Raha tsy misy tongolobe dia sarotra be ny maka sary an-tsaina ny lovia voalohany sy faharoa, ary koa salady maro. Ampiana amin'ny sakafo amin'ny endriny vaovao izany, ary voaomana amin'ny fomba samihafa. Ny tongolo voankazo dia tsara fofona miaraka amin'ny hena , ny herringa ary ampiasaina ho toy ny misakafo. Andeha hojerentsika ny fomba hanamasinana ny tongolobe.
Ahoana no hanamboarana ny tongolobe ho an'ny pizza?
sakafo:
- voanio - 500 g;
- divay na fotsy vinaingitra - 100 ml;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- ravina laurel, pepire mainty, siramamy, sira - manandrana.
fiomanana
Noho izany, tokony tsy maintsy omanina aloha ilay tongolo. Mba hanaovana izany, alatsaho ao anaty saosy izany, alao ny rano mangatsiaka ary manindrona mandritra ny 30 minitra. Natao izany mba ho tsara sy haingana ny valala. Avy eo, amin'ny fampiasana antsy kely maranitra, dia manadio ny jiro eo ambanin'ny rano mangatsiaka mangatsiaka. Manomana siny kely miaraka amin'ny lamba izahay alohan'ny hanombohana.
Manadio ny luchok, manala ny sisa tavela amin'ny loaka, ary mametraka ao anaty container tsy misy oksidio, ohatra, plastika plastika. Aorian'izany, dia omeo ny sira misy dipoavatra miaraka amin'ny sira antsasak'adiny ary ampio 1 sotro ny sira ny latabatra. Apetaho amin'ny rano mangatsiaka izy avy eo, mba hahatonga ny haavon'ny liomena amin'ny lozika ary madio ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray andro. Mandritra io fotoana io, ny tongolobe dia tsara fofona amin'ny sira sy ny sira.
Ankehitriny dia manomana marinade izahay: ao anaty saosy iray manondraka 2 lelan'ny rano mangatsiaka, manipy siramamy, siramamy siramamy, ravina lavalava ary paiso. Omeo ny vinaingitra mety tsara ary ento ny vilia amin'ny afo mafana. Arosoy ny ranom-boasary ary atsipazo ao anaty liofotsy tsy misy rano. Mofomamy kely ho an'ny 7-8 minitra.
Taorian'io, dia niparitaka ireo ounions tao anaty siny, nidina ny marinade teo amin'ny tendany ary nanidy avy hatrany ireo lamba. Amboary ny tavoahangy ary avelao hanjary hafanana tanteraka izy io, izay mandrakotra ny tampony amin'ny bodofotsy mafana. Mamaham-pialana ao amin'ny trano fandroana na ao amin'ny vata fampangatsiahana isika. Ho marihina amin'izany fomba izany, ny tongolobe dia ho vonona amin'ny fihinanana mandritra ny iray volana. Mampiasa azy io ho an'ny pizza na toy ny akanjo manokana.
Vetivety dia mamonona tongolo?
sakafo:
- biriky - 2 tapitrisa;
- jona sitron - 30 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, dia simbaina ny lamba, ary hosasana sy halimo. Nataonay tao anaty vilia iray izy, nandefasanao rano mafana ary avelao 15 minitra mba hialana amin'ny fangirifiriana. Avy eo dia asio ireo tongolobe, atsipazo ny servile ary asio sira citrouille.
Endrey mahasalama ny manamboatra tongolo?
sakafo:
- biriky - 1 tapitrisa;
- paoma vina - 3 tbsp. lovia kely;
- tavy tomato - tabilao 0.5;
- zava-manitra.
fiomanana
Nopotehina ny fantsom-pofona nalalaka, sampy kely tamin'ny tanany, ka nomeny jiro. Avy eo dia manapaha vinaingitra vita amin'ny vilany, mamafy sira sy dipoavatra mainty. Aorian'izany dia asio ranom-boasary misy tavy voatabata ary atsangano mandritra ny 15-20 minitra. Ny tongolo voamaika no manompo miaraka amin'ny hena na hena.
Ahoana no hanamboarana tongolo ho an'ny fanosorana?
sakafo:
- jiro mena - 2 pcs .;
- vinaingitra 9% - 0.5 tapitrisa.
- siramamy - manandrana;
- rano - 1 item;
- salt - pinch.
fiomanana
Voamadilo, manasa, manala ny sarimihetsika ary manapaka ny antsasak'adiny. Ao amin'ny sauspan manondraka ny rano, atsipazo sira, siramamy, mifangaro, mametraka ny afo ary mitondra any amin'ny vay. Amin'ny farany, arotsaho ao amin'ny vinaingitra. Atsipazo amin'ny marinadia mafana ny sambon-koditra voaomana ary avelao izy mandrapandrefana tanteraka, mandrakotra azy amin'ny takelaka iray.
Nataonay diloilo voanio kely ny fanilo napetraka sy ny rano. Ny razana toy izany dia azo omena amin'ny fotoana rehetra, tsy misy tahotra amin'ny fofona manitra sy tsy mahafinaritra avy amin'ny vava. Manangona tongolo zato ihany izahay ao anaty vata fampangatsiahana.