Ny voankazo tsara sy malefaka antsoina hoe patissons dia tsy manana laza malaza. Raha ny zava-drehetra, noho ny toetra mahasoa azy ireo, dia tsy ambany noho ny zucchini izy ireo, ary ny tsiron'ny legioma amin'ny sakafo vita vita dia efa lehibe sy matanjaka kokoa.
Avy amin'ny fomba fanoloran-kevitra omena etsy ambany, dia hianatra ny fomba hanamboaran-java-bozaka.
Kisendrasendra miaraka amina legioma - recipe
sakafo:
- tanora patissons - 550 g;
- tongolo - 250 g;
- karaoty - 250 g;
- tomato paste - 30 g;
- laurel leaves - 1-2 pieces;
- parsley greens - manandrana;
- greens spinach - to taste;
- rano madio;
- menaka vovo-javamaniry;
- Zava-maniry sy zavamaniry matsiro - manandrana;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny fanomanana ny squash tongotra dia manomboka amin'ny fanomanana legioma. Manamaivana ilay tongolobe avy amin'ny ondana isika, manadio rano mangatsiaka ary manapaka ny antsasaky ny boribory. Tafavoaka ny patissons nopetahana tamin'ny tsipika mahatsiravina, ary ny karaoty fery kely.
Ao amin'ny saosy iray, kazanke na menaka fanosotra lalina, manafana ny menaka voajanahary ary manitra ny tongolobe ao anatiny mandritra ny fito minitra. Avy eo dia atsipazo ireo karaoty, ary rehefa afaka roa minitra dia ampidiro ny tomato paste sy mifangaro. Fotoana vitsy taty aoriana, napetraka eo amin'ny patissons, sira, dipoavatra, zava-manitra sy zavamanitra, mandao ny ravin'ny lamoria ary manondraka rano kely. Isika dia mitazona ilay lovia amin'ny kitapo maivana eo ambanin'ny fiara mandritra ny telopolo minitra. Amin'ny faran'ny sakafo, manipy ny parsley sy zaridaina mainty hoditra isika.
Ny patissons dia nihinana henam-boanjo tamin'ny antsipiriany
sakafo:
- chicken fillet - 650 g;
- tanora patissons - 550 g;
- tongolo - 250 g;
- Karoty - 190 g;
- potato - 350 g;
- dipoavatra Bulgary mamy - 150 g;
- voatavo - 350 g;
- laurel leaves - 1-2 pieces;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- fofona maingoka - manandrana;
- rano madio;
- menaka vovo-javamaniry;
- zava-manitra - manandrana;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- salt - to taste.
fiomanana
Nodiovina, nesorina sy nokapohina tamin'ny kiraro na kiraro tsaramaso sy rongony misy tongolobe mena
Na dia miparitaka aza ny legioma, dia manasa sy manamaivana ny kiraro fanosotra, manapaka azy ireo amin'ny ampahany kely ary mametraka azy ireo amin'ny multivarquet sy ny fofona miaraka amin'ireo legioma.
Mandritra izany fotoana izany, dia manadio sy manapaka ireo ovy isika, voatabiha voatabiha sy tsaramaso tsaramaso bolo, ary manapaka ireo tsotsoka amin'ny tsimokazo. Mandefa ny zava-drehetra ao anaty vilia ny fitaovana isika, mandalo sira, dipoavatra, zavamanitra, manipy ravina laurel, manondraka rano kely ary mitsangana mandritra ny telopolo minitra, mamadika ny multivark mankany amin'ny "Quenching" mode.
Rehefa tapitra ny sakafo dia aforeto amin'ny lovia ny sakafo miaraka amin'ny voankazo novonoina sy voankazo matavy.