Sakafo miaraka amin'ny katsaka - recipe

Ny voankazo mahatalanjona amin'ny kavina dia manankarena amin'ny tsirony sy ny tsirony, noho izany dia tsy mampifangaro tanteraka azy ireo fotsiny ny lovia mahafinaritra, fa koa amin'ny sakafo vy. Ahoana no fomba hanomanana hena fety amin'ny kipika izay hotenenintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Sakafo miaraka amin'ny kavina

sakafo:

fiomanana

Nopetahan'i dibon-tsoavaly boribory lava ary navoaka tao anaty kesika ny menaka oliva. Raha vao mampivadika volamena ny tongolo, ampio tongolo lay miaraka aminy ary alaina ho 20-30 segondra. Voasary ny vina sy ny sarimihetsika ny menaka, manasa sy manapaka amin'ny tady lehibe. Nataonay tao anaty vilany ny hena ary nasiany hanina mandra-pangalony. Solim ary manipy ilay lovia.

Fenoy ny ao anatiny amin'ny rano ary ampio ranom-boasary voatabia, na asio. Vantano avy hatrany ny lovia amin'ny kisoa sy ovy. Mamono ny kisoa amin'ny kipantsona ao anaty rojo, afatotra amin'ny ravina iray, 1 ora amin'ny hafanana ambany.

Araka ity karazana ity, ny hena miaraka amin'ny kipoitra dia azo amidy amin'ny multifark, noho izany, ny legioma sy ny hena dia mafana ao amin'ny fomba "Fry", na "Baking", ary aorian'ny fampidirana rano dia midika hoe "Famonoana" mandritra ny 1.5 ora. Ny lovia efa vonona dia nijanona tao anaty "Warming" 20 minitra, ary tonga dia tonga teo amin'ny latabatra.

Sakafo miaraka amin'ny kavina sy tazo

sakafo:

fiomanana

Ao amin'ny saucepan, atsangano ny kavina voatsindry ary mameno azy amin'ny jiro apetraka, ny voaloboka ary ny lemaka iray, ampio ny zest ary ento ny vinaingitra amin'ny boaty. Manamaivana ny hafanana izahay ary hamono ny kilaitra mandritra ny 20-30 minitra mandra-pahamendrehana. Raha vao manalefaka ny voankazo, esory ny solaitrabe ary ampitomboy ny afo indray mba halefa amin'ny 1/2 kaopy. Nesorina ny fonon'ny sauté avy amin'ny afo.

Manaova menaka oliva, voanio , rosemary ary poketrany voatoto. Ny plastika vita amin'ny pork dia napetraka eo amin'ny tavoahangy ary rakotra marinadina. Apetraho amin'ny sira sy dipoavatra ny hena ary makà 20 minitra amin'ny 200 degre. Maka ilay taratasy avy ao amin'ny oven izahay ary manaparitaka an'io apples io. Avereno any amin'ny efitrano mandritra ny 15 minitra ny lovia amin'ny 180 degre.

Sakafom-bary lavalava no narotsaka tamin'ny ranom-boankazo iray avy amin'ny sauté pan ary nanaparitaka ny voany teo amin'ny fitoeran-baka. Ny hanina miaraka amin'ny kipoitra dia tokony hohatsaraina ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra hafa amin'ny 160 degrees, aoriantsika avy eo dia miala sasatra mandritra ny 15 minitra ary manompoa azy amin'ny latabatra.

Sakafo miaraka amin'ny kavina anaty vilany

sakafo:

fiomanana

Voankazo sy tongolo voatoto tsara ary nafanaina tao anaty vilany iray, na saosy efa ho 5-7 minitra. Eto dia alefaso koa ilay kavina voatsabo, izay aorian'ny fantson-jirony dia manitra 5-7 minitra, mandra-pahamontsana. Ny vatokely (pulp) dia manapaka amin'ny kibatra lehibe ary mametraka ao anaty vilany, mandevona azy 8-10 minitra alohan'ny zamumyanivaniya ary mampiditra voatabia, ravina felam-boninkazo, sira kely ary volom-borona. Fenoy ny ao anatiny ao anaty vilany mba hanaronana ireo zavatra ilaina, hanampiana divay ary handefa ny zava-drehetra mba hiditra ao amin'ny oven amin'ny 150 degre ho an'ny ora 2.

Afaka manompo an'ilay sakafo voaomana tsara ianao, miaraka amin'ny dite mafana, manamboatra zavamaniry vaovao, ary miaraka amin'ny lovia amin'ny endriky ny vary, ny pasta, na ny lentils. Ny sakafo mamy sy mahafinaritra dia tsara indrindra ho an'ny latabatra fety sy fohy.