Maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no mahafantatra fa ny vary dia tena sakafo mahasoa ho an'ny vatantsika. Tsara ho an'ireo izay manaraka ny endrik'izy ireo sy ny fahasalamany, ary ireo mpikarakara tokantrano izay misafidy sakafo ara-pahasalamana sy ara-dalàna ho an'ny fianakaviany. Ny vary dia tena mahasalama ary misy proteinina maro, ary ao anaty vilia miaraka amin'ny legioma no sakafo tsara indrindra.
Rice mahandro miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- rice - 1 item;
- rano - 1.5;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry - 100 g;
- Ny tavoahangina voatabia - 3 tbsp. lovia kely;
- voankazo voangory - 3 tbsp. lovia kely;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mofomamy tsiro sy mofomamy amin'ny menaka voajanahary. Ampio ny karaoty, kapao kely. Mamboly ranom-boasary, atsipazo ao anaty tsipìka anaty menaka, manondra rano. Sira kely, atsipazo amin'ny afo matanjaka ary mahandro mandra-pihin'ny rano. Raha vantany vao tafapetraka avokoa ny rano rehetra, dia mihalafo, mampihena ny hafanana ary mitondra ny legioma miaraka amin'ny vary amin'ny fiomanana feno. Sakafo voaomana, mifangaro miaraka amin'ny legioma, ampio ny voa sy ny vokatra, ary aforeto indray. Ny vary toy izany miaraka amin'ny legioma dia afaka manompo amin'ny latabatra ho toy ny latabatra ary ho toy ny sakafo misaraka.
Sakafo miaraka amin'ny atody sy legioma
Ity garnish ity dia tsara ho an'ny lovia avy amin'ny trondro sy ny hazan-dranomasina. Sakafo, voankazo miaraka amin'ny legioma, tena mahasalama ao anatiny, noho izany, ampiasao izany ho toy ny latabatra, aza ovainao izany amin'ny ampahany.
sakafo:
- vary - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mena - 1 pc .;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tsiro - 5 tbsp. lovia kely;
- katsaka - 5 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- menaka zavamaniry;
- soy sauce.
fiomanana
Ahoana no handraisana vary miaraka amin'ny legioma? Sakafo mandra-pahavitrihana, fa tsy manalefaka izany. Esory izany ary ampidiro ao anaty paty. Zana-bozaka kely matevina sy menaka manitra amin'ny menaka voajanahary. Hetezo ny kofehy amin'ny koba kely ary ampio ny tongolobe. Alefaso moramora ary ampio ny voankazo Bulgiora voatoto. Atsofohy amin'ny hafanana hafanana mandritra ny 5 minitra hafa, ary ampio tongolo gasy sy vary. Alefaso tsara ny zava-drehetra ary asio sokatra soja ho anao. Ampio katsaka sy lasopy. Mialà amin'ny lapoely ary alao 5 minitra eo ho eo. Ao anaty fitoeran-tsaka iray, kitapo ny atody ary atsipazo ao anaty vary, mampihetsi-po foana. Raha vantany vao vonona ny atody, dia atsaharo ny hafanana ary manompy vary.
Sakafo miaraka amin'ny legioma anaty vilany
Amin'ny fahavaratra, rehefa misy legioma be dia be, afaka manandrana ny ao an-dakozia ianao. Ny legioma dia loharanom-pahasalamana tsy mety ritra, ary ny vary miaraka amin'ny legioma ao amin'ny oven dia tsy ilaina ihany, fa mora ihany koa amin'ny fitsaboana. Inona koa no zava-dehibe amin'ny fahasalaman'ny fianakavianao?
sakafo:
- vary - ½ item;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomatoes - 2 pcs .;
- katsaka - 1 mai;
- katsaka;
- volo, menaka zavamaniry;
- sira, zava-manitra.
fiomanana
Mofomamy kely sy manta ny tongolo mandrapahatonga mangarahara amin'ny menaka voajanahary. Ampio ireo karaoty hotapatapahina amina tapa-doko ary dipoavatra. Mianao mandritra ny 5 minitra hafa, ary ampio ny atody, ary asio. Omeo kely ny voninkazo mba hamonoana, ary ampio ny voatabia voatetika,
Ny fomba famokarana vary amin'ny legioma dia miankina aminao. Azonao atao ny manondraka sy manala izay legioma rehetra, ary ampio riary efa voadio. Afaka miara-maniry vary miaraka amin'ny legioma koa ianao. Mifidiana ny fomba tsara hahazoana ny tenanao, ary raiso ho fanamarihana ny tsiron'ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakavianao, ary avy eo dia ho afa-po ny rehetra.