Ny pasteo Miso dia tsy vitan'ny hoe tsiro marobe, fa koa fanasitranana izay manatsara ny fiarovana ny hery fiarovana sy ny ady mangatsiaka, izay tena zava-dehibe tokoa raha miala haingana ny fitsaboana. Sakafom-pihinana miso soups ao an-trano, izay tsy takatry ny saina sy haingana, dia nanapa-kevitra ny hanokana ity fitaovana ity.
Sakafo mahazatra Classic Japoney - recipe
Ny fanangon-tsakafo ho an'ny sakafo mahazatra Japoney dia tsy voatery eny amin'ny toeram-pivarotana eo an-toerana foana, fa ny tena maha-izy azy dia tsy hita raha tsy misy izy ireo. Soa ihany, miaraka amin'ny fampivoarana ny tsenan'ny aterineto mba hahazoana volavolan-tsiram-bozaka ny alika sy ny pasta avy tamarind dia tonga mora kokoa ny fotoana.
sakafo:
- rano 720 ml;
- tofu - 140 g;
- miso paste - 35 g;
- bunch of cabbage bok-choi;
- volon'osy zary - 4-5 p.
- nori sheet;
- pasta from tamarind - 1-2 tsp.
- sokatra trondro - 5 ml.
fiomanana
Aingao ny rano ho vom-boasary ary asio ranom-boasary. Avelao izy handevona mandritra ny 2 minitra, aorian'ny famenoana ny afo ho amin'ny medium. Raiso ny rano ary ampidino ao anaty izany. Alefaso any anaty vilany ahitra ny vahaolana ary esory avy eo avy eo ny fitoeran-drano - ny pasteur - ny vokatra voajanahary voajanahary, ny endriny rehetra ilaina dia manjavona rehefa mahandro. Apetraho ao anaty lasopy bokotra rosia-bokotra, ravina nori, zana-katsaka ary tamarind ny paste. Asio ny lovia miaraka amin'ny saosy trondro ary avelao eo ambanin'ilay rindrina 5 minitra alohan'ny hanompoana.
Sakafo Miso miaraka amin'ny salmon - recipe
sakafo:
- rano 970 ml;
- poopy avy amin'ny algae dashi - 1 1/2 tsp.
- miso paste - 45 g;
- sotro fihinanana - 75 g;
- lohan'ny kohitra avy any Beijing;
- tofu - 145 g;
- salmon fillet - 170 g.
fiomanana
Mialoha ny fanesorana ny taolana avy amin'ny faneno ny salmon (raha misy), dia tapaho ho dity matevina izany. Ny Tofu dia mizara ho ny cubes, ary ny holatra shiitake dia azo tapahina amin'ny fomba mety, raha toa ka tsara hohanina izy ireo. Ampidino ny rano mba hametahana ny vovo-pofona ao aminy. Apetaho ny ravin-tsakan'i Peking sy ny holatra ao amin'ny sokatra menamena, avelao hitroka mandritra ny iray minitra eo ho eo, ary apetraho amin'ny trondro ny tofu ary mialà mandritra ny fe-potoana mitovy amin'izany. Aorian'io fotoana io, arotsaho ao anaty ropia ny miso, alohan'ny hanesorana ny lovia avy amin'ny afo.
Sakafo miso miaraka amin'ny kalsioma - recipe
sakafo:
- menaka sesame - 35 ml;
- loka (ampahany fotsy) - 1 mai;
- Bibilava mihinana - 2 tsp.
- akoho amidy - 1,8 l;
- soy sauce - 35 ml;
- atody - 115 g;
- miso paste - 65 g;
- katsaka - 540 g.
fiomanana
Amin'ny menaka sesame hafanana, avaho amin'ny vava feno fotaka mandra-pahatongan'izy ireo ho voaomana. Ampio zava-mahadomelina sy kiraro amin'ny kitrokely, miandrasa mandra-pahazoan'ny farany ny labozia, saingy tsy mahatratra ny vonomoka izy ireo ary mameno izany miaraka amin'ny boay. Ampiasao amin'ny soja soja ny lasopy ary apetraho ao anaty voaniho ny atody. Aorian'ny roa minitra, rehefa lasa malefaka ny poti-tsakafo, esory ny lasopy avy amin'ny afo ary manadio ny pasteo ao anaty ramanavy.
Recipe for soup miso miaraka amin'ny holatra avy amin'ny zavatra 5 ao anatiny
sakafo:
- Ny holatra Shiitake (fresh) - 240 g;
- ginger fresh - 30 g;
- algae wakame - 5 g;
- volon'ondry mena - 45 g;
- miso pasta - 45 g.
fiomanana
Esory ny wakame amin'ny tetezana kely: ny kely kokoa, ny tsara kokoa. Atsofohy ny sotrom-bary ary avelao hivoatra rehefa manomana ny zavatra sisa tavela. Esory ireo holatra voavoly, aforeto ny ginger ary atsipazo ireo zana-kirany. Alao ny ron-kena mba hamolavola azy ary alaivo ny kitapo voaomana amin'izany. Ny holatra Shiitake dia tokony hafafana, ary ny rano - amin'ny fofona amin'ny zava-pisotro mahavelona, tsy hila mihoatra ny iray minitra izany, aorian'izay dia azonao atao ny mamafa ny miso ao anaty lasopy ary manompoa azy avy hatrany, raha tsy manadino ny mamafy tongolobe voamaina.