Sakafo mihinana - recipe

Amin'izao fotoana izao dia holazainay aminao ny fomba fanamboarana sakafo tsy mahazatra, nefa tena legioma tsara sy mahasalama.

Sakafo

sakafo:

fiomanana

Mamafisina ny lafarinina miaraka amin'ny kitapom-bary, manondraka atody, mandatsaka ronono, menaka oliva, manampy sira, zava-manitra, voankazo, oliva ary oliva. Hametahana ny koba. Aorian'izany dia manamboara tsimoramora sy mangatsiatsiaka tsara, mba tsy hianjera ny fofomamy.

Ny endriky ny famokarana dia misy menaka amin'ny menaka oliva ary mipasoka amin'ny mofo. Apetaho ny koba ary atody 55 degre eo ho eo 55-60 minitra. Aorian'izany, ny endriky ny mofo dia nesorina, avelao ho may ary atsofoka.

Sakafo aostralianina aostralianina

sakafo:

fiomanana

Ao amin'ny fitaratra tsirairay misy ranom-boankazo sy ranom-boankazo, dia andramana 10 grama dipoavatra vaovao sy siramamy misy siramamy 1 sy hafanana. Manaova kobam -bary dieny izao: mampifandray lafarinina misy ranom-boankazo (rano na sira) miaraka amin'ny lefage sy siramamy, manampia sesehibe misy menaka legioma sy ¾ teaspoon sira. Ary mametafeta ny koba. Noho izany dia mahazo sombin-tsigara miisa 4 isika.

Nataonay anaty saribakoly samihafa izy io, rakotra amin'ny sarimihetsika ary avelao ny famantaranandro ho an'ny 2, ka nitombo avo roa heny izany. Ampiasao ny menaka mitahiry ary alefaso amin'ny lafarinina. Rehefa mety ny lafarinina, dia atodintsika avy eo ny fonosana. Na dia mandalo fitsapana hafa amin'ny loko hafa aza izahay, dia mandrakitra ireo olona voaomana mba tsy hahatonga azy ireo ho any an-tsambo. Avereno aty indray mandeha ny 30 minitra mba hahamora azy.

Mandritra izany fotoana izany, ny oven dia heverina ho amin'ny mari-pana 220-230 degre. Apetraho ao anaty baolina ny koba. Azonao atao ny mametraka loko samihafa amin'ny spiral na ny fantasinao. Alefaso amin'ny adiny iray eo ho eo. Ary ento mivoaka izany, avelao izy hanamaivana sy hikapoka azy io - mofo tsy mihinana afa-tsy ny sakafo mahavelona, ​​fa tsy dia mahazatra loatra ihany koa.

Sakafo mihinana amin'ny rano mineraly

sakafo:

fiomanana

Ny legioma ho an'ny sakafo mahandro dia azo alaina tanteraka. Atsofohy izy ireo mandra-pahavitrihana, ary andao isika handalo mofomamy. Ny kaopy 1 legioma voatoto dia mifangaro amin'ny lafarinina ary mamono ny koba. Tokony ho tena elastika izany. Aorian'izay dia manomboka manala izany amin'ny rano mineraly isika. Mandrotsaka izany amin'ny kely ary mandohalika koba tsara. Tokony ho menatra izany, kanefa amin'ny fotoana iray ihany koa mba ahafahana manilika azy.

Raha lasa marefo izy io, dia afaka manalefaka balsam iray eo an-tananao ianao ary mametafeta indray ny koba - ankehitriny dia tsy hifikitra izany. Zarao ampahany maromaro (3-4) ny volany. Ary ny tapa-koditra tsirairay dia mihodina ho dipoavatra oval amin'ny 2-3 mm matevina.

Raha tianao ny sesame, dia azonao atao ny manondraka koba kely. Napetrakay ny koban-koba voaomana amin'ny tavin-tsakafo ary manendy 10 minitra eo ho eo amin'ny 220 degre. Mofomamy ihany koa ny tsiro amin'ny fotoana iray ary ho lasa volomparasy volamena. Manompo azy ireo mofomamy mafana sy misotro rano izahay.

Ao anatin'ity resipika ity, afaka mampiasa rano mineraly bebe kokoa ianao, fa ny rano mineraly miserana kokoa, dia ho mora kokoa ny mofo. Ankoatra izany, rehefa mahandro an'io mofo io ianao, dia afaka mampiasa mofomamy, izay azonao rehefa manapaka ny sira. Saingy avy eo ny lafarinina dia mendrika ny hametraka kely kokoa.