Ireo izay nanandrana sombintsombin'ny tsimok'aretina sy kôkômbia vaovao dia hankasitraka ireo fomba fanolorana nomena ho an'ny sandwiches. Ary ho an'ity novokarin'ny kulinar ity - dia manoro hevitra ny hanandrana sy hanandrana ireo vokatra ireo isika, amin'ny fampiasana ireo hevitra avy amin'ireo safidy etsy ambany.
Ahoana no fanaovana sandwiches amin'ny sprats sy ny kôkômbra?
sakafo:
- mofo loaf - 1;
- voankazo - 380 g;
- sprats - 1 banka;
- mayonnaise - 75 g;
- Toerana fanangonam-bolo vaovao - hanandrana;
- tongolo lay - 2-3 pcs.
fiomanana
Ny sandwich tena mahavariana amin'ny tsimokaretina dia azo avy amin'ny mofo matsiro. Noho izany, dia tapaho ny voamadinika fotsy eo amin'ny antsasaky ny santimetatra matevina ary manompoa azy ireo anaty alim-borona na amin'ny tohatra. Ny Mayonnaise dia mifangaro amin'ny voasikotra ary atosiky ny volon'ireo tongolo gnôla ary mifangaro miaraka amin'ny voankazo misy ruddy mofo. Ahiokely, maina, manapaka amin'ny takelaka somary oval, izay mametraka iray na roa, arakaraka ny habeny, ho an'ny sandwich tsirairay. Avy eo ambony dia napetraka sombintsombiny roa ary manamboatra sandwich miaraka amin'ny herika vaovao.
Tena mahafinaritra tokoa raha manao sandwiches miaraka amin'ny voatabia voatabiha sy voatabiha masaka, manapaka azy amin'ny bibikely ary mampiditra sakafo ho azy ireo.
Ahoana no handraisana sandwich miaraka amin'ny sprats, cucumber ary atody?
sakafo:
- mofo loaf - 1;
- voankazo - 380 g;
- sprats - 1 banka;
- lakana henoka lehibe - 3 pcs .;
- mayonnaise - 75 g;
- Toerana fanangonam-bolo vaovao - hanandrana;
- tongolo lay - 2-3 pcs.
fiomanana
Amin'ity tranga ity, ny atodinantsika dia ho atody. Noho izany, ny zavatra voalohany atao dia ny mametraka atody akoho ao anaty fitoeran-drano ary manodina rehefa avy nandoto folo minitra. Amin'ny fahavononantsika dia mamindra azy mandritra ny iray minitra ao anaty ranomandry izy ireo, ary avy eo dia madio isika, manosotra azy ary mifangaro amin'ny mayonnaise.
Ny mofo dia azo ampiasaina ary ny vaovao, fa mbola mahaliana kokoa ny tsiro sandwich, raha toa ny voankazo mamelatra ao anaty toeram-pisakafoanana, ao anaty fonosana maina na mavo amin'ny hafanana farafahakeliny ao anaty lafaoro. Na dia mafana ny kitay dia manosika azy ireo miaraka amin'ny akanjo tongolobe amin'ny lafiny iray. Amin'ny fampiasana mofo vaovao, ny voaniho sy voasesika tongolo lay dia tokony hifangaroan'ny atody sy ny mayonnaise.
Amin'izao fotoana izao isika dia mametraka ny ampahany kely amin'ny atody amin'ny sisin'ny tongolo gny fingotra, manaparitaka azy io, ary amin'ny farany dia mamokatra voanio voa maina, tapa-kazo iray na roa ary karazana volompitso vaovao. Raha azo atao, dia azo kosehina sy hiparitaka amin'ny vokatra ny voly.