Sakafo amin'ny kôkômbra sy voatabiha

Ny cucumbers sy tomato, toy ny legioma hafa, dia tsy vitan'ny loharanom-panafody samihafa sy vitamina isan-karazany, fa koa manampy amin'ny fahavoan'ny lanjany. Izy ireo, raha ny tena izy, dia misy rano (90% eo ho eo), araka izany ny votoatin'ny kôkôrimia sy voatabia - ambany dia ambany. Izany hoe, 15 kcal isaky ny 100 g miaraka amin'ny kôkôma ary 18 kcal amin'ny voatabiha.

Benefits amin'ny kôkômbra sy voatabia

Ankoatra ny kalozia ambany, dia manana toetra mahasoa maro ihany koa izy ireo izay azo antoka fa hanampy amin'ny fampihenana ny lanjany. Ohatra, ao anaty voatabiha dia misy lycopene pigment manokana, izay mampihena ny fizotran'ny digestion ary manadio ny lipida. Ny kômera, anisan'izany, dia manadio ny tsinay amin'ny poizina sy ny poizina, dia misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal.

Ao amin'ny kôkômera koa ny phytosterol, izay manaisotra ny kolesterola amin'ny vatany. Amin'ny làlana, ny lycopene, izay hita amin'ny voatabia, dia manampy amin'ny fampihenana ny cholesterol ihany koa. Noho izany, ento amim-piadanana ao anaty sakafo ireo legioma ireo, satria ny soa azo avy amin'ny cucumbers sy voatabia dia tsy isalasalana lehibe, ary ny olana dia tsy vitan'ny hoe lanjany fotsiny.

Sakafo amin'ny kôkômbra sy voatabia: sakafo

Andeha hodinihintsika ny sakafo fisakafoanana miharo amin'ny kôkômbra sy voatabia.

1. Ho an'ny sakafo, manomana salady kôkômbra, miaraka amin'ny dill na parsley, na izany aza, afaka mitondra volo ianao. Mba hamenoana salady iray tsara kokoa amin'ny yogourt na, toy ny farany, dia mofomamy miaraka amin'ny vovo-tsakay matavy. Ho tonga ara-potoana ny tsaramaso mainty hoditra.
2. Amin'ny sakafo antoandro dia manamboatra salady fôkômôna ihany isika, eto dia tonga ny fanangona vaovao - akoholahy mofomamy manondraka, maka 100-200 grama. Amin'io tranga io dia tokony hosoloina menaka oliva ny yogora.
3. Ny sakafom-bary dia ahitana salady sokatra sy atody, voapoizina amin'ny tsiro.
4. Ho an'ny sakafo hariva dia miomana indray ny salady indray isika, fa amin'izao fotoana izao dia mandray ireo voatabiha, kôkômbra ary diplo-dolara isika, ity rafitra fandroana ity ihany koa dia mamela anao hanamboarana ny salady amin'ny zavamaniry vaovao rehetra. Manolo-kevitra ny hameno menaka oliva na hamafy menaka fotsiny.

Io sakafo io dia tokony halefa mandritra ny 3-5 andro. Mandritra ny fotoam-pisakafoanana dia esory ny sira, ny rano fisotro ary ny dite maitso tsy misy siramamy. Ny fatiantoka mavesatra hatramin'ny 5 kg, arakaraka ny faharetan'ny sakafo sy ny paikady voalohany.

Misy koa fomba maro handoavana lanjany amin'ny cucumbers sy voatabia. Araka ny safidy tianao, afaka mifidy sakafo faratampony bebe kokoa amin'ny sakafo sakafo kokoa ianao. Mba hahazoana ny soa rehetra avy amin'ny cucumbers sy voatabia dia tsy ilaina ny sakafo. Raha mpankafy sakafo mahasalama ianao, dia manome tsindrona voatabiha sy voatabiha, hitondra soa be dia be ary hanampy anao hisotro rongony. Afaka mandamina indray mandeha isan-kerinandro ianao amin'ny fikarakarana kôkôma na voatabia, tsy manimba ny entana toy izany, fa ny mifanohitra amin'izay, dia hanadio tanteraka ny vatanao amin'ny toaka sy toaka izy ireo, hampihena ny fatran'ny metabolisma sy ny fifandanjan'ny sira. Ankoatra izany, misy lanjany 1-2 kilao izay omena anao.