
- tongolobe, karaoty ary fonon-tsela - 1 pc .;
- ahitra maitso sy voankazo maitso - 100 g;
- holatra - 200 g;
- menaka legioma - 75 ml;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- rano - 300 ml;
- laurel, persily, tongolo lay;
- sira, dipoavatra, paprika.
fiomanana
- Tsimoka sy karaoty.
- Ampio ny holatra, ary aorian'ny 10 minitra ny voany, ny tsaramaso ary ny Boligara dipoavatra.
- Afangaro ny rehetra mandritra ny 5 minitra, alatsaho ao anaty lafarinina, apetraho ny pasteur ary atsipy ao anaty rano.
- Maty ny lovia, manampy ny laurel, tongolo lay, sira parsley sy dipoavatra, pripuskayut 5-7 minitra.
- Manompo salady mafana lavalava tsy misy hena ho an'ny latabatra rehetra.
Mangatsiaka tsy misy hena
Ny sakafo matsiro mahatalanjona amin'ny endriny dia karazana karaoty mahazatra na kamo tsy misy hena. Amin'io tranga farany io, ny ravina dia miorina tsotra fotsiny amin'ny mofomamy hena ary miditra ao anaty fitoeram-piraisam-pamokarana, izay entina amidy ny vokatra. Ireto torolàlana manaraka ireto dia azo ampiasaina mba hamoronana dikan-teny nentim-paharazana amin'ny vokatra.
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- rice na buckwheat - 1 glas;
- holatra - 300 g;
- tomato paste - 70 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- laurel, thyme, chili;
- sira, siramamy, dipoavatra.
fiomanana
- Ny kora dia mafana ao anaty fonosana iray ao anaty mikrofo, manala ny ravin-kena manalorana 3-5 minitra.
- Atolory ny vongan-dranomamy, mifangaro amin'ny mofomamy miaraka amin'ny holatra ionona.
- Fenoy ny ravina karaoty, aforeto ny valopy, ary apetaho amin'ny bobongolo.
- Afangaro ireo tongolobe amin'ny karaoty.
- Ampio ny paste, rano fitaratra, fanatodizany, haingam-pandeha mandritra ny 2 minitra, mandosira any anaty lava-menaka.
- Miomàna eo ambanin'ny foitra ao amin'ny oven amin'ny 180 degre 40-50 minitra.
Volokolo tsy misy hena
Ny menaka varimbazaha - fanatsarana izay tokony hamonoana ny laisoa, dia azo ampiasaina amin'ny famokarana herin-tena, hanampiana angovo vita amin'ny potato na sereal, na toy ny famenoana ny famokarana. Afaka manandrana ny fanandramanao ny fanandramana, mampiditra siramamy, vinaingitra na zava-manitra mahafinaritra.
sakafo:
- karaoty - 1 galera;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- Tendrombohitra tomato - 1-2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 50 ml;
- bozaka na rano - 100 ml;
- sira, siramamy, vinaingitra, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Tsimoka sy karaoty.
- Ampiasao ny karaoty, mangatsiaka mandritra ny 5 minitra, ary ampio ny pastehy, rano, fanatsarana sy zava-manitra ary manempotra ny masomboly mandritra ny 30 minitra na mandra-pahantony kely.
Olivier tsy misy voankazo sy hena
Maro no tsy misolo ny sakafo sasany tsy misy hena na saosy. Anisan'izany i Olivier. Na izany aza, rehefa avy nanandrana ny tsimok'andohan'ity sakafo ity dia miharihary ny fitoviana mitranga eo amin'ny sakafo sy ny tany am-boalohany. Ny singa haingana dia hanolo ny voanjo miaraka amin'ny holatra tsara, ary ny famenoana dia ny mayonaise mena.
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- mavo - 5 pcs .;
- peas - 1 fitaratra;
- voankazo maromaro - 3-4 pcs .;
- peanutsa - ¼ cup;
- mena - 0,5 pc.
- sira, dipoavatra, dibera, mayonaise, greens.
fiomanana
- Afangaro ny ovy, karaoty, madio, manapaka kobaka.
- Ampio amin'ny holatra solika sy ny voanjo, manitra ao anaty vilia maina.
- Ny kôkômbra maina, tongolobe, manampy olivier tsy misy hena, miaraka amin'ny ahitra, mayonnaise ary fanatodizany.
Cutlets tsy misy hena - recipe
Ny sakafo tsy misy menaka, toy ny, ohatra, sarotra dia sarotra eritreretina. Ny fikojakojana mivaingana ny fotodrafitrasa dia afaka manamboatra sora-baventy izay nanampy matetika holatra na holatra mihinana holatra. Ny manaraka dia misy vinaingitra amin'ny sakafo yoghurta, izay ahafahanao manondrahy vary, aviavimbazaha, pitom-bary, serealy hafa.
sakafo:
- buckwheat - 200 g;
- holatra - 300 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- tongolo lay - 2 nify;
- mofo - 100 g;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- Sira, dipoavatra, persily, mofo manitra.
fiomanana
- Bohey boaly, mangatsiatsiaka.
- Ampio ireo holatra mofomamy miaraka amin'ny tongolobe, karoty salohim-bozaka, tongolo gasy, mofomamy, manararaotra ny masira hanandrana sira, dipoavatra, volomparasy.
- Ny endriky ny grika tsy misy hena, voankazo anaty mofo ary manitra amin'ny menaka amin'ny andaniny roa.
