Ny menaka varahina dia ny sakafon'ny razambentsika, izay tsy nandao ny latabatra nandritra ny zato taona mahery. Raha vantany vao nihinana sakafo mahantra ny olona, amin'izao fotoana izao, toy ny lova ara-tsakafo maro, dia apetraka eo amin'ny latabatry ny fianakaviana miaraka amin'ny fidiram-bola isan-karazany, izay mbola mitohy hatramin'izao ny fikarakarana azy ireny.
Tsy misy tsiambaratelo fa ny serealy mahasalama indrindra dia azo avy amin'ny vilany. Ny krôtô dia mihamitombo tsikelikely ary mahasalama, noho izany dia lasa matsiro kokoa ny pysanka.
Tavoahangy mangotraka misy menaka ao anaty vilany
sakafo:
- harona varimbazaha - tapitrisa dolara;
- rano - 1 1/2 zavatra;
- pumpkin - 200 g;
- kanelina - 1 teaspoon;
- Ground ginger - 1/4 tsp.
- Nutmeg - 1/4 tsp ovy;
- tantely, voanjo - ho fampandrenesana;
- salt - pinch.
fiomanana
Alohan'ny hanangonam-bary dia tsy maintsy tapaka ny ranom-boasary ary manadio rano madio. Taorian'izay, dia mahazatra ny mandatsaka ny vombony amin'ny rano mangotraka ka tsy mahandro rehefa avy mahandro.
Ny kobay dia diovina, manasa sy manofa ao anaty lafaoro mandra-pahamaika. Ny pulp masaka dia mametraka ao anaty blender ary miora ao anaty puiche miaraka amin'ny tantely, kanelina, ginger sy nutmeg. Aza manahy, raha sotroina be loatra ny ovy, dia tokony ho izany, satria aorian'ny fofony, dia misy ampahany amin'ireo zavamanitra manidina.
Ankehitriny dia afaka apetraka eo amin'ny faran'ny vilany ny pears ary feno rano. Miankina amin'ny habetsahan'ny ranom-boasary izay mameno ny voly.
Aorian'ny rano dia mampiditra pèlerine siramamy mafana amin'ny vilany izahay. Afangaro ny fitoeran-javatra misy rakotra na foitra, ary apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 30-35 minitra mandritra ny 180 degre. Mofo maitso ao anaty vilany iray, voatsabo ao anaty lafaoro, vonona! Mijanona fotsiny izy io hanompoana azy amin'ny tantely sy ny voanjo.
Mofomamy mangatsiaka ao anaty vilany
Eto ambany eto dia hanoro anao ny fomba famolavolana maoderina kokoa momba ny varimbazaha mavomavo amin'ny ronono, mety ho an'ny vegans, mpanaraka ny fomba fiaina ara-pahasalamana na fanandramana ara-tsakafo tsotra fotsiny. Raha tsy mifandray amin'ny olon-kafa ianao, manomboka amin'ny fanolorana nomerika teo aloha - alaharo ny ravina amin'ny ronono na crème cow tsotra.
sakafo:
- almond milk - 1 item;
- ronono voanio - 3/4 zavatra;
- vanilla extract - 3/4 tsp.
- tantely - manandrana;
- maple syrup - to taste;
- sira
- tany cinnamon - 1/4 tsp.
- Cardamom poids - 1/4 tsp.
- voankazo mangotraky ny menaka - 2 zavatra;
- kosônôfa miharatra - 3 tbsp. lovia kely;
- almonds na pistachios amin'ny fanompoana.
fiomanana
Nopotehina tamin'ny vilany ny vilanina mivaivay voasasa, voamaina ary voatsikera.
Amin'ny fonosana kely, aforeto ny ronono amandia sy voankazo voankazo misy tsiranoka, siramamy ary zava-manitra. Atsangano ary asio fonosana. Nataonay hatramin'ny 160 degre ny vilany tao amin'ny fatana. Ny menaka varahina amin'ny ronono ao anaty vilany dia ho vonona rehefa 15-20 minitra. Manompoa voaniho sy voaniho voanio.