Soup ao am-pon'ny akoho

Mandehàna ny fo - tsindrin-tsakafo tsy mahafa-po, amin'izao fotoana izao dia azo vidiana izy ireo, izay tena mora. Afaka manomana sakafo isan-karazany ianao, toy ny sotro. Ny fofona akoho dia siramamy sy siramamy tsy misy kalôria, noho izany ny lasopy avy aminy dia maivana sy azo tsinontsinoavina, afaka omena azy ireo mihitsy aza ny hanina. Ireo lasopy ireo dia vahaolana tsara amin'ny sakafo voalohany ho an'ny sakafo antoandro.

Sakafo mofomamy mofomamy miaraka amin'ny holatra - recipe

sakafo:

fiomanana

Ny antsasa-manila no manapaka ny antsasany, manala ny sarimihetsika sy ny vestiges, manadio rano mangatsiaka. Fenoy rano ao anaty saosy misy rano kely ny fo. Mofomamy miaraka amin'ny biriky sy zava-manitra ho an'ny boay mandritra ny 20 minitra (tsy manadino ny hanesorana ny tavy sy ny tabataba), dia atsipinay ilay jirofo. Ampio holatra sy crème, hikirakirina amin'ny tetezana kely na kely, ao anaty vilany. Maka 15 minitra hafa izahay, manakatona ny rindrina. Aorian'ny famoahana ny afo dia avelao ny lasopy apetraka mandritra ny 5-8 minitra. Mandritra io fotoana io dia manana fotoana fotsiny isika hanapaka ny zana-ketsa ary hameno ny voankazo amin'ny tongolo lay. Voangory ao anaty servisy ny lasopy mivonona, ary avy eo dia misy tsiranoka maimai-poana sy voangom-bokatra.

Mba hampitombo ny fahateren'ity lasopy ity, dia afaka manampy ao amin'ny 2 tbsp. ranom-boaloboka mivolombatolalaka, gilasy na mozika (sira miaraka amin'ny ovy).

Soka-pahazavana avy amin'ny fofona akoho miaraka amin'ny legioma - fomba iray ho an'ny mpangatsakatsaka

sakafo:

fiomanana

Mamaky antsasaky ny antsasa-kisoa ny fo, manala ny sisa tavela amin'ny fanaka sy ny sarimihetsika, misasa tsara. Amboary ny fo miaraka amin'ny tongolobe sy zavamanitra mandritra ny antsasak'adiny. Manipy ny tongolobe isika ary mametraka ny broccoli, ny tsaramaso kotaba ary ny pulp masaka amin'ny endriky kely kely ao anaty saosy. Atsofohy 10 minitra ny legioma ao anaty lasopy. Mameno tsimokaretina voatabiha isika, manangom-bary. Ny lasopy mivonona dia avelao handefa minitra 8 eo ambany elatrao. Mandrotsaka lasopy isika amin'ny fanompoana servieta, mamafy voaniho, manampy tongolo lay. Ho an'ny sakafo bebe kokoa ao amin'io lasopy io, dia afaka manampy 2-3 litatra ranom-boasary na ranom-boaloboka (apetraho miaraka amin'ny legioma). Raha azo atao, azonao atao ny manamboatra ny lasopy amin'ny blender.

Soup ao am-pon'ny akoho miaraka amin'ny poti-tsakafo - recipe ao amin'ny style Pan-Asian

sakafo:

fiomanana

Alefaso aloha ny katsaka ao anaty koba kely na kobaka kely ary atsipazo anaty koveta amin'ny kilaomina sira efa ho 10 minitra mba hanesorana ilay poizina (avy eo afindrao ny fangarony ho toy ny fanangonana na fanolanana).

Manomàna ny fo hanomanana bebe kokoa (jereo etsy ambony, 2 recipes aloha), azonao atao ny manapaka azy ireo kokoa. Manapaka ny leeks ho semi-circles, ny voankazo fennel ary ny dipoavatra dia mololo.

Mampidina menaka sesame ao anaty fonon-tavoahangy ary manadio azy tsara. Ny fo sy ny legioma (loko, savony, akoran-kena, fennel) dia miara-misakafo mandritra ny 3-5 minitra amin'ny hafanana avo, ary matetika no mihetsika sy mihozongozona. Mametraka rano kely ary milanja 20 minitra hafa amin'ny hafanana ambany eo ambany elatrao.

Miara-manokana paty izahay, ary mametraka azy ireny amin'ny lasopy mofomamy, ampianaro legioma miaraka amin'ny legioma sy ny rano mangatsiaka na sira. Manaitra. Sakafo ara-tsakafo miaraka amin'ny sòso misy sira saline, soja soja, tongolo gasy ary dipoavatra mena.