Sakafo tsy misy hena
Hevitra maro faharoa tsy misy hena dia mety ho toy ny fandroana amin'ny vava, ary mahonon-tena toy ny dikan-teny miaraka amin'ny henan-kisoa, ny henan'omby na ny sakafom-biby. Ny iray toy izany dia voatoto dipoavatra , mba hamenoana azy dia afaka mampiasa fomba famolahana zavamaniry iray, voamaina miaraka amin'ny vary boaty, gilasy na holatra.
sakafo:
- dipoavatra - 1 kg;
- vary - 1 glass;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- voankazo masira - 300 ml;
- menaka legioma - 50 ml;
- sira, dipoavatra, greens, laurel.
fiomanana
- Tsimoka sy karaoty.
- Ampio an-katsaka sy tomato cubes tsy misy hoditra, maka mandra-pahantony.
- Mofomamy amin'ny vary voatsatoka, mamy ny tsirony ary mameno ny volom-boaloboka.
- Apetraho ao anaty saosy ny sombin-tsolika, alatsaho ny saosy, ampio tongolo lay, lamôlina, dipoavatra, ary ento midina ao anaty fiara mandritra ny 30-40 minitra.
Pizza tsy misy hena sy voankazo
Ny sakafo matsiro sy ny vovo-dronono dia atao sakafo tsy misy hena, toy ny pizza. Ny votoatin'ny fanafody dia miankina amin'ny fampiasana azy: amin'ny dikan-tsakafo, azonao atao ny mameno ny karazan-tsakafo, ny seafood, ary ny sakafo haingana dia ampy amin'ny soka-trondro, ny voamadinika ary ny holatra.
sakafo:
- koba - 160-200 g;
- rano 100 ml;
- voankazo vaovao - 10 g;
- menaka voly - 40 ml;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomatoes - 1 pc .;
- katsaka - 1 tbsp. sotro;
- holatra - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tazo tomatena sy mayôney masira - 1 tbsp. sotro;
- cheese (fakan-kevitra);
- sira, voankazo italiana.
fiomanana
- Avy amin'ny rano mafana, diky, sira, dibera ary lafarinina no mametafeta ny koba, miala amin'ny hafanana mandritra ny adiny iray.
- Esory ny vongam-bolo eo amin'ny tavin-tsakafo, alikao miaraka amin'ny voatabia voatabiha sy mayonnaise, mifangaro amin'ny ahitra.
- Mialà eo amin'ny andaniny sotrokely voatoto miaraka amin'ny katsaka, ary misotro ranom-boasary sy voatabiha-menaka.
- Ny dikan-tsakafo dia voankazo amin'ny alika.
- Mankao pizza tsy misy hena 15 minitra amin'ny 200 degrees.
Manty amin'ny kirokely tsy misy hena
Manty tsy misy hena azo alaina amin'ny famonoana menaka, izay raha ilaina dia ampio afa-tsy tongolo sy legioma matevina. Ny koba amin'io tranga io dia mifangaro amin'ny rano madio amin'ny rano, izay ampiasana sira sy lafarinina ihany koa, ka hahatonga ny firaiketam-boninkazo matevina sy tsy marefo amin'ny lafarinina. Ny fototra dia avela hijanona mandritra ny adiny iray.
sakafo:
- kisoa vaovao amin'ny rano - 700 g;
- pumpkin - 700 g;
- tongolo - 250 g;
- zir sy coriander - ho an'ny ¼ tsp;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Hametahana ny koba.
- Afangaro ny dite amin'ny menaka.
- Ampio ny kirokely amin'ny kobay kely, ny sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, zava-manitra, manitra hatramin'ny antsasaky ny voninkazo.
- Avy amin'ny kôkà sy ny fanisàny dia manti, manetona menaka ary miparitaka eny amin'ny vala amin'ny vata na mantovarki.
- Amboary ny vokatra mandritra ny 30 minitra.
Potato casserole tsy misy hena ao anaty lafaoro
Ny fijerena ireo sakafo mahasalama tsy misy hena, ny fifantohana dia manintona ireo karazan-karazana vita amin'ny laconic. Ny iray amin'ireo dia lovia vita amin'ny ovy. Raha avela aorian'ny sakafo hariva ianao, dia azo atao tsara ny mampihatra azy io mba hahazoana sakafo matsiro sy malefaka ho an'ny faharoa. Ny kora, raha tiana, dia nosoloina holatra.
sakafo:
- tsimokaretina mashed - 300 g;
- ny felam-boninkazo na broccoli - 200 g;
- zana-kazo maitso sy menaka - 1 beam;
- tsiranoka - 3 tbsp. lovia kely;
- rano 50 ml;
- oliva - 5 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, thym, basil, curry, dibera.
fiomanana
- Atsofohy amin'ny dimy minitra ny felam-bantoka amin'ny laisoa.
- Afangaro ny siramamy vita amin'ny siramamy sy ny rano, ampio karaoty, volomparasy, oliva ary fanatanjahan-tena.
- Aparitaho ny masony amin'ny endrinal-tsiboka, ary atody mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
Paty mangotraka tsy misy hena amin'ny multifariate
Fomba tsotra sy miaraka amin'ny sakafo matsiro isan'andro, izay azonao ihinanana ao anaty lahatsoratra na ahitana ao amin'ny sakafo vezetarianina - potato tsy misy hena, izay ahafahana manampy holatra, legioma hafa. Manomana ny sakafo dia mety ao anaty vilany miaraka amina tery matevina eo amin'ny fatana na ao amin'ny multivark, toy ny manaraka ny torohevitra azo avy eo.
sakafo:
- potato - 700 g;
- holatra - 500 g;
- karaoty sy tongolo - 1-2 p.
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- rano - 150 ml;
- menaka - 50 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry, zavamaniry Italiana.
fiomanana
- Ao amin'ny "Bake" amin'ny tongolo gasy, karaoty sy holatra.
- Arotsaho ny voatavo sy ny ovy, ampio rano, fofona, ary mahandro ao amin'ny "Quenching" mandritra ny adiny iray.